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國際飲茶日
1997年，下關沱茶在云南省茶葉行業(yè)中率先取得綠色食品認證。
1997綠色食品證書
作為產(chǎn)品的下關沱茶，三次榮獲世界食品金獎，三次榮獲國家銀質(zhì)獎，為“國家地理標志保護產(chǎn)品” ……。120年來，手手相傳，經(jīng)過幾代人的努力，“下關沱茶制作技藝”入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，已成為云南茶業(yè)一張靚麗的名片!
作為企業(yè)的下關沱茶集團公司，是國家邊銷茶定點生產(chǎn)及原料儲備企業(yè)、國家茶葉加工技術研發(fā)分中心、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家扶貧龍頭企業(yè)、中國馳名商標、中華老字號、國家地理標志保護產(chǎn)品……，同時擁有這么多國家級桂冠的制茶企業(yè)，在中國茶行業(yè)屈指可數(shù)。
近幾年，云南省委省政府積極推進世界一流“綠色食品牌”戰(zhàn)略。公司通過擴大綠色食品基地及產(chǎn)品認證，在原料環(huán)境、設備、工藝倉儲等產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)，對標行業(yè)先進水平，提升下關沱茶 “綠色食品牌”含金量。目前公司有綠色食品基地面積50000多畝，完成認證綠色食品產(chǎn)品23個，核準總產(chǎn)量突破2000噸，名列全省茶企第一。2019年和2020年，下關甲沱和下關特沱分別入選云南省“10大名茶”。
2019云南綠色食品牌10大名茶——下關甲沱
2020云南綠色食品牌10大名茶——下關特沱
下關沱茶共有云南省打造世界一流“綠色食品牌”領導小組辦公室認定的“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地6個：其中1個省級加工基地，1個州(市)級加工基地，4個州(市)級種植基地。
目前，投資2.5億元，占地300多畝，總建筑面積達10萬多平方米的銀橋新廠區(qū)建設完成。2021年起，下關沱茶將以新廠區(qū)在大理綠色食品工業(yè)園區(qū)項目竣工搬遷為契機，全部改用清潔能源，大力推進生產(chǎn)加工綠色化、標準化、清潔化、自動化、智能化。除硬件條件提升外，公司正在致力于對銀橋新廠區(qū)進行多方位的管理體系認證，全力加快HACCP、ISO22000、ISO14000等體系認證，以提升綠色產(chǎn)品加工的軟硬實力。
下關沱茶銀橋新廠區(qū)
下關沱茶將繼續(xù)傳承百年緊壓茶加工技藝，發(fā)揮“銷法沱茶”、“班禪緊茶”、下關鐵餅等產(chǎn)品特色和原料收儲優(yōu)勢，滿足廣大茶友日益提升的健康生態(tài)的品飲需求。
下關沱茶參加省綠辦和農(nóng)業(yè)廳組織的521國際茶日活動
圖源：“云南公布”微信公眾號
知識科普
521國際飲茶日
2019年6月29日，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織大會決定，宣布每年5月21日為“國際飲茶日”，以贊美茶葉對經(jīng)濟、社會和文化的價值，是以中國為主的產(chǎn)茶國家首次成功推動設立的農(nóng)業(yè)領域國際性節(jié)日。
“國際茶日”的設立是由中國推動的，這是世界對中國茶文化的認同，將有助于我國同各國茶文化的交融互鑒，茶產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，共同維護茶農(nóng)利益。
