保靖國(guó)茶村  金葉與興業(yè)
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保靖國(guó)茶村 金葉與興業(yè)

深秋的清晨,陽(yáng)光灑向國(guó)茶村,一棟棟木質(zhì)民居錯(cuò)落有致,村道縱橫交錯(cuò)。

位于湖南武陵山脈深處的國(guó)茶村,據(jù)說(shuō)是保靖縣人均收入最高的村之一,全村家庭作坊和茶廠達(dá)80余家,茶葉基地1.5萬(wàn)余畝,2022年,僅春茶產(chǎn)值就達(dá)8000多萬(wàn)元,更是湖南省首批省級(jí)鄉(xiāng)村振興示范村與湖南省同心美麗鄉(xiāng)村……

一連串讓人驚訝的說(shuō)法,產(chǎn)生了巨大的吸引力。沿著蜿蜒的網(wǎng)紅公路盤(pán)山而上,我們來(lái)到了國(guó)茶村。

穿過(guò)寨門(mén),轉(zhuǎn)角,豁然開(kāi)朗,一棟棟木質(zhì)民居錯(cuò)落有致,村道縱橫交錯(cuò)。房前屋后,漫山遍野,種滿了茶樹(shù)。深秋的清晨,勤勞樸實(shí)的采茶人正系著竹簍,飛舞著雙手采摘一片又一片嫩綠,苗家阿婆坐在暖陽(yáng)下縫著針腳,孩子們嬉鬧著,好一幅田園山水畫(huà)卷。

“短短十年,換了人間?!眹?guó)茶村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任石忠正自豪地說(shuō),茶旅融合令國(guó)茶村的茶山煥發(fā)新色彩,每逢節(jié)假日,這里人來(lái)人往,游客們?cè)诖擞^茶山、采鮮茶、品香茗。2023年接待游客超過(guò)20萬(wàn)人次。

因茶致富,因茶興業(yè),茶與旅游的融合,像兩種元素間的化學(xué)反應(yīng),催生出新的業(yè)態(tài),將國(guó)茶村的綠水青山變成了金山銀山。而國(guó)茶村的新故事,則與距它僅70公里的十八洞村深深相關(guān)。

經(jīng)蜿蜒的網(wǎng)紅公路盤(pán)山而上,到頂,便能見(jiàn)到國(guó)茶村的寨門(mén)。


茶樹(shù)上的露水剛蒸發(fā),日頭也不辣,正是采秋茶的好時(shí)候。

一轉(zhuǎn)十八洞:做了一個(gè)重要決定

說(shuō)起國(guó)茶村,總繞不開(kāi)保靖黃金茶。

葫蘆鎮(zhèn)黨委書(shū)記龍嬋說(shuō),國(guó)茶村是喝茶人朝圣的地方。石忠正笑著補(bǔ)充道:“是保靖黃金茶的‘布達(dá)拉宮’!”

他們兩位敢于這么定位,國(guó)茶村自然有底氣。據(jù)《保靖縣志》記載,保靖縣黃金茶在清嘉慶年間被欽定為貢茶。國(guó)茶村茶葉種植、制作歷史已達(dá)300多年。當(dāng)?shù)孛缱迦嗣駥⒉杌ㄏ勺幼鳛橹魃裰糜谏颀惿蟻?lái)供奉。

獨(dú)特的地理環(huán)境孕育了品質(zhì)極優(yōu)的保靖黃金茶。然而,位于保靖縣東南部的國(guó)茶村是典型的山村,1900多名村民散居在山谷中。大山連綿不絕,一度阻擋了國(guó)茶村人與外界溝通的腳步。曾經(jīng),村民有錢(qián)買(mǎi)個(gè)摩托車(chē),還騎不到家門(mén)口,只能露天停在離家千余米的村主干道上。

石成燕的家,距離茶園只有一縷茶香的距離。

說(shuō)起路,石成燕記憶深刻?!扒缣煲簧硗?,雨天一身泥?!边@是石成燕之前進(jìn)出家門(mén)的常態(tài)。石成燕是保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)戶,住的地方較為偏僻,通往家中的路也是一條“掛”在斜坡上的黃泥巴路,家中的茶葉產(chǎn)業(yè)也因出行不便,受到了不少影響。

