“西南半壁古戎州,萬里長江自此酬。茶馬古道啼聲遠,川紅故里在筠州”。
筠州,現(xiàn)宜賓市筠連縣,地處云貴高原向四川盆地的過渡地帶、氣勢磅礴的烏蒙山北麓、海拔高峻的四川盆周南緣,山高林密,生態(tài)天然,朝暾晨露,云霧繚繞,土壤氣候等自然條件得天獨厚,兩千多年來一直是產(chǎn)早茶,出好茶的地方,是中國三大高香工夫紅茶之一“川紅工夫”的故鄉(xiāng)。
5月19-20日,應筠連縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局邀請,《中國茶全書》副主編、《中國茶全書·四川卷》主編、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會會長覃中顯帶領編委成員、協(xié)會副秘書長牟益民,編委成員、協(xié)會辦公室主任敬多多和《中國茶全書·四川卷》策劃歐陽文亮,在《中國茶全書·四川宜賓卷》編委、宜賓市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推廣研究員謝邦文和農(nóng)藝師李小嫄的陪同下赴川紅故里——筠連縣,重點圍繞《中國茶全書·四川筠連卷》編纂相關工作進行調(diào)研,并與筠連縣委副書記謝艷兵就編纂全書對筠連全方位、多維度解讀“川紅工夫茶”歷史、文化、工藝、科技、成果以及相關茶企、茶人對“川紅”的傳承與創(chuàng)新,塑造提升“川紅工夫茶”品牌,促進筠連茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效等進行深入交流。筠連縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長郝猛,副局長聶海松,高級農(nóng)藝師余孝存,縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問謝明生,四川省地方志專業(yè)人材庫入庫人員,《筠連縣志》責任副總編溫濤,縣委黨史研究室夏啟林,縣品牌辦、縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心及相關企業(yè)負責人陪同調(diào)研。
覃中顯一行先后調(diào)研了筠連茶業(yè)有限責任公司、宜賓醒世茶業(yè)有限責任公司、筠連縣嘉木茶業(yè)有限責任公司、四川省鳳鳴茶業(yè)有限責任公司、中國川紅博物館、川紅特色小鎮(zhèn)、川紅特色小鎮(zhèn)陳列館及特騰達鎮(zhèn)春風村茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),在詳細了解茶葉種植、品種選擇、茶葉加工、市場銷售、品牌建設以及川紅工夫紅茶發(fā)展歷程等情況后,覃中顯對筠連縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予充分肯定。
覃中顯指出,筠連縣要認真領會并貫徹黃強省長關于振興川紅的重要批示,借助《中國茶全書·四川筠連卷》編纂契機,梳理并掌握全縣茶產(chǎn)業(yè)相關資源,挖掘歷史文化,塑造品牌形象,繼續(xù)擦亮“川紅故里”的金字招牌,扛起川紅工夫振興的大旗。并表示四川省茶葉行業(yè)協(xié)會將利用已建立的平臺優(yōu)勢,積極幫助和支持筠茶品牌打造、市場推廣等,助力筠茶走向全國、走向世界。
5月20日上午,覃中顯一行參加了在筠連縣會議中心召開的《中國茶全書·四川筠連卷》編纂工作啟動會,筠連縣人民政府副縣長劉偉出席并講話。會上,參會人員圍繞《中國茶全書·四川筠連卷》編纂相關工作進行了交流討論。
筠連縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長聶海松向覃中顯介紹了筠連茶產(chǎn)業(yè)基本情況和現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)成果。聶海松說到,筠連縣立足川紅工夫發(fā)源地、四川早茶主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,全力打造四川紅茶第一縣,構(gòu)建了以“川紅工夫”為核心,精制綠茶、苦丁茶為補充的“一紅兩綠”特色產(chǎn)品體系。2021年,全縣茶園面積達28.6萬畝,產(chǎn)茶1.86萬噸,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值70億元,茶農(nóng)收入實現(xiàn)10.55億元。2022年1-4月底,全縣茶園面積達29萬畝,春茶產(chǎn)出1.08萬噸,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值45億元,茶農(nóng)收入實現(xiàn)9.87億元。
