抹茶單品是推動貴州茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的重要突破口
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抹茶單品是推動貴州茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的重要突破口

3月23日,全省農(nóng)產(chǎn)品(食品)深加工高成長企業(yè)產(chǎn)品推薦啟動活動新聞發(fā)布會在貴陽舉行。從會上獲悉,我省12個(gè)農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)率先發(fā)展,目前已取得顯著成效。茶葉、辣椒、刺梨等產(chǎn)業(yè)種植面積全國第一;李子、藍(lán)莓等重點(diǎn)單品種植面積位居全國首位;百香果、獼猴桃、火龍果種植面積進(jìn)入全國前三;食用菌生產(chǎn)進(jìn)入全國第一梯隊(duì)。

“產(chǎn)業(yè)革命取得的豐厚成果夯實(shí)了農(nóng)產(chǎn)品加工基礎(chǔ),為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展提供了充沛的原料來源?!笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長、省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長胡繼承介紹,目前,全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)到了提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵階段,培育農(nóng)產(chǎn)品(食品)深加工高成長企業(yè)是助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要手段。以茶葉為例,貴州茶園面積穩(wěn)定在700萬畝,產(chǎn)量有43.6萬噸,要推動茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,深受年輕人喜愛的抹茶是重要突破口。全省重點(diǎn)培育貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份公司的抹茶單品,助推了省內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長、省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長胡繼承

下一步,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將按照16家培育企業(yè)對原料的需求和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)布局要求,大力開展種苗的品種選育和研發(fā),改良品種,推廣科學(xué)種植、養(yǎng)殖,引導(dǎo)、調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的農(nóng)產(chǎn)品,擴(kuò)大綠色食品、有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)和示范基地建設(shè)。建設(shè)相對固定的綠色、有機(jī)原材料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,推動原料供給精準(zhǔn)化、綠色化、本地化,做到原料保障充足且價(jià)格穩(wěn)定。

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