“以前我們的客戶還要繞古丈、吉首才能到我們國(guó)茶村,遇上天氣不好,根本上不來(lái)?!笔裳嗾f(shuō)。加上村寨里沒(méi)有茶業(yè)加工廠和茶業(yè)合作社,鄉(xiāng)親們加工鮮葉或是銷(xiāo)售茶葉要擔(dān)著擔(dān)子步行到十余里之外,不僅辛苦且成本高、售價(jià)低,遇到鮮葉積壓,辛苦就白費(fèi)了。

彼時(shí),腦子活絡(luò),手腳勤快的石忠正早已走出大山,在外打拼多年,靠著建筑業(yè)和餐飲業(yè)在城里安家生活。只是,喝著老父親炒制的手工茶長(zhǎng)大的他,心里一直惦記著這份鄉(xiāng)愁。

2013年底,精準(zhǔn)扶貧重要理念從十八洞村吹向了全國(guó),也吹動(dòng)了離十八洞村僅70公里遠(yuǎn)的國(guó)茶村。盡管從未去過(guò)十八洞村,但正在老家過(guò)年的石忠正坐立不安,思考再三后,做了一個(gè)重要的決定。他要回村發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),帶領(lǐng)村民脫貧致富。

2014年,石忠正拖家?guī)Э谟只氐矫缯?,?dān)任了村主任。剛上任,他就獨(dú)自一人跑到十八洞村轉(zhuǎn)了一圈,啥也沒(méi)說(shuō),回來(lái)就籌資辦起了保靖一品香黃金茶專業(yè)合作社,建起了茶葉加工廠,并自費(fèi)給村民請(qǐng)來(lái)茶葉專家講授種茶、培管、制茶技術(shù)。

問(wèn)起緣由,他只說(shuō)了兩個(gè)字:取經(jīng)!便憨實(shí)一笑。

國(guó)茶村村民龍小輝回到家鄉(xiāng)和父母一起創(chuàng)辦茶廠,家庭年收入可觀。

白天新鮮摘下的茶葉不能過(guò)夜,當(dāng)天就得進(jìn)行殺青、揉捻及烘干。

二轉(zhuǎn)十八洞:兩隊(duì)人馬驅(qū)車(chē)去取經(jīng)

國(guó)茶村是古老茶葉品種原產(chǎn)地,經(jīng)過(guò)十多年規(guī)?;l(fā)展,茶樹(shù)走出深閨,目前發(fā)展到1.5萬(wàn)余畝,人均6畝,家庭作坊和茶廠達(dá)80余家,不少村民注冊(cè)了自己的商標(biāo)。

“每到茶季,村部樓前、曬谷坪都會(huì)成為臨時(shí)的茶葉交易市場(chǎng)?!笔艺f(shuō),在國(guó)茶村曬谷坪,各地客商摩肩接踵,一輛小貨車(chē)、一個(gè)錢(qián)包、一臺(tái)秤,是茶葉交易的標(biāo)配。

“村里的孩子一般從3歲起,就會(huì)泡茶?!贝迕癫粌H種茶、采茶,還會(huì)制茶、品茶。葫蘆鎮(zhèn)黨委書(shū)記龍嬋說(shuō),2018、2019年保靖黃金茶茶王爭(zhēng)霸賽,2020年保靖黃金茶“斗茶會(huì)”均在國(guó)茶村勝利舉辦,茶文化得到提升,“國(guó)茶”品牌逐漸形成。2019年農(nóng)民人均收入達(dá)到19200元(其中保靖黃金茶帶來(lái)的收入14000余元)。

環(huán)境好,生態(tài)佳,文化厚,這些都是國(guó)茶村的優(yōu)勢(shì)、特色,由此也吸引了許多茶商、茶客前來(lái)。但是,道路、食宿、規(guī)劃等方面的短板也比較明顯,與國(guó)茶的名聲形成了反差。

綠葉變“金葉”的同時(shí),茶山也要朝著“景山”和“金山”發(fā)展,朝著共同富裕的目標(biāo)前進(jìn)。

“一定要搶抓脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興無(wú)縫銜接的大好機(jī)遇,以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動(dòng),以茶旅融合助力國(guó)茶村開(kāi)啟新大門(mén)?!眹?guó)茶村發(fā)展茶旅融合的方向明晰。

可光是紙上談兵,誰(shuí)也不知道茶旅融合的第一口“螃蟹”該怎么吃。作為從脫貧攻堅(jiān)到鄉(xiāng)村振興的駐村“老兵”,州委組織部駐國(guó)茶村第一書(shū)記周陸云心里明白,作為保靖黃金茶的主產(chǎn)區(qū),國(guó)茶村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成熟,但要帶領(lǐng)茶農(nóng)們放下鋤頭,捧起生態(tài)碗,吃上旅游飯,這擔(dān)子不輕。

