福安隆茶業(yè):是的,我被老茶頭“圈粉”了!
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福安隆茶業(yè):是的,我被老茶頭“圈粉”了!

老茶頭甜醇飽滿,甜香迷人,經(jīng)久耐泡,外觀極富個(gè)性,既不同于餅茶需要撬開,也不像散茶稀松平常,天然喜感十足,圈粉無數(shù)。再加上“老茶頭”這個(gè)人格化的品名,置身萬千普洱茶中絕對(duì)脫穎而出,人們總愛不經(jīng)意間便將他拎出:“哇,老茶頭耶!”



老茶頭的出彩,當(dāng)然還是要回歸到品飲價(jià)值上來,發(fā)酵成熟度好,果膠質(zhì)豐富,甜醇飽滿,讓人越喝越喜歡。

普洱茶渥堆發(fā)酵時(shí),因?yàn)檫x用曬青毛茶的原料比較嫩,當(dāng)茶堆溫濕度較高,富含的粘稠果膠很容易將茶葉粘成一團(tuán)團(tuán)的茶疙瘩。有些茶疙瘩粘得太牢,解塊解不開,就被揀出來成為茶頭。

新出的茶頭有堆味,需要存放幾年,轉(zhuǎn)化之后更適合品飲。通常一個(gè)茶堆僅能產(chǎn)出1%左右的茶頭,百里挑一,積攢多年才夠量。品飲之前已有一定年份,故稱“老茶頭”。



老茶頭的制茶精髓,口感與干凈同等關(guān)鍵!渥堆過程涉及到粘結(jié),又存放轉(zhuǎn)化多年,老茶頭的衛(wèi)生要求自然非常嚴(yán)格。福安隆拿捏住了制茶精髓,獨(dú)特汽蒸賦能工藝,保障茶頭干凈衛(wèi)生,馥郁清爽,這樣沖泡出來茶湯才能紅濃清澈艷亮,甜醇嫩滑。



可以說老茶頭是熟茶的精華部分,果膠質(zhì)粘稠而甜糯,既塑造其古怪滄桑的外表,更造就口感上的稠、滑、糯、甜、潤(rùn)、醇、香!又因老茶頭緊結(jié)成團(tuán),相較于普通熟茶轉(zhuǎn)化更穩(wěn)定,收藏價(jià)值非常高。



今年的老茶頭,我們?cè)谧⒅乜诟泻托l(wèi)生的同時(shí),注入了禮品茶的開發(fā)思維。正因?yàn)槔喜桀^非常討喜,擁有人格化魅力,而且熟茶性溫,適飲人群更廣泛,送禮實(shí)在太合適了。黃金禮盒輕奢而大氣,拎上金燦燦的手提袋,一份健康茶禮,就是一份濃濃的美好情愫!