人物
鄧燔：在純凈的土地上種出最干凈的茶
“今年剛好到貴州10年。這10年一路風(fēng)雨坎坷，感謝貴州和貴州人給了我一個(gè)全新的起點(diǎn)。”2023年“新時(shí)代的貴州人”名單公示后，黔南民族師范學(xué)院旅游與資源環(huán)境學(xué)院副教授鄧燔在微信朋友圈中寫(xiě)下這樣的文字。鄧燔在分享茶文化。受訪者供圖10年前的20
湖北省人大代表肖勇：與茶為伴
云霧繚繞、茶葉飄香，在三峽茶旅小鎮(zhèn)——湖北省夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)，走出了一位“采茶人”，他就是湖北省人大代表、蕭氏茶業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)肖勇。他帶領(lǐng)企業(yè)從“一個(gè)門(mén)店七個(gè)人”的賣(mài)茶小店，發(fā)展成為湖北省知名茶企，再到躋身中國(guó)茶企第一梯隊(duì)。多年來(lái)，肖勇與茶
陳紅炳：把茶樹(shù)變?yōu)榕柙?建一座種質(zhì)資源庫(kù)
在杭州市余杭區(qū)黃湖鎮(zhèn)有一座特別的茶園，這里的茶樹(shù)不僅長(zhǎng)在山上，還被種進(jìn)了花盆里。沿著蜿蜒的山路漫步而上，可以瞧見(jiàn)600多盆形態(tài)各異的茶樹(shù)盆栽，有的茶樹(shù)已是百歲老人。它們的主人是云頂農(nóng)莊負(fù)責(zé)人、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師陳紅炳。在陳紅炳的藍(lán)圖里，他希望這里
中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)主任劉仲華：中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收促發(fā)展
“全世界每產(chǎn)2杯茶，就有1杯產(chǎn)自中國(guó)。”中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)主任劉仲華介紹，中國(guó)是世界第一大產(chǎn)茶國(guó)，擁有全球60%以上的茶園面積，茶葉產(chǎn)量約占全球50%，茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)7000億元。（劉仲華發(fā)表演講。辜鵬博易昂秦鈺雯攝影）“
王義敏：擦亮“江林茶”金招牌 讓茶葉變“黃金葉”
駐肇慶四會(huì)市江谷鎮(zhèn)大垌村第一書(shū)記王義敏。王義敏，駐肇慶四會(huì)市江谷鎮(zhèn)工作隊(duì)隊(duì)員兼駐大垌村第一書(shū)記派出單位：佛山市禪城區(qū)華盛建業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司“因地制宜發(fā)展產(chǎn)業(yè)，讓鄉(xiāng)村更美，充滿(mǎn)活力，熱鬧起來(lái)。”推動(dòng)大垌村參與組建村級(jí)農(nóng)機(jī)服務(wù)隊(duì)，探索農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“
一片匠心為茶香——記省級(jí)鄉(xiāng)村工匠名師包玉龍
秦巴無(wú)閑草，漢茶有奇香。漢中這塊天賜的富鋅硒土壤滋養(yǎng)著片片茶園，也孕育出代代制茶匠人，包玉龍便是其中之一。1988年出生，這位85后小伙剛剛?cè)脒x“陜西省鄉(xiāng)村工匠名師”。01結(jié)緣難忘兒時(shí)那一抹茶香每到初春時(shí)節(jié)，勉縣漆樹(shù)壩鎮(zhèn)漂草溝村的茶山上，漫山
從“論斤賣(mài)”到“按克賣(mài)”—— 石阡年輕“茶二代” 賣(mài)茶不走尋常路
用木勺將茶葉放進(jìn)茶杯，經(jīng)過(guò)90攝氏度沸水沖泡后，茶葉如仙子般水中起舞，蒸汽攜著茶香裊裊升起……“茶二代”王賓的美好一天從沖飲一杯好茶開(kāi)始。在佛頂山南麓的石阡縣，南宋詩(shī)人杜耒筆下“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。”的待客之道，幾乎流行于每一戶(hù)人
楊拓：傳承赤壁青磚茶制作技藝的年輕人
