近日，潮州市潮州工夫茶文化研究會(huì)成立大會(huì)在潮州市黨政機(jī)關(guān)會(huì)堂召開。
據(jù)悉，該研究會(huì)由潮州市社科聯(lián)擔(dān)任業(yè)務(wù)主管單位，經(jīng)潮州市民政局批準(zhǔn)，系由潮州工夫茶文化的研究者、愛(ài)好者和相關(guān)單位自愿組成的學(xué)術(shù)性、非營(yíng)利性社會(huì)團(tuán)體法人。研究會(huì)旨在傳承和弘揚(yáng)中華茶文化，打造潮州工夫茶文化的研究、推廣、交流、傳承平臺(tái)，促進(jìn)潮州茶產(chǎn)業(yè)和茶文化融合發(fā)展，為加快潮州高質(zhì)量發(fā)展、打造沿海經(jīng)濟(jì)帶上的特色精品城市貢獻(xiàn)智慧和力量。
當(dāng)天，謝鴻洲當(dāng)選為潮州市潮州工夫茶文化研究會(huì)首屆會(huì)長(zhǎng)，李聞海、劉松波任名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，陳香白、曾楚楠等學(xué)者擔(dān)任顧問(wèn)。此外，還聘請(qǐng)研究員12名。
潮州工夫茶文化歷史悠久，底蘊(yùn)深厚，是中華茶文化的縮影、潮文化的精華。潮州市委常委、宣傳部部長(zhǎng)王文森表示，在品種繁多、百花齊放的潮文化中，工夫茶文化處于核心位置，可以把一系列潮州非遺文化凝聚、串并起來(lái)，集中展示和推廣。他認(rèn)為，潮州市潮州工夫茶文化研究會(huì)肩負(fù)使命，要弘揚(yáng)潮州工夫茶文化、傳播健康文明生活方式、推動(dòng)潮州工夫茶文化“走出去”。
潮州工夫茶是潮文化的核心紐帶
廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)黃波說(shuō):“從廣東乃至全中國(guó)茶文化的歷史淵源和當(dāng)代影響來(lái)說(shuō)，潮州工夫茶一直是最為核心的生力軍之一。潮州成立‘潮州工夫茶文化研究會(huì)’，這不僅是潮州人的盛事，也是廣東茶文化界的盛事和驕傲?！?/p>
“成立研究會(huì)，開展‘潮州工夫茶文化’研究，不是復(fù)古，而是復(fù)興，是一種對(duì)文化自信的具體體現(xiàn)?！敝x鴻洲介紹說(shuō)，接下來(lái)，潮州工夫茶文化研究會(huì)將組織會(huì)員開展全方位的調(diào)研培訓(xùn)，讓會(huì)員真正了解潮州、了解潮州工夫茶文化。同時(shí)，建設(shè)一批“潮州工夫茶文化”研學(xué)基地，如產(chǎn)業(yè)基地和文化體驗(yàn)基地，加速茶文化和茶產(chǎn)業(yè)的融合，推動(dòng)茶文化滲透到民眾。此外，還將努力開展公共外交活動(dòng)，加速對(duì)外交流、推廣，讓“潮州工夫茶”成為“中國(guó)工夫茶”“世界工夫茶”。
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