坐在火爐邊,蹲在茶樹(shù)旁,走在村道上,村支“兩委”和駐村工作隊(duì)捧著初心,聊一片“葉子”的事、聊茶旅融合的事,也聊心事。

怎么干?還是取經(jīng)!于是乎,這次換成兩隊(duì)人馬驅(qū)車(chē)前往十八洞村。

時(shí)隔7年,再到十八洞村,眼前的景象讓石忠正為之震撼,昔日的泥巴地?fù)Q成了青石板、瀝青路,黃桃、獼猴桃基地相繼建立,前來(lái)“打卡”的游客越來(lái)越多,村民們開(kāi)起了農(nóng)家樂(lè)……

“回來(lái)后我們就做了5年發(fā)展計(jì)劃,努力打造集觀茶、采茶、制茶、品茶、悟茶、垂釣、露營(yíng)等一體的‘田園綜合體’,打造生態(tài)游、富養(yǎng)游、茶園游、民宿游等特色鄉(xiāng)村游,逐步走出一條茶旅文一體化發(fā)展之路?!敝荜懺普f(shuō)。

“支部帶動(dòng)、產(chǎn)業(yè)推動(dòng)、項(xiàng)目拉動(dòng)、文旅聯(lián)動(dòng)”,兩年來(lái),國(guó)茶村村支“兩委”和駐村工作隊(duì)想方設(shè)法籌集資金近3000萬(wàn)元,實(shí)施了網(wǎng)紅路硬化、公路升級(jí)改造、人居環(huán)境整治、人飲工程、亮化工程、露營(yíng)平臺(tái)、村史館、觀光休閑亭等多項(xiàng)茶旅人文景觀,整村風(fēng)貌發(fā)生了翻天覆地的變化。

七星廣場(chǎng)、陶藝古窯、七口古井、茶廬、茶園游步棧道、精品茶葉示范園、茶藝多功能中心、陶藝制作體驗(yàn)館……一套“組合拳”打出后,國(guó)茶村集觀茶、采茶、悟茶、垂釣、露營(yíng)為一體的“田園綜合體”拔節(jié)生長(zhǎng),年接待游客20萬(wàn)人次。2022年,國(guó)茶村實(shí)現(xiàn)保靖黃金茶及附加品產(chǎn)銷(xiāo)兩旺,僅春茶產(chǎn)值就達(dá)8000多萬(wàn)元,帶動(dòng)整村496戶1932人人均增收40000余元。

始于保靖黃金茶,又不止于保靖黃金茶。如今,我們看到茶農(nóng)已經(jīng)開(kāi)始循著茶旅融合這條路徑探索嘗試。

如今,國(guó)茶村循著茶旅融合這條路徑,帶來(lái)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)型發(fā)展等方面的一系列革新。

整體俯瞰是一片茶葉形狀的茶廬民宿,與周邊茶園融為一體,成為了游客打卡的網(wǎng)紅地。

三轉(zhuǎn)十八洞:取之不盡的精神養(yǎng)料

從高空俯瞰,國(guó)茶村的一條條瀝青混凝土公路交錯(cuò)延伸,通向幸福的遠(yuǎn)方。

近年來(lái),國(guó)茶村緊緊依托保靖黃金茶特色產(chǎn)業(yè),經(jīng)過(guò)多年摸索發(fā)展,已逐步從一個(gè)積貧積弱的落后小村莊蛻變成今天的產(chǎn)業(yè)大村。這是以茶為抓手,實(shí)施脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興,也是植茶成為綠水青山,繼而變成金山銀山的典型。

茶葉不僅富了村民的“口袋”和“腦袋”,還給村民帶來(lái)了更多就業(yè)機(jī)會(huì)和發(fā)展思路,不少村民在村里開(kāi)起了民宿、農(nóng)家樂(lè),在家里當(dāng)“老板”。

“我家有16畝茶園,一年下來(lái),除去各項(xiàng)開(kāi)支,今年得了8萬(wàn)多元,比在外打工要強(qiáng)得多。”在最美農(nóng)家石海明家的院子里,新建的木質(zhì)樓房在陽(yáng)光的照耀下熠熠生輝,49歲的他,臉上洋溢著陽(yáng)光般的幸福笑意。

走進(jìn)葫蘆鎮(zhèn)國(guó)茶村茶農(nóng)石明祥家,精致的荷花池里,荷花開(kāi)得正艷,庭院還有綠植、秋千,一派獨(dú)特的農(nóng)家風(fēng)光。2020年底,石明祥花4萬(wàn)余元,將自家的4間房改造成民宿,成為村里第一個(gè)創(chuàng)辦民宿的人。30多歲的石明祥不善言談,但作為第一個(gè)“吃螃蟹”的人,他說(shuō):“我看好村里的旅游發(fā)展?!?

