△北京市第八屆商業(yè)服務(wù)業(yè)服務(wù)技能大賽茶藝師決賽啟動(dòng)儀式
8月30至9月1日,北京市第八屆商業(yè)服務(wù)業(yè)服務(wù)技能大賽活動(dòng)——茶藝師競(jìng)賽決賽在老舍茶館舉行,此次比賽于5月9日便拉開(kāi)帷幕,經(jīng)歷了初賽、復(fù)賽,前后歷時(shí)近4個(gè)月。本次比賽由北京市商務(wù)委員會(huì)、北京市人力資源和社會(huì)保障局、北京市總工會(huì)、北京市婦女聯(lián)合會(huì)主辦,由北京市茶葉協(xié)會(huì)承辦。順天然安化黑茶茶藝師陳晨、王靜梅進(jìn)入決賽,并獲得國(guó)家級(jí)技能證書(shū)。
△順天然茶藝師集體練習(xí)茶藝技能
為全員鍛煉 ,順天然全力以赴,所有茶藝師都納入培訓(xùn)行列。茶藝師們不僅參加了組委會(huì)舉辦的學(xué)習(xí),還在順天然茶藝校長(zhǎng)的帶領(lǐng)下先后進(jìn)行了理論與實(shí)操的雙重培訓(xùn),多方面提升綜合能力。
△決賽理論考試現(xiàn)場(chǎng)
△北京老舍茶館
決賽中72位茶藝師在老舍茶館進(jìn)行實(shí)操比賽,內(nèi)容包括基本功(茶湯質(zhì)量比拼)和茶藝展示。
本次茶藝實(shí)操展示的主題是京味茶文化的代表,茉莉花茶,因而需要表現(xiàn)出高雅的意境和生動(dòng)的原創(chuàng)性。無(wú)論是席面布置、茶具搭配,還是泡茶形式、背景音樂(lè)以及選手服飾,都要做出新意和水平。
△順天然茶藝師陳晨進(jìn)行創(chuàng)意部分展示
△順天然茶藝師王靜梅進(jìn)行茶湯質(zhì)量比賽
△順天然茶藝師王靜梅為評(píng)委老師奉茶
順天然作為北京茶行業(yè)的新秀,不僅與張一元、吳裕泰等老牌茶企一樣獨(dú)立承辦企業(yè)復(fù)賽,還有兩名茶藝師披荊斬棘在全面數(shù)百名參賽選手中突圍,進(jìn)入決賽,成為順天然實(shí)力的再一次證明。