中國是茶葉的故鄉(xiāng),是世界茶文化的發(fā)源地,茶也被視為中華民族的智慧結(jié)晶,是優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)。
為了弘揚(yáng)中國茶文化,并為即將到來的亞運(yùn)會增添活力,石灰橋社區(qū)特邀請了國家一級茶藝師在文明實(shí)踐站為社區(qū)居民舉辦了一場名為《幸福茶色“飲養(yǎng)研習(xí)”》的講座。茶藝師現(xiàn)場演示教學(xué)沖泡方法,引導(dǎo)大家學(xué)會泡制一杯美味的生活茶,以茶會友,迎接亞運(yùn)會的到來。
講座開始時(shí),茶藝?yán)蠋熓紫葟摹拔覀優(yōu)槭裁匆炔琛币l(fā)了大家的思考,隨后,他向現(xiàn)場的居民詳細(xì)介紹了綠茶和紅茶的品質(zhì)特征、茶文化及養(yǎng)生功效。綠茶被認(rèn)為具有降低血脂、調(diào)解脂肪代謝、降壓安神、改善睡眠、殺菌消炎抗衰老等作用,而紅茶則被認(rèn)為具有抗衰老、提神醒腦、養(yǎng)胃護(hù)胃的功效?,F(xiàn)場的叔叔阿姨們認(rèn)真做著筆記,記錄下茶故事。杭州不僅盛產(chǎn)綠茶珍品“龍井茶”,還是紅茶珍品“九曲紅梅”的產(chǎn)地,兼有“茶為國飲,杭為茶都”的美名。本次活動(dòng)中,老師還帶來了黃山毛峰、貢茶等給居民們認(rèn)識。在隨后的演示茶藝中,一拿一放,溫杯燙盞間,千年的茶文化在指尖流轉(zhuǎn)起來。居民們跟著茶藝師的步驟,泡茶、品茶,感受到茶文化的魅力。在這個(gè)過程中,他們潛移默化地領(lǐng)略到了茶文化的深厚內(nèi)涵,并在舉手投足間感受到了茶的美妙。
“謝謝社區(qū)組織了這場活動(dòng),讓我們品味到了雅致的生活,也學(xué)到了很多知識?!卞X阿姨高興地說?!拔覀兌己芟矚g這樣的活動(dòng),這次我們還都約好了穿著中式服裝一起參加呢”。研習(xí)飲茶與養(yǎng)生,不僅是在探索茶的美妙之處,更是在為自己和家人創(chuàng)造一種幸福的生活方式。讓茶成為我們生活中不可或缺的一部分,我們能夠與茶共同成長,共享幸福的茶文化生活。
來源:杭州網(wǎng)、杭州通客戶端 作者:通訊員 王昀云,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除