春季斗茶謎底揭曉,八大“茶王”正式出道!
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春季斗茶謎底揭曉,八大“茶王”正式出道!

經(jīng)歷了多輪激烈的角逐,4月30日,2021年貴州省春季斗茶賽頒獎(jiǎng)儀式在山清水秀的橋城都勻舉行。

▲頒獎(jiǎng)儀式在都勻香陽溫泉度假酒店宴會(huì)廳舉行

省人大常委會(huì)黨組書記、副主任,省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)慕德貴,省人大常委會(huì)黨組成員、秘書長(zhǎng)、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)李三旗,省人大常委會(huì)研究室主任姚智勇,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長(zhǎng)、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)胡繼承等省、市州、縣領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席頒獎(jiǎng)儀式。

▲出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)與獲獎(jiǎng)企業(yè)代表親密合影

本次大賽以“綠色·標(biāo)準(zhǔn)·傳承·創(chuàng)新”為主題,由貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組主辦,黔南州農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組、都勻市農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組承辦。來自9個(gè)市州43個(gè)茶葉主產(chǎn)縣相關(guān)部門的工作人員、茶行業(yè)組織、茶葉企業(yè)代表、新聞媒體等共計(jì)200余人參加頒獎(jiǎng)儀式。

▲省人大常委會(huì)黨組書記、副主任,省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)慕德貴講話

慕德貴指出,當(dāng)前,全省上下正在深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記視察貴州重要講話精神,全力推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。我省茶產(chǎn)業(yè)要牢牢抓住機(jī)遇,堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,堅(jiān)持“正本清源、守正創(chuàng)新、確立地位”的發(fā)展戰(zhàn)略,進(jìn)一步提高綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、集約化水平,努力打造具有貴州特色、貴州風(fēng)格、貴州氣度的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。

慕德貴強(qiáng)調(diào),要持續(xù)注重做好示范引導(dǎo),用好茶博會(huì)評(píng)選出的六個(gè)貴州茶產(chǎn)業(yè)“十佳”,在各個(gè)方面不斷創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展。要持續(xù)做優(yōu)茶品質(zhì),統(tǒng)籌推進(jìn)茶葉質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)一體化,全域推進(jìn)綠色防控系統(tǒng)化、茶葉專用肥規(guī)?;?、黔茶系列茶樹品種推廣化,不斷提高標(biāo)準(zhǔn)化水平,構(gòu)筑“干凈黔茶”質(zhì)量防護(hù)網(wǎng)。要持續(xù)做強(qiáng)茶品牌,以“貴州綠茶”省級(jí)公用品牌為引領(lǐng),推動(dòng)區(qū)域公用品牌整合,鼓勵(lì)企業(yè)品牌創(chuàng)建,不斷提高規(guī)模化水平,加大品牌宣傳推介力度,豐富拓展“貴州綠茶”生態(tài)之“綠”、有機(jī)之“綠”、干凈之“綠”、希望之“綠”的品牌內(nèi)涵,讓“貴州綠茶”真正活起來、統(tǒng)起來。

慕德貴要求,要持續(xù)弘揚(yáng)茶文化,講好貴州茶故事,營(yíng)造貴州茶氛圍,將美麗的茶園、特色的工藝、優(yōu)質(zhì)的茶品、璀璨的民族茶文化有機(jī)融合,打造山地鄉(xiāng)村休閑特色茶旅景區(qū)。要持續(xù)拓展茶市場(chǎng),正確運(yùn)用各級(jí)政府的引導(dǎo)作用,充分發(fā)揮市場(chǎng)的主體作用,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷方式和營(yíng)銷渠道多元化,拿出最大誠(chéng)意,展示最好產(chǎn)品,加大招商引資力度,打造“風(fēng)行天下”富民大產(chǎn)業(yè),讓貴州綠茶惠及更多茶農(nóng)、茶商、茶友,促進(jìn)干凈黔茶全球共享。

“好茶是種出來的、加工出來的,更是斗出來的?!蹦降沦F在講話中說,貴州斗茶賽連續(xù)舉辦了9屆,今年,以省級(jí)主導(dǎo)力推,市縣積極響應(yīng),茶區(qū)茶企廣泛參與,影響力越來越大,已經(jīng)成為展示貴州茶品質(zhì)、切磋貴州茶工藝、交流貴州茶文化的重要窗口。斗茶賽是檢驗(yàn)貴州茶葉質(zhì)量安全的“試金石”,通過斗茶來檢驗(yàn)產(chǎn)品品質(zhì),倒逼茶農(nóng)茶企堅(jiān)守做茶初心,堅(jiān)守茶德,切磋交流技藝,努力做出最優(yōu)最好的茶產(chǎn)品,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,真正讓“干凈茶、生態(tài)茶、安全茶”成為貴州茶堅(jiān)實(shí)底色和亮麗名片。

▲八大“茶王”出爐瞬間,分別是:

綠茶類(卷曲形)金獎(jiǎng)“茶王”:貴州七星太極古樹茶開發(fā)有限公司

綠茶類(扁形)金獎(jiǎng)“茶王”:貴州印江宏源農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司

綠茶類(顆粒形)金獎(jiǎng)“茶王”:貴州印江宏源農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司

