6月29日上午，文山州茶葉流通協(xié)會(huì)成立大會(huì)在文山壯族苗族自治州舉行。會(huì)上，茶業(yè)專家學(xué)者、各企業(yè)、組織代表等齊聚一堂，聚焦文山州茶業(yè)發(fā)展瓶頸，為促進(jìn)文山州茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展建言獻(xiàn)策。
文山州茶業(yè)流通協(xié)會(huì)成立大會(huì)舉辦
文山州地處滇東南，茶樹種質(zhì)資源豐富，栽培種植歷史悠久，茶品具有“花香馥郁，鮮甜醇爽”的特點(diǎn)，既有丘陵茶區(qū)的鮮爽又有高原茶區(qū)的醇厚，是全國(guó)茶業(yè)產(chǎn)區(qū)中獨(dú)具特點(diǎn)的一片新風(fēng)味特色產(chǎn)區(qū)?！耙罁?jù)最新的研究結(jié)果，全球共有茶樹植物11種，在我國(guó)均有分布，在云南分布的7種茶樹植物中，文山州有4種，是茶樹物種資源最為豐富的地區(qū)之一，文山州不僅是茶樹的原產(chǎn)地，也地處茶樹起源中心——滇黔桂交匯地帶的范圍之內(nèi)?！敝锌圃豪ッ髦参镅芯克讲杩品诸悓＜覘钍佬劢榻B。
坪寨茶展示
依托于豐富的茶樹種質(zhì)資源，文山州茶產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)多年發(fā)展，具備了一定規(guī)模，龍頭企業(yè)帶動(dòng)格局已初步形成。2022年底全州茶業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化茶園面積44.44萬(wàn)畝，毛茶產(chǎn)量8301.8噸，綜合產(chǎn)值11.95億元；全州栽培型古茶樹（園）面積5.19萬(wàn)畝，毛茶產(chǎn)量1163噸，古樹茶毛茶產(chǎn)值4106萬(wàn)元。目前，全州茶業(yè)SC認(rèn)證企業(yè)8家，省級(jí)龍頭企業(yè)1家，州級(jí)龍頭企業(yè)3家，初制所208個(gè)，專業(yè)合作社102個(gè)，并圍繞“坪寨古茶”“老山茶”“底圩茶”三個(gè)地方公共品牌形成了“源生”“密林藏”“瑤君山”“姑娘茶”等多個(gè)茶葉品牌。
竹筒茶等展示
浸潤(rùn)和涵養(yǎng)了茶文化的茶產(chǎn)業(yè)，才能煥發(fā)出更加蓬勃的生命力，要推動(dòng)文山茶更好地走出去，亟須打好文化牌。“文山州茶樹種植、加工歷史悠久，有著古老而寶貴的茶文化資源，下一步，需要進(jìn)一步收集、整理、發(fā)掘文山州古茶樹的歷史、文化資源，將文化資源轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力，提高茶葉產(chǎn)品附加值，精心打造歷史傳承悠久、產(chǎn)品特性鮮明的茶品牌，推動(dòng)文山州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！逼斩栉幕麑W(xué)者詹英佩說(shuō)。要讓文山州好生態(tài)、好茶樹、多品種的優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來(lái)，“需要立足‘廣西茶’‘廣南茶’‘皺葉茶’等本土茶樹物種資源的保護(hù)和開發(fā)，并通過(guò)人工馴化培育本土特色新品種，在差異性中尋找發(fā)展方向?；诙鄻踊锓N資源的茶樹品種培育和茶葉產(chǎn)品開發(fā)是將來(lái)茶產(chǎn)業(yè)取得質(zhì)的飛躍的突破口，文山州是踐行這一飛躍的主戰(zhàn)場(chǎng)”楊世雄說(shuō)。
參會(huì)人員體驗(yàn)文山茶
據(jù)文山州茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、文山隆利春茶葉銷售有限公司總經(jīng)理杜岑介紹，協(xié)會(huì)成立后，將發(fā)揮行業(yè)組織作用，圍繞“坪寨茶”“老山茶”“底圩茶”三個(gè)地方品牌，整合茶葉行業(yè)資源、增強(qiáng)從業(yè)人員技術(shù)、提高茶葉加工品質(zhì)、開展茶葉學(xué)術(shù)研究、挖掘當(dāng)?shù)夭枞~文化、搭建茶葉流通平臺(tái)，助力文山州鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)文山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量快速發(fā)展。
來(lái)源：云南網(wǎng) 記者 王世涵，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
