2019年7月8日下午,由北京市東城區(qū)青少年教育學院主辦、北京市東城區(qū)少年宮承辦的“一帶一路茶文化”課程成果展示活動在東城區(qū)史家實驗學校舉行。
東城區(qū)“一帶一路茶文化”課程是東城區(qū)青少年教育學院課程項目之一,它是以“一帶一路”沿線國家茶文化為教育載體,面向20所中小學師生創(chuàng)編的校外特色課程。
本次展示活動首先以專題片的形式回顧了東城區(qū)少年宮開展茶文化教育20年的歷程及課程成果。
東城區(qū)少年宮霍艷平老師分享了《青少年茶文化課程建設的實踐研究》,全面系統(tǒng)地總結了青少年茶文化教育20年的探索。
青少年茶文化課程是多元化的“茶+”課程,以多種課程資源形式呈現(xiàn)。與此同時,課程不僅僅是專業(yè)課程建設,應該構建青少年茶文化課程的三維體系,即:青少年茶文化課程專業(yè)體系、青少年茶文化課程活動體系、青少年茶文化課程組織體系。三者相互支撐,相互促進發(fā)展。實踐證明,這種體系是研發(fā)、實施、推廣的重要支撐。
空后藍天幼兒園薛小麗園長以《養(yǎng)正于蒙茶潤童心》為主題向與會代表了藍天幼兒園游戲化茶文化課程的建設思考,并由學生、教師進行了主題茶藝展示。
東城區(qū)分司廳小學金輝校長以《茶香浸潤校園 文化蘊育成長》為主題介紹了該校茶文化教育開展的情況。茶文化活動的開展為學校的傳統(tǒng)文化發(fā)展找準了支點,為學生核心素養(yǎng)提升堅固了基石。
積極地、長期地開展茶文化學習,不僅能促進學校特色文化建設,潛移默化地引導學生德、智、體、美、勞等各方面全面發(fā)展,而且對傳承中華民族傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)學生良好的道德情操和健全的人格,增加學生的歷史、生活知識,增強學生的愛國情感和民族自豪感均具有十分重要的意義。
北京市第五十五中學茶藝教師趙辰雪介紹了在國際學生中推廣茶文化的經(jīng)驗。隨著茶文化教學經(jīng)驗的豐富,學校更加注重中國與國際青少年茶文化間的融合交流,搭建了更多廣闊的平臺。
東直門中學附屬雍和宮小學副校長李美玲從教師的成長角度以《因茶藝而精彩 因研究而成長》為主題分享了茶育教師的成長之路。
本次研討活動還特別邀請了湖南省長沙市雨花區(qū)桔園小學的仰慧校長。她以《湘桔茶韻潤澤童心——在小學校園中開展茶文化課程與活動實踐匯報》為題分享了自2016年從東城區(qū)學習茶育教育后在本校的推廣普及經(jīng)驗。
北京老舍茶館有限公司董事長尹智君進行了主題為《有茶時光? 遇見最美中國少年——老舍茶館中小學生社會大課堂的實踐與思考》的專題分享,希望社會各界積極與少年宮密切合作,為廣大青少年創(chuàng)設更多、更好的社會實踐教育活動。
小茶人代表孫嘉悅和她的媽媽從孩子及家長志愿者的角度反饋了茶育教育中學生的真實收獲。
孫嘉悅自2016年加入“東城區(qū)少年宮小茶人俱樂部”學習茶藝至今,在各種茶文化活動中表演了茶藝或主持了節(jié)目,參加了全國茶藝比賽和全球傳統(tǒng)文化春晚的錄制,讓全世界都通過茶藝表演了解中國文化。
活動最后,首都師范大學康麗穎教授進行了專家點評。
她說,創(chuàng)設茶文化合作教育共同體,需要整合小茶人俱樂部、學校和企業(yè)的資源,共同為青少年的全面發(fā)展貢獻自己的力量;開發(fā)活動育人的茶文化課程體系:根據(jù)體系,圍繞主線(種植、采摘、制作、品茶、敬茶等)開發(fā)課程,將歷史與現(xiàn)實結合,構建“家校融合育人”的探索;建設茶文化教師隊伍和資源平臺,為培養(yǎng)有傳統(tǒng)文化底蘊的新時代青少年共同努力。
本次活動還特別邀請了《一帶一路茶文化》課程設計團隊在現(xiàn)場舉辦了課程資源展示、互動體驗環(huán)節(jié),使研討活動從始至終都充滿了濃郁的茶香文化氛圍。
?本次活動在東城區(qū)20年“茶育”教育成果的基礎上,梳理了從幼兒園、小學到中學的貫通培養(yǎng)課程,推出了《一帶一路世界茶香》國際紅茶教學資源包、《中國十大名茶進校園》教學資源包、《一帶一路茶文化——北京》主題茶文化學習手賬等創(chuàng)新課程成果,對未來傳統(tǒng)文化在青少年中創(chuàng)新性發(fā)展做了積極有益的嘗試。
除發(fā)言嘉賓外,茶文化課題指導專家周長祜,東城區(qū)青少年教育學院院長郭鴻,東城區(qū)教育委員會校外教育科科長高青,東城區(qū)少年宮書記王磊,原吳裕泰茶葉有限公司總經(jīng)理孫丹威,中國社會科學院歷史所博士沈冬梅等領導和嘉賓出席了活動。