村民石澤貴年輕時(shí)在部隊(duì)炊事班工作過(guò),有著不錯(cuò)的廚藝。今年國(guó)茶村結(jié)合人居環(huán)境整治獎(jiǎng)補(bǔ)資金政策,幫助村民改善居住環(huán)境,支持旅游發(fā)展。石澤貴抓住機(jī)遇,硬化自家坪場(chǎng),添置了餐桌椅,國(guó)慶節(jié)期間,他的“食尚農(nóng)家樂(lè)”每天都能開(kāi)好幾桌。

村口古色典雅的七星廣場(chǎng)平坦寬敞,陶藝古窯散發(fā)著歲月的沉香,入戶路干凈整潔,路旁各色小花隨風(fēng)搖曳,一棟棟舒適宜居的木質(zhì)民居腳樓排列有序,門(mén)前有茶園,屋后有菜園。一口口精致的古井分散在村中顯眼之處……

走進(jìn)茶園,綠意涌動(dòng),陣陣茶香撲鼻而來(lái)。深紅色的游步棧道上,游客來(lái)往,散步、拍照或跳舞。而茶園里勞作的婦女,不時(shí)哼起苗歌,如百靈之音婉轉(zhuǎn),聲聲繞林越。半城山水半城春,茶樹(shù)海和高山流水相伴的茶山居民宿——茶廬,整體俯瞰是一片茶葉的形狀,與周邊茶園融為一體。

來(lái)自長(zhǎng)沙的李先生說(shuō),在這里可享受山水茶美景、諸多美食,可體驗(yàn)采茶、制作樂(lè)趣,民宿周?chē)€有許多景點(diǎn)可游玩,特別是茶園游步棧道,兩邊青山如黛,茶樹(shù)成片綠波翻涌,走起來(lái)真是心曠神怡。

山門(mén)一次次打開(kāi),每一次都是思維的創(chuàng)新、觀念的革命,激活了茶鄉(xiāng)的一池春水,帶來(lái)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)型發(fā)展等方面的一系列革新。

茶旅何以融合?石忠正一語(yǔ)中的:“對(duì)茶產(chǎn)業(yè)而言,生態(tài)是品牌資源,良好生態(tài)下的茶葉經(jīng)無(wú)形之手‘點(diǎn)化’即可身價(jià)大增。對(duì)旅游業(yè)而言,生態(tài)是產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),越來(lái)越多的城里人愿意為流連于田園、寄情于山水而‘買(mǎi)單’?!?

就像學(xué)習(xí)十八洞村的經(jīng)驗(yàn)一樣,萬(wàn)物一理,一通百通。觀念一變,一切皆變。觀念之變?cè)缫艳D(zhuǎn)化成為國(guó)茶村民告別貧窮落后、建成全面小康的強(qiáng)大動(dòng)力,成為寶貴的精神財(cái)富。這種無(wú)形的變化更珍貴,也更深遠(yuǎn)。

“咚咚咚咚”,聽(tīng),隨著苗鼓聲聲,一場(chǎng)茶文化展演又要在七星廣場(chǎng)上演了,精品茶園翠綠無(wú)邊、草砂路蜿蜒盤(pán)旋、特色民宿古樸典雅......坐落在山腰間的國(guó)茶村仿佛一幅田園山水畫(huà),在山回路轉(zhuǎn)中徐徐展開(kāi)。

在石忠正的心里,十八洞是他的精神養(yǎng)料一樣,每當(dāng)在重要抉擇關(guān)口,他不由自主就走向她,靠近她,學(xué)習(xí)她。

這不,2023年的10月26日早上,石忠開(kāi)著車(chē)行駛在蜿蜒的盤(pán)山公路上,他說(shuō),他要再去十八洞村看看。此刻,他的臉上是輕松愉悅的。

來(lái)源:紅網(wǎng),記者 郭薇燦 攝影 秦樓 徐士潔 

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