24歲，大學(xué)畢業(yè)不過(guò)3年，楊拓已在全國(guó)、全省和咸寧市的茶葉加工賽事中9次獲獎(jiǎng)。楊拓是湖北青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)旗下羊樓洞茶業(yè)股份有限公司技術(shù)研發(fā)部的傳統(tǒng)技術(shù)員。該公司技術(shù)研發(fā)部總監(jiān)邵強(qiáng)評(píng)價(jià)他愛(ài)鉆研，又能吃苦。比如說(shuō)，為了提高制茶技能，他在春寒料峭
鄉(xiāng)村振興·彭州力量，祝賀！彭州的她榮獲第七屆“四川省農(nóng)村手工藝大師”稱(chēng)號(hào)！
近日傳來(lái)好消息彭州湔江黃茶非遺傳承人何麗榮被評(píng)為第七屆“四川省農(nóng)村工藝大師”啦!第九屆四川農(nóng)博會(huì)“天府糧倉(cāng)”品牌之夜10月30日，第九屆四川農(nóng)業(yè)博覽會(huì)“天府糧倉(cāng)”品牌之夜舉行?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了本屆農(nóng)博會(huì)成果，進(jìn)行“天府糧倉(cāng)”精品推介與品鑒?；顒?dòng)
陳仲元：提升茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì) 激活茶產(chǎn)業(yè)潛力
“村上產(chǎn)業(yè)步道項(xiàng)目總長(zhǎng)2公里，目前推進(jìn)已經(jīng)過(guò)半。”“茶企需要完善哪些設(shè)備，麻煩出具一份上報(bào)清單，手續(xù)流程我來(lái)負(fù)責(zé)。”已達(dá)到退休年齡，卻仍堅(jiān)守在工作崗位上，鄉(xiāng)村大小事務(wù)一肩挑;本屬于附帶作物，卻發(fā)展成了效益產(chǎn)業(yè)，既體現(xiàn)出特色還產(chǎn)生了效益——今年
國(guó)家級(jí)非遺傳承人張子全：用心用情做好每一片茶葉
10月29日，農(nóng)業(yè)品牌精品培育全媒體公益宣展活動(dòng)記者團(tuán)來(lái)到黔南州都勻市毛尖鎮(zhèn)坪陽(yáng)村進(jìn)行調(diào)研采訪，深入了解“都勻毛尖”的種植、管護(hù)、制作工藝。“噼噼啪啪……”翠綠的茶青接觸滾燙的鍋底，立刻發(fā)出聲響。張子全向遠(yuǎn)道而來(lái)的記者團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)演示都勻毛尖的純手
方升佐：茶園套種青錢(qián)柳復(fù)合經(jīng)營(yíng)增效益
在第四屆國(guó)家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟2023年會(huì)議暨茶產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)特邀報(bào)告結(jié)束后，南京林業(yè)大學(xué)教授（二級(jí)）、博士生導(dǎo)師，國(guó)家林業(yè)和草原局“青錢(qián)柳國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟”理事長(zhǎng)方升佐在接受記者采訪時(shí)表示：我對(duì)安溪印象特別好，這里山清水秀，特別適
屠幼英：全面發(fā)揮安溪鐵觀音的健康功效
在第四屆國(guó)家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟2023年會(huì)議暨茶產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)開(kāi)幕式結(jié)束后，浙江大學(xué)國(guó)際茶學(xué)聯(lián)合研究中心主任、浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師屠幼英在接受記者采訪時(shí)表示：茶葉成分有上千種，安溪鐵觀音是半發(fā)酵茶，含有甲基化兒茶素成分
許勇泉：安溪鐵觀音是食藥同源杰出代表
