一任的茶標(biāo)簽很多,高端、古樹(shù)、純料等等,而且每每茶友品鑒后都給出極高的評(píng)價(jià)。這次有幸能品嘗這款作品一號(hào),得償所愿。
這款茶為一任天真和東莞電視臺(tái)茶山行的紀(jì)念茶,作為品牌的推廣和介紹,用料自然不會(huì)差,它采用云南西雙版納多個(gè)名山古樹(shù)春茶拼配而成。配以“作品一號(hào)”主題突出,表現(xiàn)清晰自然,整體簡(jiǎn)潔明了。
簡(jiǎn)潔美觀大氣。
餅壓的松緊適宜,聞?dòng)谢ㄏ?,又好像是奶香,說(shuō)不上來(lái)的味道聞起來(lái)舒服,條索黑褐色,有白毫(甜的味道)。
取茶6克,150的蓋碗沖泡,個(gè)人覺(jué)得還是茶少點(diǎn),淡淡的能品味到其中的甜味,避免苦的味道。醒茶一次,靜置2分鐘后開(kāi)始飲用。
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孔老夫子面前不說(shuō)假話,1-2泡,有青味,畢竟是2019年的新茶正常,微微甜,基本無(wú)澀味,無(wú)苦,水細(xì),舌無(wú)他感。茶凈,無(wú)雜沫。
3-4泡開(kāi)始了,慢慢的茶品有變化了,澀味明顯的有了提升,可接受范圍內(nèi),微甜,無(wú)苦,澀生津。茶湯色變深,較厚。
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5-7泡,茶味濃,甜味凸顯,微微澀,無(wú)苦。喝起來(lái)就比較舒服了。對(duì)于輕口來(lái)說(shuō)還是要淡淡的好。
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(6)
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8泡之后,茶味和甜味平衡,我不知道算不算茶友,還是一個(gè)愛(ài)喝尾水的,無(wú)苦澀,這樣才完美哈。
10泡之后茶色慢慢變淡,就不發(fā)照了。
【總結(jié)】
首先大眾口味來(lái)說(shuō),一款好茶,滋味濃郁,澀大于苦,甜大于苦。新茶有青味,需要存放轉(zhuǎn)化,肯定放放會(huì)更好。對(duì)于輕口的我來(lái)說(shuō)(青味是目前不能避免的問(wèn)題)淡淡泡可以解決這個(gè)問(wèn)題,大概比例1:30吧,茶滋味與甜味交相輝映,低澀無(wú)苦,轉(zhuǎn)化之后肯定更加的醇甜,好茶。贊下一任,哈哈哈。