四川省地方志專業(yè)人材庫入庫人員、《筠連縣志》責任副總編溫濤就筠連產(chǎn)茶歷史和川紅工夫歷程作了簡單闡述,并建議將近現(xiàn)代茶歷史作為筠連卷茶史篇重點編寫。
縣委黨史研究室夏啟林老師建議,筠連卷編纂內(nèi)容還要突出筠連茶“早”特點。
《中國茶全書·四川宜賓卷》編委、宜賓市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推廣研究員謝邦文指出,筠連卷編纂要一以貫之、和而不同,編纂內(nèi)容要尊重歷史、突出特色,還要挖掘川紅工夫非遺文化,編纂重要特色內(nèi)容要橫向到邊縱向到底,全面挖掘。
《中國茶全書》副主編、《中國茶全書·四川卷》主編覃中顯指出,編纂《中國茶全書·四川筠連卷》就是要系統(tǒng)記錄闡述“川紅故里”的茶歷史、茶文化、茶技藝、茶科技和現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)成果,整理挖掘歷代茶人、文人對川紅工夫發(fā)展所做出的貢獻,是振興川紅的基礎性必要工作,更是為今后提供可查可閱、可供參考的資料源泉。筠連卷編纂工作站位高、立意新、謀劃深、目標遠、招數(shù)實,我們相信,在筠連縣委縣政府的重視下,多方合力,筠連卷編纂工作將按既定目標如期高質(zhì)推進,同時對編纂工作給出五點建議:一是要進一步健全筠連卷組織架構(gòu),將龍頭企業(yè)納入編委成員,發(fā)揮企業(yè)主體作用,廣聚人才;二是要深挖、細挖川紅功夫歷史文化,突出川紅演繹過程,為川紅工夫入編省卷和國家卷做好基礎;三是內(nèi)容表述上要突出精準性、權(quán)威性、可讀性;四是要多方分享資源,充實編寫內(nèi)容,省卷編委將會加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)指導力度;五是要總結(jié)前輩成績,勉勵后輩接續(xù)前輩精神。同時對《中國茶全書·四川筠連卷》正式啟動表示祝賀。
《中國茶全書·四川卷》策劃歐陽文亮對言茶方收藏的茶文化歷史資料“筠連茶”及筠連茶廠“經(jīng)典筠連康磚茶”方面進行溝通交流。
《中國茶全書·四川卷》編委成員、協(xié)會副秘書長牟益民指出四川省茶葉行業(yè)協(xié)會賦能企業(yè)品牌方面主要還有:1、為協(xié)會會員免費提供茶企品牌咨詢、問診服務。2、茶企形象策劃設計、品牌包裝策劃設計;3、茶企品牌建設及品牌全案升級;4、區(qū)域茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與公共品牌建設;5、茶協(xié)微信公眾號平臺、今日頭條、抖音等自媒體線上推廣;6、協(xié)會《茶緣》官方雜志推廣,目前《茶緣》雜志除每季度發(fā)行以外,已經(jīng)為雅安、平昌、犍為等地方政府平臺做??l(fā)行。7、為會員企業(yè)對接政府大型的品牌推廣宣傳活動如:海南消博會、川酒全國行等。
筠連縣副縣長劉偉指出,編纂工作是一項系統(tǒng)工作,是對筠連茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全面梳理,是川紅工夫振興發(fā)展的重要工作之一,各方各部門要高度重視、盡心盡責。劉偉強調(diào):在編纂工作中一是要加強對接,縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局要與省編委、省茶協(xié)緊密聯(lián)系,利用好平臺優(yōu)勢和網(wǎng)絡優(yōu)勢,進一步宣傳好筠連茶產(chǎn)業(yè)、筠連工夫紅;二是要提高認識,充分認識到《中國茶全書·筠連卷》編纂工作對筠連茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性;三是要強化統(tǒng)籌,各部門各單位必須通力配合,有序推進各項編纂工作;四是要注重質(zhì)量,確保全書內(nèi)容豐富飽滿,具備歷史性、科學性和可讀性。文字、視覺圖片、排版力求精美;五是要穩(wěn)步推進,資料收集整理要與編纂工作同步推進,歷史文化挖掘要與現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)總結(jié)雙頭并進,成熟一章纂寫一章,按省市要求分步完成編纂工作。同時建議編纂內(nèi)容上以小茶人為目標講好故事,采訪講述學茶、愛茶、傳承親身經(jīng)歷,談理想、講感受。希望四川省茶葉行業(yè)協(xié)會繼續(xù)關心、幫助、參與到筠連茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,為做大做強川紅工夫茶建言獻策。
來源:四川省茶葉行業(yè)協(xié)會
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