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把“天價(jià)巖茶”比作茅臺(tái),還差一點(diǎn)!

武夷巖茶在我看來(lái)是個(gè)好喝是又好玩的一個(gè)茶類(lèi),說(shuō)它好喝是因?yàn)橛胸S富的香氣滋味,重水求香是基本。又因各個(gè)大小產(chǎn)區(qū)形成的風(fēng)味差異以及復(fù)雜的制作技藝,使其擁有一定的玩味性,這也是許多巖茶老茶客為之追求的樂(lè)趣點(diǎn)所在。我喝巖茶,也做巖茶,一路看著它被眾人

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2021年2月26日 06:55

世界茶葉生產(chǎn)格局

在世界進(jìn)入統(tǒng)一的全球市場(chǎng)過(guò)程中,茶葉同咖啡、可可等其他飲品一樣,為西方各國(guó)競(jìng)相推崇,成為世界第一大飲料。據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)最新統(tǒng)計(jì),2017年全球茶葉種植面積高達(dá)489萬(wàn)公頃,茶葉產(chǎn)量為582萬(wàn)噸,全球茶葉消費(fèi)量為557.1萬(wàn)噸,世界茶葉產(chǎn)大于

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2021年2月26日 02:15

預(yù)計(jì)2021年西湖龍井春茶后期高檔茶看漲

2021年春茶高檔茶預(yù)計(jì)減產(chǎn),后期價(jià)格看漲,基于以下認(rèn)識(shí):一是去年下半年以來(lái),江南茶區(qū)持續(xù)干旱少雨,影響肥料的施用,物質(zhì)的合成,導(dǎo)致產(chǎn)量減少。二是2021年1月份的超級(jí)寒潮給高山茶區(qū)的茶樹(shù)造成較大損害,減產(chǎn)是肯定的。三是2月19日的霜凍給已萌

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2021年2月25日 09:45

普洱茶投資分析:得與失,普洱茶與流量的關(guān)系

最近寫(xiě)了一些關(guān)于流量的文章,很有茶圈的朋友也在私下問(wèn)了我一些關(guān)于流量的問(wèn)題。在同朋友們的交流中,我發(fā)現(xiàn)大部分人對(duì)流量都存在著一些錯(cuò)誤的認(rèn)知,這里就跟大家好好聊聊以及流量的得與失到底意味著什么。因?yàn)檎劦氖瞧斩?,我這里只講跟普洱茶與流量的關(guān)系。

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2021年2月25日 09:18

2021年普洱茶市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析

每每談起普洱茶,茶友們不由擔(dān)憂(yōu),炒茶、假茶、以次充好等行為,充斥整個(gè)市場(chǎng)。2020年,普洱茶市場(chǎng)整體下滑,大家都將原因歸于疫情。其實(shí),疫情的影響僅僅是冰山一角?,F(xiàn)在的普洱茶最讓人為之瘋狂的,不是其“越陳越香”,而是其身上所具備的金融屬性。一個(gè)

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2021年2月25日 07:46

楊瀾:讓武夷巖茶成為像“勃艮第”那樣享譽(yù)世界的品牌

前陣子,楊瀾在直播間為孝文家茶帶貨大紅袍,讓我想起了多年前,她受邀參觀武夷山并嘗試制作大紅袍的旅程。楊瀾感慨道:“讓武夷巖茶成為像‘勃艮第’那樣享譽(yù)世界的品牌,為此我愿盡一份綿薄之力。”大紅袍與勃艮第,有何相似?在愛(ài)酒人士的眼中,“勃艮第”既

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2021年2月25日 03:53

【評(píng)論】斬?cái)?ldquo;天價(jià)巖茶”的幕后推手

主產(chǎn)于福建武夷山茶區(qū)的巖茶,因其具有“巖骨花香”的獨(dú)特巖韻而深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。近日,有媒體報(bào)道,市場(chǎng)上瘋傳一份所謂“天價(jià)巖茶”榜單。上榜巖茶被分為“非賣(mài)品”和“在售品”兩大類(lèi),其中絕大多數(shù)“非賣(mài)品”每斤售價(jià)都在30萬(wàn)元以上。即便相對(duì)便宜的“

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2021年2月25日 03:41

為什么受傷的總是茶?起底“天價(jià)茶”事件始末!

