連日來,隨著氣溫的升高,不少茶樹開始吐出新芽,正是春茶采摘的季節(jié)。位于三峽庫區(qū)腹地的奉節(jié),茶山上呈現(xiàn)一片繁忙景象,發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)不僅綠了山頭,還帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕裨鍪?,與鄉(xiāng)村振興實(shí)現(xiàn)有機(jī)銜接。
發(fā)展茶產(chǎn)業(yè) 綠了山頭甜上心頭
在奉節(jié)汾河鎮(zhèn)的白茶園里,茶農(nóng)們沐浴著春光,他們身帶茶簍,嫻熟地將嫩綠的新芽采摘下來,放進(jìn)茶簍中,整個(gè)茶園呈現(xiàn)出一派繁忙的景象。
每年這個(gè)時(shí)候,村民都會(huì)集聚到這里采摘新茶。“以前看著我們村土地荒蕪心里很不是滋味,現(xiàn)在發(fā)展了白茶,不僅讓荒坡重回新綠,每年還有2000多元錢的土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用,老年人不出門都可以來這里務(wù)工,一年可以掙萬多塊錢。”今年70歲茶農(nóng)陳少友高興地說。
“現(xiàn)在進(jìn)入采茶的季節(jié)了,每天采茶的有30多人,高峰期可達(dá)到200多人,工資按每斤25元計(jì)算,每人每天能采摘四五斤左右,采茶時(shí)間可以持續(xù)到清明節(jié)?!辈鑸@負(fù)責(zé)人金詩學(xué)說,之前在浙江務(wù)工時(shí)發(fā)現(xiàn)白茶有著可觀的經(jīng)濟(jì)效益,通過多方考察學(xué)習(xí),于2017年回鄉(xiāng)發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè)。
“汾河鎮(zhèn)自2017年發(fā)展白茶種植,截至目前,白茶產(chǎn)業(yè)種植規(guī)模已達(dá)到750畝,今年進(jìn)入了豐產(chǎn)期,預(yù)計(jì)產(chǎn)值在450萬元左右?!狈诤渔?zhèn)宣統(tǒng)委員許會(huì)玲介紹,下一步,汾河鎮(zhèn)計(jì)劃從兩個(gè)方面做大做強(qiáng)白茶產(chǎn)業(yè),一是擴(kuò)大種植規(guī)模,已經(jīng)在天池、水洞等四個(gè)村進(jìn)行前期土地流轉(zhuǎn),預(yù)計(jì)能達(dá)到2500畝的種植規(guī)模;二是提升白茶加工能力,新建一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠,進(jìn)一步提高白茶品質(zhì),使白茶成為汾河鎮(zhèn)致富產(chǎn)業(yè),與鄉(xiāng)村振興實(shí)現(xiàn)有機(jī)銜接。
線上線下發(fā)力 春茶遠(yuǎn)銷全國(guó)各地
在奉節(jié)五馬鎮(zhèn)樟木村的茶山上,茶農(nóng)們正在爭(zhēng)采第一撥春茶,山谷幽幽,茶香裊裊。
春茶當(dāng)中又以明前茶最為難得,俗話說“明前茶,貴如金”,明前茶就是清明節(jié)前采制的茶葉,因?yàn)樗鼈兪芟x害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩,色翠香幽,味醇形美,所以被稱為茶中佳品,而且,清明前氣溫普遍較低,發(fā)芽數(shù)量有限,生長(zhǎng)速度較慢,產(chǎn)量自然有限,所以真的是非常珍貴。
五馬鎮(zhèn)茶廠是奉節(jié)最早形成規(guī)模的茶廠,該茶廠還保留傳統(tǒng)的炒茶工藝。“我們的茶葉經(jīng)過鮮葉殺青、揉捻增色香、茶葉整形、烘干提香等三、四個(gè)小時(shí)的反復(fù)加工,這樣的茶葉外形好看,色澤圓潤(rùn),香氣撲鼻,喝起來更是回味甘甜。”重慶夔春農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人李紅梅介紹,目前主要品種有福鼎大白、蒙山9號(hào)、四川小葉,以毛尖為主。每逢采茶季吸納周邊群眾就業(yè)每天100人次,使就近群眾增加務(wù)工收入。目前,茶葉經(jīng)過線上線下銷售,主銷到奉節(jié)縣城、重慶、湖北、北京等地。
原文標(biāo)題為:春茶上市!三峽庫區(qū)高山峻嶺里茶農(nóng)采茶忙
來源:上游新聞-重慶晨報(bào) 記者 李舒,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除