近日,旺蒼縣高陽(yáng)鎮(zhèn)在米倉(cāng)山茶博園,隆重舉辦了首屆“貢茶杯”評(píng)茶大賽。
技藝高超的茶藝、寧?kù)o優(yōu)雅的茶道、緩慢舒展的茶舞……來(lái)自全鎮(zhèn)24家茶葉經(jīng)營(yíng)主體的參賽選手以專注和專業(yè),為現(xiàn)場(chǎng)觀眾及茶愛(ài)好者展現(xiàn)了茶文化的獨(dú)特魅力,也為現(xiàn)場(chǎng)觀眾帶來(lái)了一場(chǎng)視覺(jué)盛宴。
看、聞、品、評(píng)……專家審評(píng)組通過(guò)干看外形,濕評(píng)內(nèi)質(zhì),分別按照外形25%、湯色10%、香氣25%、滋味30%、葉底10%的評(píng)分規(guī)則,邀請(qǐng)參賽經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人對(duì)照產(chǎn)品,查看得分情況,現(xiàn)場(chǎng)品嘗、鑒別,算出成績(jī),當(dāng)場(chǎng)亮分。最終評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名,并現(xiàn)場(chǎng)為獲獎(jiǎng)人員頒獎(jiǎng)。
本次比賽的成功舉辦,進(jìn)一步擦亮高陽(yáng)貢茶品牌,也進(jìn)一步推動(dòng)旺蒼縣茶行業(yè)高技能人才的培養(yǎng),不斷提升制茶、評(píng)茶人員職業(yè)素養(yǎng)和技能水平,激發(fā)全縣職工立足本職崗位學(xué)技術(shù)、練本領(lǐng)、比技能的熱情,助力走好旺蒼茶旅融合之路,讓茶園變公園、茶山變金山,為鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。(姚雪梅)
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