茶店的運營管理是關系到茶店最終營收的重要因素,需要每一位茶店老板重視起來。當前,茶葉市場機遇大,利潤高,有不少投資者看到其中商機,躍躍欲試的想要投入進去,但是也應看到很多茶店上因效益不好而倒閉。怎樣成功的經(jīng)營一家茶店?成為眾多商家頭疼的問題。
今天,小編就來給大家整理一些茶店經(jīng)營管理時所要注意的幾個問題:
Q1 是否應該加盟品牌茶店?
不少茶商朋友們最近在關注加盟品牌茶店?也有朋友問到,加盟哪個品牌比較好?下面小編就為各位看官整理一些加盟前所要了解判斷的信息:
一般來說,茶店加盟商們有想要加盟的意愿時,首先會確立自己加盟的品類品牌,在這時需要線上+線下綜合調(diào)查后再做決定。
從線上看,在互聯(lián)網(wǎng)充分發(fā)展的今天,各類網(wǎng)絡信息充斥在我們的生活之中。加盟商們應當擦亮眼睛,對網(wǎng)上信息加以分別。在某搜索引擎上查詢茶葉店加盟,會出現(xiàn)上百萬條結(jié)果,頁面的前幾條永遠是令人心動的廣告,各位看官不可偏信網(wǎng)絡上的廣告,對于搜索結(jié)果需要加以鑒別。
從線下看,加盟商們一定要親自了解當?shù)氐南M市場,每個地方的消費人群,其消費水平及飲茶習慣都有不同,加盟商應充分了解市場后,選擇適合當?shù)叵M人群的幾個茶葉品牌,親自去到該品牌的總部進行考察,對其產(chǎn)品、品牌實力、給予加盟商的支持幫助等條件進行綜合考量。
Q2 如何選擇茶店地址?
一個店鋪的成功離不開選址的成功,對于茶店的選址需要首先鎖定消費人群。當然,這就涉及到品牌的定位問題,若品牌定位年輕化,店鋪就需要選擇年輕人聚集地。若品牌定位是文化歷史悠久,店鋪應選擇依附于一些文化地標。
除了品牌本身的定位外,還有一些選址必要條件:
首先,交通便利是基礎。店鋪選址往往與交通的便捷程度關系密切,開在交通便利的地方,店鋪的收益往往較好。
其次,客流量是關鍵。客流量決定錢流量,茶店想要盈利,就需要有穩(wěn)定的客戶群體,因此在選址時,應調(diào)查店鋪附近的客流量做具體分析。
再者,注意有無遮擋物。茶店需要開在一個顯而易見位置,不能縮于某個角落,或者被建筑遮擋,否則會常被消費者所忽視。
最后,切忌鼠目寸光。店鋪選址要眼光放遠些,多了解該地區(qū)將來的發(fā)展情況。當然,除了關注市政規(guī)劃外,還要注意該地區(qū)未來同業(yè)競爭的情況對自己事業(yè)發(fā)展的影響。
Q3 如何引起消費者的購物欲?
有效的商品陳列事半功倍,不僅能吸引消費者的目光,更能消費者的購物欲,大大增加茶店的成交額,那么以下這幾點擺放原則,你的茶店做到了嗎?
首先,貨架整潔易取放。同一品類或品牌集中陳列,同時不宜擺放的太高或太低,這樣不僅方便客戶顧客能夠按照自己的愛好進行商品選擇,而且有利于銷售人員講解時拿放。
其次,標價明顯,商品價格相對應。茶葉市場價格混亂,明碼標價易獲得客戶的信任,在銷售的過程中更加順暢。
再者,品牌商品或促銷商品擺放在明顯位置。商品擺放時,可以將一部分品牌度高,暢銷產(chǎn)品和促銷商品擺放在最顯眼的位置,以便于讓顧客在第一時間發(fā)現(xiàn),并產(chǎn)生購買興趣。
最后,配放茶葉相關產(chǎn)品。茶店在貨架上還可擺放一些茶具、茶香、茶枕等一些衍生產(chǎn)品,能夠豐富茶店產(chǎn)品,吸引顧客興趣,提高茶店效益。
Q4 在銷售商品時應該注意到哪些問題?
雖然商品陳列的美觀,整潔在一定程度上能夠刺激客戶的購物欲,但商品最終是否能成交,還是會落在銷售人員身上。茶店在銷售時可以嘗試以下四個小技巧,從而提高自己的銷售額:
首先,客戶多說話,聆聽是一門技巧。在還未了解客戶真實意圖之前,銷售人員切忌長篇大論的以自己的意圖推銷產(chǎn)品。多聆聽客戶的要求,快速建立互相之間的信任。
其次,深入交談,把握關鍵問題。當介紹多款產(chǎn)品后,客戶還是沒有表現(xiàn)出強烈的購買欲望,銷售人員此時應當停止介紹各類產(chǎn)品,嘗試與客戶建立深層交流,找到客戶不愿購買的關鍵問題,進行解答。
再者,換角度思考,反復解答問題。在把握到真實問題后,銷售人員在推薦相關商品時要多從客戶的角度出發(fā),再介紹商品時,要多站在客戶的立場上反復解答關鍵問題。
最后,態(tài)度真誠,語氣親切。客戶與銷售是天然的敵對關系,客戶很多時候都是抱著一種不信任的態(tài)度來看待銷售人員,總認為銷售人員都是故意推薦高價商品。這是銷售人員應當抱有真誠態(tài)度,再為客戶推薦某類產(chǎn)品時,多與其他商品作比較,告訴其推薦購買的原因,讓客戶認為到你推薦的這款產(chǎn)品性價比最高,是值得購買的。
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茶店的經(jīng)營管理涉及方方面面,小編這次給大家整理的這些問題雖沒有很全面,但也是涉及到各位看官們在具體經(jīng)營過程中幾個核心問題,如果大家還想了解其他方面,或者對于以上幾個問題有更加深入的觀點想要和小編探討,歡迎在下方留言哦~