27日-29日，第四屆國(guó)家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟會(huì)議在安溪舉辦，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員許勇泉在接受記者采訪時(shí)表示：安溪鐵觀音不僅有著獨(dú)特風(fēng)味，綠色健康也是其顯著特征。研究表明，安溪鐵觀音具有降脂護(hù)肝、調(diào)降尿酸、調(diào)理腸胃等健康功效，更
劉仲華：高效利用茶資源打造茶健康產(chǎn)業(yè)
在第四屆國(guó)家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟2023年會(huì)議暨茶產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)開(kāi)幕式上，中國(guó)工程院院士劉仲華通過(guò)視頻向大會(huì)開(kāi)幕表示祝賀：中國(guó)茶文化和中醫(yī)文化是我們中華民族的兩大瑰寶，二者有著千絲萬(wàn)縷的淵源與聯(lián)系。安溪鐵觀音歷來(lái)聞名天下，真誠(chéng)希望
石金貴：做大做強(qiáng)企業(yè) 帶動(dòng)更多茶農(nóng)增收致富
中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)周刊今天的《對(duì)話茶人》是保靖縣綠康源農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)石金貴，他的公司位于保靖黃金茶的核心產(chǎn)區(qū)——黃金村，茶葉種植面積有3000余畝。公司采取的“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，進(jìn)行有機(jī)培管，突出綠色、有機(jī)和生態(tài)三大特色。產(chǎn)品
饒強(qiáng)：茗瑞茶業(yè)立足打造黃金茶品牌 拓展銷(xiāo)售渠道
10月28日，在第二十四屆中國(guó)中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會(huì)W2號(hào)館保靖展區(qū)，品茗保靖黃金茶的參觀者絡(luò)繹不絕。中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)周刊記者品茗后對(duì)保靖茗瑞茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)饒強(qiáng)進(jìn)行了采訪。饒強(qiáng)說(shuō)，保靖茗瑞茶業(yè)有限責(zé)任公司2020年成立，是保靖縣國(guó)有獨(dú)資企業(yè)
延續(xù)300年傳承！王藝生用一輩子，搖出一杯“蘭香鐵韻”
提及安溪，人們總是繞不開(kāi)一個(gè)話題——茶。作為中國(guó)十大名茶之一“安溪鐵觀音”的發(fā)源地，這座城市以茶業(yè)名揚(yáng)四海，承載上千年的產(chǎn)茶歷史，被譽(yù)為“中國(guó)茶都”。金秋十月，正是秋茶采摘豐收的時(shí)節(jié)。安溪漫山遍野的山頭，充斥著茶農(nóng)忙碌的身影。時(shí)值秋茶采摘的最
匠心傳承 農(nóng)創(chuàng)未來(lái)！藝福堂茶業(yè)李曉軍獲評(píng)為2023年浙江省級(jí)鄉(xiāng)村工匠名師
日前，浙江省鄉(xiāng)村振興局等8部門(mén)公布了第一屆省級(jí)鄉(xiāng)村工匠名師和省級(jí)鄉(xiāng)村工匠名師工作室名單，確定李曉軍等344人為第一屆省級(jí)鄉(xiāng)村工匠?！墩憬∴l(xiāng)村振興局等8部門(mén)關(guān)于印發(fā)高水平推進(jìn)鄉(xiāng)村工匠培育工程實(shí)施方案》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《方案》)中指出，鄉(xiāng)村工匠主要為
范冬艷：用匠心守初心，讓悠悠茶香飄出幸福滋味
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。茶藝作為一種傳統(tǒng)文化，承載了中國(guó)悠久的歷史和文化底蘊(yùn)。在嘉興嘉善縣羅星街道就有一位國(guó)家一級(jí)茶藝師、浙江省“青年工匠”、嘉興市“首席技師”，她就是范冬艷。在近20年的時(shí)間里，范冬艷從悠悠茶香中獲得了舒展溫柔的力量，讓更多人欣賞到
