今年秋茶品質(zhì)明顯提高，吸引眾多茶商、茶客采購，呈現(xiàn)市場回暖、茶葉熱銷景象。
金秋十月，正是安溪鐵觀音秋茶采制的黃金時期。從國慶節(jié)開始，安溪各產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉采制工作全面鋪開，隨處可見茶農(nóng)忙碌的身影。據(jù)悉，受天氣狀況良好、采用傳統(tǒng)制作工藝等因素助力，今年秋茶的品質(zhì)提高明顯，吸引了眾多茶商、茶客采購，呈現(xiàn)市場回暖、茶葉熱銷的景象。
收購價上漲明顯
今年安溪全縣秋茶產(chǎn)量比去年增加15%，質(zhì)量整體大幅提高，價格穩(wěn)中有升
每年寒露時節(jié)都是鐵觀音秋茶上市的時候，今年也不例外。相比往年，由于今年秋茶在生長期降水均勻、在采制高峰期“北風(fēng)天”明顯，晝夜溫差大，是近年來難得的適合秋茶生產(chǎn)加工的好天氣，今年茶葉質(zhì)量整體大幅提高。據(jù)安溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的數(shù)據(jù)顯示，今年全縣秋茶產(chǎn)量比去年增加15%，質(zhì)量整體大幅提高，價格穩(wěn)中有升，銷路通暢，呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭。
質(zhì)量提升，價格也水漲船高。記者了解到，無論是中低檔茶還是高端茶，價格均呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的趨勢。據(jù)了解，自秋茶上市以來，安溪茶都市場交易量與去年同比持平，平均單價與去年同比提升15%，回暖趨勢明顯。
近日，在安溪感德鎮(zhèn)慶蕓茶葉專業(yè)合作社，茶農(nóng)帶著剛采制完成的秋茶，焦急、熱盼收購，省內(nèi)外客商茶商則對每泡茶葉進(jìn)行仔細(xì)斟酌品評，現(xiàn)場呈現(xiàn)秋茶豐收的繁忙景象。慶蕓茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人告訴記者，自10月3日開始，他們就開啟了秋茶的收購，今年準(zhǔn)備收購約十多萬斤毛茶。
“相對于往年，今年秋茶品質(zhì)較高，市場反應(yīng)較好”，首屆安溪鐵觀音大師、虎邱鎮(zhèn)香都茶葉專業(yè)合作社理事長李金登告訴記者，合作社今年的秋茶總產(chǎn)量在3.5噸左右，目前已經(jīng)基本銷售一空。“今年合作社采制的秋茶整體價格較去年上升20%左右，除了在茶葉店專柜銷售外，還得到不少省內(nèi)外茶商及本地茶莊園的訂購追捧，其中海南省的客戶訂購最多”，李金登表示，部分高端茶甚至出現(xiàn)了“爭先搶購”狀況。
線上與線下深度融合，直播賣茶成為市場“風(fēng)口”。“得益于茶葉質(zhì)量的提升，今年公司的秋茶價格整體較去年提高30%左右”，安溪縣茶葉協(xié)會劍斗分會會長、首屆安溪鐵觀音大師王清海便告訴記者，今年他所在茶廠的毛茶產(chǎn)量在15噸左右，受到泉州本地茶商及北京、山東等地客商的熱捧。王清海表示，“受疫情影響，國慶期間部分外地客商沒辦法到現(xiàn)場選茶，我也通過直播等形式進(jìn)行宣傳并郵寄茶葉給客戶”。“今年以來，公司積極以直播帶貨形式推廣公司茶葉，并取得了良好效果”，八馬茶業(yè)品牌中心福建區(qū)域負(fù)責(zé)人徐秋艷亦表示，在此前的春茶期間，八馬通過在抖音等平臺直播，曾創(chuàng)下3分鐘賣出8萬盒鐵觀音春茶的紀(jì)錄，目前也在積極通過直播方式銷售秋茶。
“茶十條”成效顯著
安溪縣連續(xù)11年位居全國重點產(chǎn)茶縣首位，2020年品牌價值達(dá)1426.86億元
今年以來，為進(jìn)一步推動產(chǎn)業(yè)振興，促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收，安溪縣委、縣政府出臺了一系列扶持茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的政策措施，在綠色發(fā)展、產(chǎn)業(yè)化建設(shè)、領(lǐng)軍人才培育、科技研發(fā)、三產(chǎn)融合、品類多元發(fā)展、金融支持體系、品牌強(qiáng)茶、市場拓展、茶企改制上市等十個方面（簡稱“茶十條”）投入5000萬元財政資金，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動能。
記者了解到，如今，安溪正進(jìn)一步拓展茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新渠道，加大安溪鐵觀音公共品牌宣傳力度，進(jìn)一步打響“安溪鐵觀音健康軟黃金”的品牌主題語。10月10日，由京東、安溪縣茶業(yè)管理委員會主辦，八馬茶業(yè)股份有限公司承辦的“中國茶品牌發(fā)展峰會(安溪鐵觀音)暨2020京東超市秋茶節(jié)啟動儀式”成功落下帷幕?；顒悠陂g，八馬茶業(yè)、云嶺茶業(yè)、中閩華源茶業(yè)、劉金龍茶業(yè)等安溪茶企代表與京東代表共同啟動了“中國茶品質(zhì)聯(lián)盟·安溪鐵觀音”。此外，安溪縣人民政府近日還聯(lián)合新華社民族品牌工程、新浪微博發(fā)起“直播安溪鐵觀音36小時”活動。通過全程直播安溪鐵觀音大師賽茶葉制作比賽，記錄鐵觀音從一片樹葉到一杯茶需要經(jīng)過36小時的工藝制作，通過微博圖文、線上直播、領(lǐng)域?qū)＜疫_(dá)人講述等形式，對茶文化、制茶技藝、茶園管控、營養(yǎng)健康、生態(tài)美景全方位進(jìn)行普及、輸出和包裝。
據(jù)了解，近年來，隨著安溪鐵觀音大師賽的持續(xù)舉辦，安溪全縣形成了“專注堅守，精益求精”的工匠精神，培育了一批集茶園管理、制茶技能、講茶、評茶于一身的高素質(zhì)匠人，并以“傳幫帶”形式，進(jìn)一步激發(fā)廣大茶農(nóng)種好茶、制好茶、賣好茶的熱情，為秋茶火熱市場筑牢管理支撐。同時，今年秋茶采制期間，感德、祥華、龍涓、西坪等鐵觀音主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)紛紛舉辦茶王賽，重獎茶王，獎金大幅提升，將制好茶、種好茶的理念從茶杯延伸至茶園。
得益于安溪縣委、縣政府在安溪鐵觀音生態(tài)、品質(zhì)、品牌等建設(shè)戰(zhàn)略上的深耕細(xì)作,以及廣大安溪茶企茶農(nóng)對茶葉品質(zhì)的堅守,安溪縣已連續(xù)11年位居全國重點產(chǎn)茶縣首位，安溪鐵觀音連續(xù)5年蟬聯(lián)全國茶葉類品牌價值首位，2020年品牌價值達(dá)1426.86億元。安溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，下一步，安溪將以舉辦安溪鐵觀音大師賽為契機(jī)，借力高端媒體及消費(fèi)平臺開展集中宣傳推廣，推動終端市場消費(fèi)熱潮的進(jìn)一步形成。（記者 張劍峰 通訊員 許藝燕）
原標(biāo)題：秋茶進(jìn)入“黃金期”
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