春茶,一芽一葉一抹香,一人一簍采茶忙。開春以來,思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)的春茶采摘生產(chǎn)迎來高峰期,茶農(nóng)、茶企同頻共振,一片忙碌景象。
春暖茶飄香
茶農(nóng)采茶忙
春茶貴如金,采茶宜趁時。茶園里,漫山遍野的茶樹吐露出嫩綠的新芽,放眼望去一片翠綠,微風(fēng)拂過,陣陣清香撲面而來,沁人心脾。腰掛茶簍的茶農(nóng)們穿梭于梯狀分布的茶山間,淺淺彎下腰去,輕快嫻熟的手指上下翻飛,一捏、一提、一放,不一會兒茶簍里裝滿了鮮嫩飽滿的芽尖。
“早上5點鐘我們就起床來采摘大葉種茶了,從早上采到下午六點左右,可以采到40公斤左右,這一天就能有150多塊錢的收入了?!辈柁r(nóng)們邊采邊笑著說。
機器連軸轉(zhuǎn)
春茶生產(chǎn)忙
剛采好的春茶片刻間就送到了茶廠。走進制茶車間,陣陣熱風(fēng)伴著茶香拂面而來,隨著生產(chǎn)機械的轟鳴聲,制茶師傅在標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)作業(yè)線上,正在忙碌地進行鮮葉殺青、揉捻、干燥等工序,茶葉的幽香彌漫整個車間。
“從2月份開始我們就開始收購春茶了,目前每天差不多能收鮮葉4至6噸左右,能制作成品茶大概1噸多,均為有機茶?!逼斩冷h茶業(yè)有限公司負責(zé)人和永鋒表示,茶廠里現(xiàn)在共有8個制茶師傅,從凌晨2點開始一直忙碌趕制春茶到下午2點,目前成品春茶(曬青毛茶價或初制毛料茶價)一公斤的價格平均在50元左右。
近年來,倚象鎮(zhèn)秉承綠色發(fā)展理念,堅持以茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進鎮(zhèn)域經(jīng)濟發(fā)展為重要抓手,現(xiàn)種植茶園面積達19.91萬畝,其中取得有機認證29484.95畝,處于轉(zhuǎn)換期的茶園面積19318.85畝,各村通過“公司+黨總支+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收。截至目前,倚象鎮(zhèn)共有茶葉初制所258家(含小作坊),約10474戶農(nóng)戶種茶,2.3萬余人從事茶以及茶相關(guān)行業(yè),2023年全鎮(zhèn)預(yù)計茶葉年總產(chǎn)量達16500噸左右,人均因茶增收4000元以上。
最忙不過茶人,最美不過茶山。一望無際的萬畝有機茶山,遠觀就像是大地的指紋般令人嘆為觀止,目之所及,皆是令人神清氣爽的綠色,漫步其中,每呼吸一口新鮮空氣都是種享受。不如趁著春風(fēng)和煦,帶上家人、約上朋友,一起來倚象鎮(zhèn)萬畝有機茶園走一走,沏上一杯春茶,不負人間四月天。
來源:思茅區(qū)融媒體中心 通訊員 劉思沅(文/圖),
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