初夏時(shí)節(jié)，驅(qū)車行駛在廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)，一個(gè)個(gè)茶園就像一座座“綠色銀行”洋溢著希望的氣息，一幅幅茶農(nóng)入“畫”采茶忙的景象映入眼簾讓人陶醉。
全縣種植面積近17萬畝、2022年茶產(chǎn)量8千多噸、專業(yè)合作社163家、綜合產(chǎn)值達(dá)54億元……茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興融合發(fā)展讓守著青山綠水的蒼梧群眾吃上了“生態(tài)飯”、住上了“茶葉樓”，也讓大大小小的制茶企業(yè)雨后春筍般茁壯成長，更讓核心產(chǎn)區(qū)六堡鎮(zhèn)成為旅游熱門“打卡地”。
廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)大中村八集茶園(無人機(jī)照片)。新華社記者 陸波岸 攝
六堡茶因六堡鎮(zhèn)而得其名。六堡茶距今已有1500多年種植歷史。據(jù)史料《蒼梧縣志》記載：“茶產(chǎn)多賢鄉(xiāng)六堡，味醇隔宿而不變，茶色香味俱佳”。
六堡茶在新時(shí)代煥發(fā)出新風(fēng)采。近年來，梧州市以全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思維，提出打造廣西千億茶產(chǎn)業(yè)“半壁江山”的目標(biāo)，六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展由此翻開了歷史新篇章。六堡茶品牌建設(shè)自2019年起被提升到自治區(qū)層級進(jìn)行打造，并于2020年獲得“廣西六堡茶”國家地理標(biāo)志登記;2022年，六堡茶制作技藝作為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”的重要組成部分，成功列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，實(shí)現(xiàn)了從“蒼梧六堡茶”“梧州六堡茶”到“廣西六堡茶”“中國六堡茶”的數(shù)次跨越。
3月29日，在廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)中心校，小學(xué)生們在學(xué)習(xí)制茶。新華社記者 黃孝邦 攝
一群“頭雁”帶領(lǐng)村民們把茶葉變成了“金葉”，打通了六堡茶讓農(nóng)民增收致富的新路子。譚愛云是廣西壯族自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目六堡茶制作技藝代表性傳承人之一。2011年，她創(chuàng)立了蒼梧縣沁怡六堡茶業(yè)有限公司，在六堡鎮(zhèn)四柳村長群山創(chuàng)建400畝有機(jī)茶基地，從改良工藝和培養(yǎng)人才兩方面推進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來，沁怡公司每年收購農(nóng)戶種植的茶葉約3萬斤，為農(nóng)戶創(chuàng)收達(dá)300余萬元。此外，沁怡公司茶園基地每年提供60余個(gè)就業(yè)崗位，有效解決了村民在家就可以就業(yè)的問題。公司還大力扶持六堡鎮(zhèn)全鎮(zhèn)農(nóng)民種植六堡茶，輻射帶動(dòng)當(dāng)?shù)財(cái)?shù)百戶農(nóng)民種植六堡茶2000多畝。
日益興旺的市場讓種茶業(yè)與制茶業(yè)“比翼雙飛”，為鄉(xiāng)村振興增添了“新引擎”。蒼梧縣人大常委會(huì)副主任、蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指揮部副指揮長曾慶梅介紹，近年來蒼梧縣強(qiáng)化品牌引領(lǐng)，統(tǒng)籌好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技，把六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為助力鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的重要載體。截至目前，蒼梧縣已有33家六堡茶生產(chǎn)企業(yè)獲得SC(食品生產(chǎn)許可)認(rèn)證;2022年六堡茶核心區(qū)內(nèi)茶農(nóng)人均可支配收入超過1萬7千元，較全縣平均水平高出31%。
圖片為譚愛云在指導(dǎo)青年員工學(xué)習(xí)六堡茶制作工藝。受訪者供圖
以文旅之筆繪就鄉(xiāng)村振興的新愿景，蒼梧縣的“一、二、三產(chǎn)”融合發(fā)展踏上了新征途。六堡鎮(zhèn)山坪村地處大山深處，是一個(gè)瑤族群眾聚居的村寨。近年來，山坪村黨支部書記祝雪蘭發(fā)動(dòng)群眾，成立10個(gè)六堡茶專業(yè)合作社，采用“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的模式，訂單回收村民采摘的茶葉。2022年，山坪村村民年人均收入提升至2萬多元，家家戶戶都住上了整潔、別致的“茶葉樓”。新農(nóng)村帶來的新氣象，讓村里外出城市打工的年輕人紛紛返鄉(xiāng)種茶、制茶、售茶，成為鄉(xiāng)村振興的“新勢力”。
6月7日，在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村，祝雪蘭向來訪者介紹六堡茶文化和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。新華社記者 黃孝邦 攝
祝雪蘭說：“我一直有一個(gè)夢想，那就是把六堡茶文化與瑤族文化結(jié)合起來，搭舞臺(tái)、開展館、建民宿，吸引更多的外地游客到山坪村，欣賞我們的農(nóng)村新面貌、瑤寨新形象、六堡茶文化?！?/p>
(來源：新華財(cái)經(jīng))
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