眼下，正值春茶加工、生產和上市的黃金時節(jié)。為進一步強化茶葉加工生產企業(yè)監(jiān)管，督促茶葉生產企業(yè)落實質量安全主體責任，確保茶葉食品質量安全，雙柏縣市場監(jiān)督管理局堅持“引導、規(guī)范、監(jiān)管、便民”的原則，以問題為導向，以“九查一檢”嚴把茶葉加工生產質量安全關。
所謂“九查一檢”，即一查原輔材料進貨查驗制度是否符合要求；二查是否執(zhí)行進貨查驗、銷售記錄、從業(yè)人員培訓等制度；三查必備生產設備及輔助設備是否齊全、運轉是否正常；四查生產環(huán)境是否符合要求；五查是否嚴格按照標準組織生產、嚴格生產過程質量安全控制；六查出廠產品是否送檢；七查各類臺賬是否齊全；八查成品是否露天堆放或靠近熱源，產品是否與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品添加、混裝、運輸；九查從業(yè)人員是否符合衛(wèi)生與健康相關要求。在結合對茶葉生產企業(yè)日常監(jiān)督檢查的同時，雙柏縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員還對茶葉生產獲證企業(yè)進行2022年度國家級食品安全監(jiān)督抽檢。
針對檢查當中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當場責令整改，下發(fā)日常監(jiān)督檢查反饋文書，消除安全隱患，嚴把茶葉加工生產質量安全關。
來源：云南網(wǎng) 通訊員 蔣治軍 攝影報道，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
