“老特”在“瀾滄味”體系中表示一種持久的“陳香韻”，一種融在茶湯之中，喝得到的“香”之味覺(jué)。
“老特沱”出品了兩代。第一代是1999年發(fā)酵2001年出品的“普洱芳沱”，其因?yàn)樵霞?jí)別為特級(jí)，所以被古粉稱(chēng)為“老特沱”，在眾多茶友心中有著不可替代的位置。
第一代于1999年發(fā)酵2001年出品，第二代于2011年出品
“老特沱”的原料，來(lái)自于一個(gè)尚未被開(kāi)發(fā)的神秘古茶區(qū)。這里的生態(tài)極其原始，茶農(nóng)制作茶葉完全采用純手工的制作工藝。正是因?yàn)槠渥匀粭l件、土壤、氣候、原料的制作工藝的獨(dú)特性，瀾滄古茶根據(jù)原料特點(diǎn)為其量身定做了發(fā)酵工藝，歷經(jīng)數(shù)年的嘗試，終于在2011年再次找尋到了自然產(chǎn)生的老特陳香味。
“老特沱”甜醇鮮活、濃強(qiáng)陳韻穿透口腔，藥香、樟香、焦糖香次第呈現(xiàn)，豐富而持久。其中，最讓人難忘的就是它的“陳香韻”，是“瀾滄味”中持久“陳香韻”感受的起源。
1966老特餅
2018年，為了延續(xù)“老特”的特別韻味，瀾滄古茶再次推出一款特色“瀾滄味”——1966老特餅。
“1966老特”原料選自于一個(gè)生態(tài)、土壤及氣候都較為獨(dú)特的古茶區(qū)，健碩肥壯的古樹(shù)原料生長(zhǎng)其中。歷經(jīng)數(shù)年的嘗試，根據(jù)原料特點(diǎn)為其量身定做了制作工藝，于2014年完成發(fā)酵并壓制，在原產(chǎn)地儲(chǔ)存，經(jīng)時(shí)光的二次釀造，令其呈現(xiàn)藥香、樟香、焦糖香的豐富香型，高長(zhǎng)持久，紅濃透亮的琥珀湯色、順滑綿長(zhǎng)的濃稠湯汁伴隨齒頰留香的迷人陳韻，充分體現(xiàn)出古樹(shù)普洱熟茶的迷人魅力。
1966老特
原產(chǎn)地儲(chǔ)存 四年時(shí)光的釀造
2018.11.20全國(guó)上市
來(lái)自原始茶林
藏在多樣生態(tài)環(huán)境的古茶樹(shù)
藥香、樟香、焦糖香三香縈繞
包裹全身的金黃圣甲
透亮如琥珀
綿長(zhǎng)如久而不散的金圈蕩漾
時(shí)間是雕刻大師，更是普洱茶的摯友。為得到“1966老特餅”香氣和滋味最佳的融合點(diǎn)，古茶匠人堅(jiān)持使用成本高、耗時(shí)長(zhǎng)的自然蘊(yùn)華的方式，讓“1966老特餅”的內(nèi)含物質(zhì)得到釋放、轉(zhuǎn)化和再聚合。這樣耗時(shí)、耗力、耗錢(qián)的方式恰恰是遵循普洱茶轉(zhuǎn)化的最佳方式。被時(shí)間二次制造出來(lái)的“老特”，蘊(yùn)藏著愛(ài)茶人對(duì)于普洱熟茶滋味和味覺(jué)記憶的某種特殊的感觸。
瀾滄古茶自1966年在古茶林制茶以來(lái)，瀾滄古茶堅(jiān)守制茶之道超過(guò)半個(gè)世紀(jì)，懷著對(duì)自然虔誠(chéng)感恩的心，珍惜每一座山，每一片茶葉的生命，踏千山尋百味，不斷探索茶之真味，精進(jìn)匠藝。以1966為起點(diǎn)，制匠心好茶，所制熟茶，溫潤(rùn)稠滑和諧，被視為優(yōu)質(zhì)的典范。
1966意味著品牌的歷史、沉淀、風(fēng)骨和價(jià)值。能以此為名，“1966老特餅”，已不僅僅是一款普洱茶，而且是品牌的價(jià)值代表，被保存在歲月之中的記憶，永遠(yuǎn)難以忘懷。
這時(shí)間的味道，是否是你想要的味道？