綠茶類(直條形)金獎(jiǎng)“茶王”:貴州省鳳岡縣仙人嶺鋅硒有機(jī)茶業(yè)有限公司

綠茶類(特異品種)金獎(jiǎng)“茶王”:貴州哚貝古茶開發(fā)有限公司

紅茶類金獎(jiǎng)“茶王”:江口縣梵天紅云茶業(yè)有限公司

古樹茶類金獎(jiǎng)“茶王”:貴州裕佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司

黑茶金獎(jiǎng)“茶王”:貴州華盛道茶業(yè)有限公司

▲頒發(fā)銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)

▲都勻獲頒特別組織獎(jiǎng)

今年春季斗茶賽創(chuàng)新斗茶賽制,因地制宜、因業(yè)而需,打破傳統(tǒng)、敢為人先,進(jìn)一步細(xì)化茶樣類別,首次將綠茶按照茶形分類評(píng)審、分組評(píng)獎(jiǎng),賽制設(shè)置更科學(xué)、可比性更強(qiáng),斗茶斗得更具體、更精準(zhǔn)。

“斗茶賽不僅是全省茶企茶人每年翹首以盼的行業(yè)盛事,更是全省茶葉品質(zhì)的‘試金石’和市場(chǎng)的‘風(fēng)向標(biāo)’。”省人大常委會(huì)黨組成員、秘書長(zhǎng)、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)李三旗在2021年貴州省春季斗茶賽情況通報(bào)中說到,今年春季斗茶賽首次交由黔南州承辦,發(fā)揮“都勻毛尖”核心產(chǎn)區(qū)的積極性與創(chuàng)造性,提高茶區(qū)、茶企對(duì)比賽的參與度與認(rèn)同感,進(jìn)一步詮釋了斗茶賽為“讓茶農(nóng)種好茶、讓企業(yè)做好茶、讓茶商收好茶、讓消費(fèi)者識(shí)好茶”的辦賽目的和意義。

▲省人大常委會(huì)黨組成員、秘書長(zhǎng)、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)李三旗通報(bào)賽事情況

▲省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長(zhǎng)、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)胡繼承主持頒獎(jiǎng)儀式

值得一提的是,本次斗茶賽在專家評(píng)審和省外分賽場(chǎng)評(píng)審期間,165只茶樣全部送至省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心進(jìn)行理化指標(biāo)和安全指標(biāo)檢測(cè),農(nóng)藥殘留檢測(cè)項(xiàng)目在去年16項(xiàng)的基礎(chǔ)上新增至29項(xiàng),并增加了重金屬鉛含量的檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè),165只茶樣農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果全部達(dá)標(biāo),合格率100%。

▲黔南州委常委、都勻市委書記王建忠致辭

作為此次活動(dòng)的東道主,黔南州委常委、都勻市委書記王建忠在儀式上致歡迎辭。他說,作為“中國(guó)十大名茶之一”的都勻毛尖茶,享有“千年貢茶、世博金獎(jiǎng)、百年品牌”的美譽(yù),種植歷史悠久,文化積淀深厚。

近年來,都勻深入踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,堅(jiān)持以茶興業(yè)、以茶惠民、以茶養(yǎng)文,始終把茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、脫貧攻堅(jiān)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、實(shí)踐“兩山論”的樣板產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)打造,生動(dòng)演繹了“一片葉子成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓”的佳話,成為貴州通過茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化繁榮助推決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)、決勝全面小康的一個(gè)成功縮影和最好例證。

▲省農(nóng)科院茶葉研究所副研究員潘科博士代表專家組匯報(bào)參賽茶樣感官審評(píng)品質(zhì)報(bào)告

自2015年以來,全省每年堅(jiān)持斗規(guī)模、斗安全、斗標(biāo)準(zhǔn)、斗工藝、斗品質(zhì),斗出干凈好喝、高性價(jià)比貴州茶的思路,已連續(xù)成功舉辦了3屆春季、5屆秋季斗茶賽活動(dòng)。今年春季斗茶賽自賽事啟動(dòng)之日起,得到全省各茶區(qū)、茶企的大力支持。全省共計(jì)組織277家企業(yè),超過400只茶樣進(jìn)行初賽。截止4月20日,各地共選送131家企業(yè)的165只茶樣進(jìn)入省級(jí)決賽,相較上一屆春季斗茶賽分別增加30%和23%。其中,卷曲形綠茶41只、扁形綠茶15只、顆粒形綠茶13只、直條形綠茶10只、特異品種綠茶17只,共計(jì)96只,紅茶32只,古樹茶27只,黑茶10只。131家企業(yè)中,省級(jí)以上龍頭企業(yè)家46家,較去年增加12%。“貴州綠茶”“都勻毛尖”“湄潭翠芽”“綠寶石”“瀑布毛峰”“鳳岡鋅硒茶”“梵凈山茶”“遵義紅”“普安紅”等知名區(qū)域公用品牌授權(quán)企業(yè)以及龍頭企業(yè)參與度不斷提高,斗茶賽已成為規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、品牌化企業(yè)同臺(tái)競(jìng)技的大舞臺(tái),斗出了貴州茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展路徑選擇的新高度。

▲都勻人民為參加活動(dòng)的全省茶人獻(xiàn)上獨(dú)具人文風(fēng)情的表演

附:獲獎(jiǎng)名單

文案/劉江娃
圖片/吳長(zhǎng)春
圖片來源/斗茶賽省外分賽場(chǎng)
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