陽春三月，風(fēng)和日暖。眼下正值春茶采摘上市時節(jié)，在雙牌縣上梧江瑤族鄉(xiāng)云臺山茶場，一茬茬鮮嫩的黃金茶抽出新芽，工人們正在忙著采摘今年第一批春茶。碧綠的茶園，鮮嫩的茶葉，同樣也吸引了不少周邊市民慕名前去體驗春茶采摘、制作的樂趣。
云臺山茶場里，千畝茶園春色盎然。一陣微風(fēng)吹來，茶香四溢。除了散落在各個角落辛勤勞作的采茶人，還有不少游客專程來體驗采茶的樂趣。茶場負(fù)責(zé)人親自“手把手教學(xué)”，一邊教客人采摘的動作，一邊講采茶、制茶、品茶的相關(guān)知識。
云臺山茶場地處瀟水河旁，海拔800余米，這里土壤疏松肥沃、氣候濕潤，雨量充沛，晝夜溫差大，非常適合茶樹生長。茶場現(xiàn)有面積2000畝，其中原生態(tài)面積近1000畝，有保靖黃金茶、黃金芽、碧香早、金銀花、藤茶、甜茶、野生竹林茶等多個品類。
近年來，雙牌依托云臺山特有的云海霧海等自然資源優(yōu)勢，以云臺山茶場為基礎(chǔ)，推出春茶采摘體驗游，推動茶旅融合發(fā)展，成功創(chuàng)建3A景區(qū)，吸引了眾多游客前來感受采茶、制茶、品茶的樂趣。
“非常開心！以前沒有體驗過這種農(nóng)家的樂趣，今天是第一次體驗。”游客蔣微微說。
如今，在雙牌云臺山，游客們既能觀日出、看云海、賞朝晚霞，還可以游茶園，和采茶女一起采摘茶葉，感受采茶、制茶、品茶的樂趣。茶場負(fù)責(zé)人告訴記者，現(xiàn)在，茶場除了接受散客前來游玩之外，不少企業(yè)單位黨建、團(tuán)建和工會活動也將茶場作為首選地。尤其是這幾日茶園開園以來，每天都有200名左右游客專程來到茶場。
茶場負(fù)責(zé)人曾廣標(biāo)說：“我們主要從學(xué)研、夏令營、團(tuán)建、黨建、同學(xué)會等這些相關(guān)的方面來著手，通過這個茶葉將茶的銷售帶動起來，順便把旅游資源也開發(fā)出來。”
