又到一年春茶季，近期每到黃昏，臨翔區(qū)鳳翔街道南本村村委會活動室便座無虛席，培訓老師開始講解加工技術、演示曬青制作、教授茶藝操作，茶農(nóng)聽得仔細認真。
“‘鳳凰點頭’‘高山流水’……我們五大三粗的男人家也得跟著老師認真學習動作，大意不得呢！”談起學習茶藝的場景，南本村村務監(jiān)督委員會主任何明剛抓抓頭笑著說。
“南本村海拔比城區(qū)高500米，氣候涼爽、光照充足，有很好的種茶條件。我們尋思著先提升茶的品質，再提升茶農(nóng)制茶泡茶水平，最后取得認證打響品牌，讓茶農(nóng)增收?！眳^(qū)紀委監(jiān)委駐南本村工作隊員阮明鈺介紹。
南本村是臨翔區(qū)紀委監(jiān)委的掛鉤村，為了幫助村里念好“茶經(jīng)”，拓寬“茶路”，做好“茶文章”，單位可著實想了不少辦法——
為將價低農(nóng)殘靠“數(shù)量”的傳統(tǒng)臺地茶改建成價高有機憑“質量”的綠色無公害認證茶，工作隊員聯(lián)系相關單位，先在“產(chǎn)”上做文章，采取“公司+合作社+產(chǎn)業(yè)帶頭人+農(nóng)戶+基地”的發(fā)展方式，引入一小批實力強、信譽度高的企業(yè)，談合作簽合同，帶動一批茶農(nóng)帶頭改種有機茶，起到示范作用。
跑一線、下田間、走地頭……駐村隊員還采取“蹲點”“點穴”“解剖”等方式，督促相關職能拿出改建措施，緊盯茶園人工除草、施農(nóng)家肥、套種綠肥，土壤改良等環(huán)節(jié)，保證茶葉種植全過程不施用任何農(nóng)藥化肥，保證茶葉有機品質。通過走訪茶農(nóng)、茶企、行業(yè)協(xié)會和相關監(jiān)管部門，實地了解茶葉加工、流通、銷售等各個環(huán)節(jié)存在問題，著力找準茶葉質量安全監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)，對癥施治，徹底筑牢“綠色有機關”。同時，邀請專業(yè)老師進行培訓，請來茶企談合作，一體提升茶產(chǎn)業(yè)全鏈條價值。
夯實了“產(chǎn)”和“制”兩個環(huán)節(jié)，南本村繼續(xù)在“質”上下功夫，將村中1000畝茶園向第三方申請有機茶園轉換建設認證，改良后的綠色無公害認證茶品質得到很大提升，逐步打響茶葉品牌。同時，經(jīng)過制茶培訓，茶農(nóng)做出來的茶味道、品質上乘，吸引著一批批茶商紛至沓來“尋寶進貨”。
2021年，全村以改建后的綠色無公害茶為主要支柱產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟總收入達到1632.83萬元，人均純收入14298元，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益“三豐收”，南本村的茶葉成了茶農(nóng)增收致富的“金葉子”。
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