2023年2月18日,福建省地方標準《烏龍茶圖卡》一次全體會議暨專家研討會在福州召開。海峽兩岸茶業(yè)交流協會陳紹軍會長、福建省茶產業(yè)標準化技術委員會劉紹文主任委員、福建農林大學孫威江教授、福建省農業(yè)廳種植業(yè)推廣總站高峰推廣研究員、蘇峰教授級高級農藝師、福建省市場監(jiān)督管理局四級調研員蔡智民以及來自福建省標準化技術研究院、廣東省農業(yè)科學院茶葉研究所、福建農林大學安溪茶學院以及海峽兩岸三地(福建、廣東、臺灣)烏龍茶主產區(qū)有關茶協代表參加會議。
此次會議由福建省茶標委副秘書長、教授級高工劉鋼主持,海峽兩岸茶業(yè)交流協會陳紹軍會長出席會議并致辭,福建省農業(yè)科學院茶葉研究所書記、所長陳常頌簡要介紹該標準立項的相關情況,陳泉賓代表起草組介紹該標準的項目意義、立項背景及編制情況。
會上,各位代表、專家各抒己見,就標準的框架結構和草案的內容展開熱烈討論,提出修改意見和建議;福建省茶產業(yè)標準化技術委員會劉紹文主任委員作會議總結,進一步說明制定本標準意義及作用,明確茶葉標準實物樣的要求及時間節(jié)點。下一步,由福建省農業(yè)科學院茶葉研究所牽頭的標準起草組將根據各位代表、專家提出的意見、建議,完善標準的框架內容、圖卡拍攝技術參數,明確烏龍茶樣品等級及各參加單位任務,確保標準各項工作順利實施。
《烏龍茶圖卡》為在烏龍茶領域首創(chuàng),該標準的制定對于在茶葉行業(yè)內推廣規(guī)范化、可視化的茶葉圖形標準,實現烏龍茶品質的外形標準化描述;在生產加工和市場貿易流通環(huán)節(jié),使茶葉外形有標準可依,也可以有效地進行品質監(jiān)督調控、仲裁;對茶葉產品的推廣、審評、檢測有著十分重要的科學意義和應用價值。
來源:福建省茶產業(yè)標準化技術平臺
如涉及版權問題請聯系刪除