辛丑年伊始,茶行業(yè)迎來(lái)最重磅消息破天荒的不再是某地的春茶開(kāi)采,而是“天價(jià)巖茶”事件。其傳播熱度竟然給一度霸屏的“茅臺(tái)院士”事件稍稍解了圍。都說(shuō)茶酒不分家呀,搶起熱點(diǎn)來(lái)也是“互相幫助”。從“眾人追捧”到“眾矢之的”花費(fèi)了不到2天時(shí)間從2月18日

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2021年2月25日 02:53

上市公司改名引爭(zhēng)議,信陽(yáng)毛尖的搜索卻應(yīng)聲上漲400%!

2月22日,一則“信陽(yáng)毛尖取消更名國(guó)龍茅臺(tái)”的消息登上熱搜,消息稱(chēng)港股上市公司“信陽(yáng)毛尖集團(tuán)有限公司”為避免引起市場(chǎng)信息混亂及誤會(huì),取消更名為“國(guó)龍茅臺(tái)”而決定將公司名更改為“中國(guó)國(guó)龍酒業(yè)集團(tuán)有限公司”。這是該企業(yè)本月第二次登上熱搜,2月16

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2021年2月25日 01:34

【熱評(píng)】在“炒茶”面前,“炒茅臺(tái)”都是弟弟

前幾天,在我們的社群里,有小伙伴提到了一款叫“大益茶”的產(chǎn)品,引起了我的好奇:于是我去網(wǎng)上查了一下,發(fā)現(xiàn)還有業(yè)界人士稱(chēng)它為“茶葉界小茅臺(tái)”:真正能變現(xiàn)和流通的主要就是“大益”,畢竟有頭部效應(yīng)在……大益被稱(chēng)為茶葉界“小茅臺(tái)”。玩大益茶,也就是像

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2021年2月24日 10:00

普洱茶投資分析:新年話(huà)(五),流量 “農(nóng)村包圍城市”的群狼戰(zhàn)術(shù)

接上篇《新年話(huà)(四):流量本地社交網(wǎng)絡(luò)的重要性》繼續(xù)聊!互聯(lián)網(wǎng)看似公平,其實(shí)一點(diǎn)都不公平。就拿每年雙十一、雙十二這樣的購(gòu)物節(jié)來(lái)說(shuō),中小茶商所付出的努力一點(diǎn)都不比大茶商少,但是收益可能還不到大茶商們的一個(gè)零頭。這是因?yàn)殡[藏在公平之后流量與資本的

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2021年2月24日 08:40

武夷巖茶,這樣包裝才規(guī)范!

動(dòng)輒標(biāo)價(jià)數(shù)千上萬(wàn),外包裝隨意寫(xiě)上“非賣(mài)品”“品鑒品”立馬抬價(jià)數(shù)十萬(wàn)……結(jié)果是市場(chǎng)搞亂了,顧客心涼了。日前,福建省市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合發(fā)出通知,大力整治“天價(jià)巖茶”亂象。同時(shí)海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福建省茶葉學(xué)會(huì)和省茶業(yè)協(xié)會(huì)也聯(lián)合發(fā)出《關(guān)于

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2021年2月24日 02:02

創(chuàng)新茶道養(yǎng)生理論體系之“以藝娛人”

“以藝娛人”是茶道養(yǎng)生新理論體系的重要環(huán)節(jié),是茶道養(yǎng)生學(xué)以致用的主要內(nèi)容,同時(shí)也是茶道養(yǎng)生新理論體系的亮點(diǎn)。它的重要性表現(xiàn)在兩個(gè)方面。其一,茶不是藥,短期內(nèi)無(wú)法體現(xiàn)養(yǎng)生功效,不能把茶認(rèn)作包治百病的靈丹妙藥。以茶養(yǎng)生必須要與茶“窮通行止常相伴”

