冬日暖陽下,湖北赤壁羊樓洞古鎮(zhèn)游人如織。漫步古街,沿路店鋪中各類特產(chǎn)琳瑯滿目,青磚茶清香彌漫。古街側(cè)巷,也不時傳來陣陣歡聲笑語。
羊樓洞種茶歷史悠久,尤以青磚茶聞名。正值第十九屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會在赤壁舉行,羊樓洞也成為超過1700名參會茶企代表、專家學(xué)者和游客們的重要打卡地。來自浙江新昌縣名茶協(xié)會的陳霞對羊樓洞古鎮(zhèn)向往已久,“這里的青磚茶文化氛圍很濃厚,值得我們學(xué)習(xí)借鑒?!?/p>
羊樓洞古鎮(zhèn),也曾一度沉寂。趙李橋磚茶制作技藝省級傳承人權(quán)威告訴記者,作為土生土長的赤壁人,羊樓洞承載著他歡樂的童年記憶,茶葉發(fā)酵后的那抹茶香讓他念念不忘。20世紀(jì)90年代,隨著幾家廠房歇業(yè),這里也日趨消沉?!胺路饡r光就此停滯不前?!蹦罴按颂?,權(quán)威眼中滿是失落。
近年來,當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展茶產(chǎn)業(yè),統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”融合文章,一家家茶葉生產(chǎn)和銷售企業(yè)重新聚集在羊樓洞古鎮(zhèn)上。
機(jī)遇來之不易,茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級勢在必行。傳統(tǒng)的純手工生產(chǎn)方式,因磚茶加工、制作、存儲等諸多環(huán)節(jié)實現(xiàn)電氣化而“煥新”?!斑^去,制茶靠蒸汽壓縮,現(xiàn)在可以全自動生產(chǎn)?!背斯に嚿系淖兓瑱?quán)威眼見著本土企業(yè)羊樓洞茶葉股份有限公司打造起1820畝生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)園,建成22條全自動化磚茶生產(chǎn)線,帶動周邊3.5萬農(nóng)戶就業(yè)?!拔羧铡h口’的輝煌盛況又回來了?!睓?quán)威滿臉自豪地說。
“遠(yuǎn)道而來辛苦了,喝杯茶歇歇腳?!甭劼暱慈?,一家名為“盛世古街客?!钡纳啼侀T前桌上,整齊地摞著一盒盒青磚茶,老板娘黃滿貴一邊招呼著往來游人,一邊笑迎記者進(jìn)店。
“大家熱情好客,家家戶戶都常備一壺青磚茶,古街上百米之內(nèi)想喝隨時都能喝到?!钡共枵写浾叩拈g隙,黃滿貴打開了話匣子:“我之前在外打工,就是沖著青磚茶香,才回家鄉(xiāng)的?!闭勑﹂g,她還將手機(jī)上的訂單一一向記者展示,記錄顯示,包括茶葉在內(nèi),其店里售賣的許多產(chǎn)品都供不應(yīng)求。
當(dāng)?shù)亟y(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,截至2022年底,赤壁茶葉總產(chǎn)量達(dá)7.1萬噸、產(chǎn)值60億元,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值160億元。
古鎮(zhèn)街道上,歡聲笑語不斷。小小的青磚茶,正成為富民大產(chǎn)業(yè)。
來源:新華社、北京茶世界