紅觀茶丨看安化黑茶如何上演穿越千年的“健康大業(yè)”
9月1日,故宮珍藏貢品“安化千兩茶”啟程回京儀式在湖南省安化縣黑茶博物館舉行,為本次為期一年的“探親之旅”畫上圓滿句號。
收藏于故宮博物院的清代貢品“安化千兩茶”(文物號:故173420)于2021年10月21日回鄉(xiāng)“探親”,并在10月22日開始舉辦“故宮藏品‘千兩貢茶’回鄉(xiāng)公益展”,供各地黑茶愛好者與游客觀賞。截止至2022年9月1日,“千兩貢茶”已正式展出260天,參觀人數(shù)達到18萬人次,向眾多游客展示了安化制茶工匠先輩們的勤勞與智慧,為安化黑茶的文化與歷史研究提供了極大地參考。
故宮博物院所藏“千兩貢茶”通高27.5厘米,直徑17厘米,是嘉慶年間進入宮廷的貢茶其中一段,屬安化黑茶一類。因外表篾簍包裝呈花格裝,故又稱“花卷茶”。前人曾在上面貼有“茶字55號樹形普洱兩塊每塊重十斤”的字樣,后經研究發(fā)現(xiàn)此茶為安化黑茶而非普洱茶,因此名稱改為“花卷茶”。經安化黑茶文化研究所伍湘安老師鑒定,該茶為現(xiàn)存最早的安化千兩茶實物,距今200余年。
安化千兩茶(花卷茶)是先人的智慧創(chuàng)造。安化千兩茶獨特的包裝為花格蔑簍,原始、古樸、大氣,獨具魅力,既有濃重的歷史感和地域特色,又具有粗獷、陽剛之美,是中華民族文化性格與奮發(fā)精神的象征。2008年,安化千兩茶制作技藝已列入國家非物質文化遺產。安化黑茶是益陽茶葉的名片,也是古絲綢之路的產物,是茶葉歷史的濃縮,茶文化的經典,也稱之千兩茶王、世界茶王。
“安化千兩茶”已圓滿完成“探親任務”,并將帶著高馬山所生產的宮藏茶王千兩茶一同返京,沿著萬里茶道,即湖南、湖北、河南、山西、河北等省市的線路返京,開展多形式的宣傳活動,最終回到故宮博物院,共同為全國人民系統(tǒng)全面展示安化千兩茶的文化內涵與歷史傳承。
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