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2021年2月24日 01:37

技術(shù)引領(lǐng)茶業(yè)連鎖創(chuàng)新發(fā)展

連鎖經(jīng)營(yíng)的分類(lèi)與基本特征連鎖經(jīng)營(yíng)是一種商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,是指經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品或服務(wù)的若干個(gè)企業(yè)(或企業(yè)分支機(jī)構(gòu)),以一定的紐帶和形式組成一個(gè)聯(lián)合體,在整體規(guī)劃下進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化分工,并在分工和商圈保護(hù)的基礎(chǔ)上實(shí)施集中化管理,把獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)組合成整體的規(guī)模

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2021年2月24日 01:30

周重林:云南發(fā)展千億云茶產(chǎn)業(yè),茶文化教育不可缺位

明朝詹同在《寄方壺道人》一詩(shī)中留下“臥云歌酒德,對(duì)雨著茶經(jīng)”等名句,寄托了作者對(duì)茶人、茶趣、茶生活的無(wú)限憧憬與向往。如今,云南省一批茶文化學(xué)者正用行動(dòng)把名詩(shī)的意境逐漸變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。近日,一本名為《茶之基本:陸羽茶經(jīng)啟示錄》茶文化著作問(wèn)世,引發(fā)了業(yè)

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2021年2月23日 09:01

普洱茶投資分析:新年話(huà)(四),流量 本地社交網(wǎng)絡(luò)的重要性

接上篇:《新年話(huà)(三):流量立體營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的雷區(qū)》往下聊!作為一名普通茶商,如果你有很好的創(chuàng)意,并且把創(chuàng)意轉(zhuǎn)化成具體的商品,除非有大佬的支持,否則我不建議你在第一時(shí)間于全網(wǎng)推廣內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品?,F(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)不再是當(dāng)年那個(gè)遍地是黃金的互聯(lián)網(wǎng)了,其競(jìng)

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2021年2月23日 09:01

《萬(wàn)里走單騎》熱談景邁山古茶林的申遺之路,你怎么看?

普洱景邁山古茶林文化景觀正在申遺過(guò)程中,這是全球第一個(gè)茶文化申遺項(xiàng)目。云南景邁山古茶林文化景觀被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為中國(guó)2022年正式申遺項(xiàng)目。#茶文化#作為世界上三大植物飲料,咖啡園、可可種植園都有列入世界遺產(chǎn)的項(xiàng)目,葡萄酒莊園已經(jīng)或等待列入的項(xiàng)目

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2021年2月23日 06:13

王苗:茶文化自信要從唐朝開(kāi)始

潛心研究唐茶十年,做出了一些成績(jī),也經(jīng)常遇到很多人的質(zhì)疑——做這個(gè)唐茶研究有什么用處?現(xiàn)代人不可能再用唐代方式喝茶了,把它恢復(fù)出來(lái)有什么實(shí)際意義呢?這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的挺好,也非常有代表性,今天把自己十年唐代茶器復(fù)原、唐代古法制茶以及大唐皇家茶宴復(fù)原

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2021年2月23日 06:09

創(chuàng)新茶道養(yǎng)生理論體系之“以道養(yǎng)心”

根據(jù)我國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)健康長(zhǎng)壽的論述,以及國(guó)內(nèi)外養(yǎng)生研究的最新成果,把“以道養(yǎng)心”作為茶道養(yǎng)生修習(xí)的重點(diǎn),主要要抓好三個(gè)方面。一是夯實(shí)“以道養(yǎng)心”的理論基礎(chǔ)。首先要講的是我國(guó)古代先賢的大智慧,要真正學(xué)懂《黃帝內(nèi)經(jīng)》的三大養(yǎng)生原則即:“天人合一,道

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2021年2月23日 02:52

遏制炒作“天價(jià)茶”靠自律更要靠法律

針對(duì)“天價(jià)巖茶”愈演愈烈的亂象,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福建省茶葉學(xué)會(huì)、福建省茶業(yè)協(xié)會(huì)2月20日在福州共同發(fā)出倡議:踐行誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),堅(jiān)決抵制不良商家的不法操弄,共同營(yíng)造和諧良好的消費(fèi)環(huán)境,進(jìn)一步促進(jìn)武夷巖茶市場(chǎng)的健康穩(wěn)定有序發(fā)展,更好地維護(hù)福建茶

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2021年2月22日 09:21