建德苞茶，為一種蘭花型細(xì)嫩半烘炒綠茶，因形似蘭花得名“小里苞茶”，后改名“嚴(yán)州苞茶”，曾獲全國首個茶葉類農(nóng)產(chǎn)品國家氣候標(biāo)志。
4月26日，2023建德苞茶節(jié)暨茶葉標(biāo)準(zhǔn)地建設(shè)推進(jìn)大會在建德市大同鎮(zhèn)茶園星空正式召開。
會上，建德推出茶葉標(biāo)準(zhǔn)地及建德苞茶（金苞、鉆苞、翠苞）分級標(biāo)準(zhǔn)樣品，將以標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改善傳統(tǒng)茶葉種植結(jié)構(gòu)，提升茶葉種植、制作技藝，實(shí)現(xiàn)建德苞茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
據(jù)了解，近年來，建德市以水稻、草莓、茶葉等產(chǎn)業(yè)為突破口，積極探索山區(qū)農(nóng)業(yè)“標(biāo)準(zhǔn)地”建設(shè)路徑，激發(fā)興農(nóng)富農(nóng)新動能，走出了一條“生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富”的鄉(xiāng)村振興之路。目前，建德已建成農(nóng)業(yè)“標(biāo)準(zhǔn)地”3.5萬畝，其中茶葉“標(biāo)準(zhǔn)地”8200畝。
什么是茶葉“標(biāo)準(zhǔn)地”？運(yùn)作模式是什么？
據(jù)建德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局介紹，所謂的茶葉“標(biāo)準(zhǔn)地”，即以統(tǒng)一開發(fā)建設(shè)、大戶“拎包入住”、村集體股份入股、村民流轉(zhuǎn)獲租、務(wù)工掙薪的標(biāo)準(zhǔn)化模式。
由企業(yè)負(fù)責(zé)茶園前三年的撫育及長期固定的統(tǒng)防統(tǒng)治，確保茶葉品質(zhì)。三年后農(nóng)戶從企業(yè)承包茶園，負(fù)責(zé)茶園施肥、修剪、除草、采摘等，將所產(chǎn)茶青售賣給企業(yè)，企業(yè)設(shè)置保底價為農(nóng)戶兜底，保證他們行情好時賺到錢、行情差時不虧本。
“一戶家庭如果承包了10畝茶園，那么每年可增加收入9.2萬元，預(yù)計三年后核心區(qū)茶葉種植畝均增收4000元左右，并將持續(xù)帶動基地周邊農(nóng)戶就近就業(yè)，提升村莊人均可支配收入20%以上?！苯ǖ率写笸?zhèn)鎮(zhèn)長黃光輝介紹道。
前期，建德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局以大同鎮(zhèn)西鄉(xiāng)共富茶園為試點(diǎn)范本，將大同鎮(zhèn)原有的8200畝老茶園通過改園、改土等措施進(jìn)行“茶園煥新”標(biāo)準(zhǔn)地改造，同時新建2000多畝茶葉標(biāo)準(zhǔn)地。
同時，結(jié)合茶園基礎(chǔ)建設(shè)、茶葉種植數(shù)字化、電力電信建設(shè)、休閑農(nóng)旅建設(shè)等四大類，爭創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益突出、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)明顯、農(nóng)旅融合典型的茶葉標(biāo)準(zhǔn)地。
作者：記者 方建飛 通訊員 葉陽
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