今年的普洱茶市場(chǎng)比較詭異,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)盛行,很多茶山的一手資料通過(guò)網(wǎng)絡(luò)瞬間全國(guó)都知道,不少游客和茶友親自上山游玩和買點(diǎn)山頭原料。但毛茶的價(jià)格卻遲遲沒(méi)有落地,現(xiàn)在只有游客價(jià),卻無(wú)茶商價(jià)。茶山行已經(jīng)臨近尾聲,但毛茶價(jià)格依舊不明朗。
以前的慣例是在清明前后,普洱茶開(kāi)始進(jìn)入采摘,之后茶商和茶企采購(gòu)進(jìn)入收購(gòu)原料,就會(huì)有大概的原料價(jià)格,但是今年卻沒(méi)有山頭茶原料的價(jià)格,似乎很安靜,很多茶企非常冷靜,并沒(méi)有進(jìn)山去收購(gòu)。另一方面茶農(nóng)擁茶惜售,覺(jué)得這就是黃金,價(jià)格抬高到天上,茶企你嫌貴,愛(ài)買不買,反正我不怕沒(méi)人買,游客進(jìn)山就成了接盤(pán)的天使。
茶客的需求茶商知道的是一清二楚,等反饋到茶山之上會(huì)有一定時(shí)間的延遲。茶農(nóng)只能通過(guò)茶商收購(gòu)原料的積極性來(lái)判斷行情的好壞,但是茶商卻會(huì)根據(jù)自己的原料庫(kù)存來(lái)決定收購(gòu)多少毛茶。原料庫(kù)存又是各家的商業(yè)機(jī)密。信息嚴(yán)重不對(duì)稱,茶價(jià)滯后也就不足為奇了。
關(guān)于2019年毛茶的價(jià)格,我們不妨做這樣一個(gè)假設(shè)。如果面粉貴過(guò)面包的情況存在,茶商顯然會(huì)優(yōu)先消耗庫(kù)存。等到現(xiàn)金流充裕滯后,再購(gòu)買一定數(shù)量的原料補(bǔ)倉(cāng)。如果毛茶價(jià)格大幅度下跌,跌到幾年前的水平。那茶商就會(huì)想方設(shè)法的籌措資金收購(gòu)一部分,這樣就能拉低原料整體價(jià)格,從而做出高性價(jià)比的產(chǎn)品。
文丨天火