菊田黃白相間、茶山郁郁蔥蔥、油茶樹(shù)枝繁葉茂……多年來(lái)，福建省福州市永泰縣持續(xù)推動(dòng)科技特派員制度走深走實(shí)，為鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展賦能，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)助力。
帶來(lái)新產(chǎn)業(yè)讓村民在家門口增收
圖為永泰盧峰茶業(yè)種植基地俯瞰。盧貴云 供圖
近日，在永泰縣清涼鎮(zhèn)嶺下店村，百畝菊田花團(tuán)錦簇，600余種菊花爭(zhēng)奇斗艷，菊花用量共計(jì)1萬(wàn)盆，五彩斑斕的菊花為大地披上盛裝，賞花期可至12月初。
嶺下店村曾是福建省級(jí)貧困村，昔日無(wú)人問(wèn)津的窮山村是如何得以蛻變？作為市級(jí)科技特派員，福州西湖公園管理處副主任、園林高級(jí)工程師廖昌福的到來(lái)，為村莊發(fā)展帶來(lái)了新機(jī)遇。
“嶺下店村山清水秀，夏季的溫度較低，我在考察時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)村里還生長(zhǎng)著板栗和楓香，說(shuō)明這里的氣候也適合菊花的生長(zhǎng)?！边@與廖昌福30多年菊花培育經(jīng)驗(yàn)可謂是一拍即合。
同樣是發(fā)展“花海經(jīng)濟(jì)”，嶺下店村的200畝花田卻別有洞天。記者走近一看，發(fā)現(xiàn)田間栽種的大部分都是小菊花。
“鄉(xiāng)村的花不同于城市的花，我們要讓這里既有花海景觀又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。”廖昌福說(shuō)，為了讓農(nóng)民獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益，西湖公園管理處與高校合作，選育了耐熱小菊，鉆研“雙季育種”新技術(shù)，拉長(zhǎng)花期，更利于村里發(fā)展旅游業(yè)。
在西湖公園管理處黨支部和嶺下店村黨支部的黨建共建作用下，以花為媒的“美麗經(jīng)濟(jì)”在嶺下店村逐漸綻放，成功走出一條產(chǎn)業(yè)振興、富民增收的路子。去年，嶺下店村村財(cái)收入突破50萬(wàn)元。
產(chǎn)業(yè)興旺，村民們?cè)诩议T口就找到了工作，采收高峰期一天需要50多人共同勞作?！按謇锝ㄔO(shè)菊花基地后，我們不僅可以流轉(zhuǎn)土地增收，還能在基地內(nèi)打工，每個(gè)月能賺三四千元?！睅X下店村民劉先生如是說(shuō)道。
突破重難點(diǎn)為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造新機(jī)遇
走進(jìn)位于同安鎮(zhèn)的盧峰茶業(yè)種植基地，郁郁蔥蔥的茶山綿延起伏。福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、科技特派員張應(yīng)根正帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在盧峰茶業(yè)有限公司開(kāi)展特色茶產(chǎn)品創(chuàng)新與標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，協(xié)助企業(yè)改良茶葉品質(zhì)。
自服務(wù)以來(lái)，科特派團(tuán)隊(duì)不定期現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)企業(yè)技術(shù)人員正確掌握綠茶殺青技術(shù)，現(xiàn)場(chǎng)示范殺青設(shè)備技術(shù)參數(shù)調(diào)整及殺青程度掌控，并向企業(yè)推薦茶葉加工新技術(shù)與新產(chǎn)品，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備條件及車間改造等方面提出了建議，得到了企業(yè)認(rèn)同。
其間，張應(yīng)根及其團(tuán)隊(duì)成員除前往現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)服務(wù)外，還通過(guò)電話、QQ、微信等多種方式遠(yuǎn)程服務(wù)，并助力企業(yè)立項(xiàng)2021年度福州市科技局星火項(xiàng)目“永泰綠茶”生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)與示范。
盧峰茶業(yè)還將茶產(chǎn)業(yè)與茶文化、茶旅游結(jié)合，打造“草木谷”閩臺(tái)茶文化藝術(shù)中心，配套“永泰細(xì)茶”貢茶園等，走出了一條“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅共融”的鄉(xiāng)村振興之路。
送來(lái)金點(diǎn)子延伸產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)鏈
日前，在位于永泰縣同安鎮(zhèn)的勝華農(nóng)業(yè)油茶園基地里，一顆顆紅彤彤、沉甸甸的油茶果掛滿枝頭，又到一年油茶采摘季。
2014年，福建師范大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師盧玉棟作為科技特派員，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)回到家鄉(xiāng)永泰，對(duì)接福建勝華農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，指導(dǎo)公司建立起規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的山茶油深加工生產(chǎn)線。
“做科研就像是變魔術(shù)，反復(fù)實(shí)驗(yàn)后可以把一個(gè)東西變成另一個(gè)更有用的東西?！北R玉棟說(shuō)，多年來(lái)，他深入一線，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)改良油茶樹(shù)種，將油茶樹(shù)的結(jié)果時(shí)間從原來(lái)的7年縮短為3年，并帶動(dòng)永泰新增、復(fù)墾種植面積5萬(wàn)多畝，使許多荒廢、無(wú)人打理的山地重新投入生產(chǎn)。
“在科特派的技術(shù)指導(dǎo)下，我們把山茶油開(kāi)發(fā)成養(yǎng)生膠囊、精油、面膜、護(hù)發(fā)素、唇膏等產(chǎn)品，在茶粕中提取茶皂素加工成洗衣液等洗滌產(chǎn)品，并把提取茶皂素后的殘?jiān)龀捎袡C(jī)肥，將油茶的附加值提高了3倍以上?！眲偃A農(nóng)業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人如是表示。
此外，盧玉棟還聯(lián)合農(nóng)戶在油茶林下套種皮膚用中草藥，開(kāi)發(fā)了30個(gè)護(hù)膚新產(chǎn)品，提高了種植效益。據(jù)悉，他累計(jì)幫助300多戶重點(diǎn)種植戶，每年戶均增收1000多元。(完)
