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2007年開始打開了普洱茶的知名度,也讓更多人了解普洱茶、喝普洱茶。一時之間,“能喝的古董”,成為了普洱茶在人們心中的代名詞,也讓普洱鄭重進入熱點收藏品的隊列。十年過去,當今普洱茶收藏市場出現(xiàn)哪些變化與新意呢?
普洱茶的產(chǎn)量穩(wěn)定增長
普洱茶10年前經(jīng)歷了低谷,隨后逐漸復蘇,市場重新煥發(fā)生機。當前,普洱茶面臨新一輪產(chǎn)量迅速增大的變化,下面先看一組十年對比數(shù)據(jù):
從這一組十年的數(shù)據(jù)可見:2007年普洱茶產(chǎn)量達到過一個峰值,2008年發(fā)生大幅回落,一直到2011年持續(xù)年產(chǎn)量都在5萬噸左右浮動。2012年開始,產(chǎn)量大幅回增,且逐年增長,2016年已達到13萬噸。
普洱茶的消費市場
“普洱茶”與“綠茶”“紅茶”的搜索指數(shù)對比
普洱茶的受關注度更高
隨著普洱茶在北方地區(qū)的普及,如今已逐步發(fā)展成為一個全國性的茶類。人們對于普洱茶的關注程度甚至遠遠超過了綠茶、紅茶這些傳統(tǒng)大宗茶類。
不同愛好人群對普洱茶的喜好度
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普洱茶關注者的人群屬性
吃貨達人、戶外一族和數(shù)碼一族更熱衷于普洱茶??赡苁潜黄占傲似斩璧慕】禍p肥養(yǎng)生作用,所以吃貨對于普洱茶的消費欲望顯得相對較強。
關注普洱茶的人群中男性所占比重明顯高于女性,年齡段分布在30-39歲的人群幾乎占據(jù)了一半。
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通過大數(shù)據(jù)洞悉普洱茶消費者的關注熱點及關注動向
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普洱茶消費者關心的三個話題
1、功效:普洱茶的功效作為最熱門的關鍵詞,其中包含了減肥,養(yǎng)生功效、有無副作用等。
2、品牌:“知名品牌”作為一個第二階梯的關鍵詞,且需求度還處在不斷上升階段。當今的茶企都十分重視品牌塑造與推廣的重要性,有一定實力及前瞻性的企業(yè)都紛紛投入品牌的建設與升級。
3、價格:價格是大家一直關注的熱點。無論是商家還是消費者價格都是永恒關注的話題。對于普洱茶這個有具有金融屬性的茶類更是如此。
新技術為普洱茶市場推波助瀾
“普洱茶”在移動端的搜索量在迅速增長
隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,“普洱茶”在移動端的搜索量在迅速增長。五六十歲的茶人玩轉微信、微博、甚至直播都不是什么新鮮事了,新媒體的運用大大提高了普洱茶的普及程度。
同時,隨著新零售的發(fā)展,網(wǎng)購、在線支付、現(xiàn)代物流的配套日益完善,普洱茶從采購到品飲的路徑更便捷、時間成本更低,為此,傳統(tǒng)品牌茶企與新興實力茶企相繼在線上發(fā)力。未來,新零售將在普洱茶行業(yè)扮演更重要的角色。
普洱茶“越陳越香”使其成為老茶客的收藏品,兼具投資價值的一個主要原因?,F(xiàn)在的普洱茶收藏對選料、倉儲的質(zhì)量要求越來越高,隨著移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等技術的發(fā)展與運用,普洱茶在識別、倉儲、檢驗等各環(huán)節(jié)的專業(yè)化程度也越來越高。
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