普洱茶保存的技巧主要有三大因素,分別是恒定的溫度、流通的空氣、以及適度的濕度,能夠滿足這三點(diǎn),其實(shí)是可以直接存放,不用密封保存的。但大多數(shù)的家庭是不可能同時(shí)滿足這三要素的,所以密封保存是很多家庭存放普洱茶的要點(diǎn)。下面我們一起來(lái)了解下普洱茶保存的技巧和方法:
普洱茶保存方法
1、普洱茶紫砂容器(陶罐)保存
紫砂茶葉罐,具有較強(qiáng)的實(shí)用性,以及較高的藝術(shù)性,是很多茶葉和收藏愛(ài)好者的愛(ài)好。紫砂茶具有其透氣,用來(lái)存放普洱茶也是最好的容器,只是現(xiàn)在的紫砂缸造價(jià)較高。如果覺(jué)得紫砂容器較貴,可以使用陶罐,相對(duì)于紫砂容器則便宜很少。在存放普洱茶前,首先要確保容器無(wú)異味。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,用來(lái)吸潮。
2、普洱茶整件保存
對(duì)于家庭存茶來(lái)說(shuō),原件購(gòu)買則可以直接存放,不占空間。紙箱也能起到隔異味,防潮濕的作用。在存放時(shí)注意放在離地一定距離的地方。不然容易受潮,或是墊木板、紙箱。
3、塑料袋密封保存
如果數(shù)量少的單餅或是幾餅的普洱茶,最好的辦法就是用牛皮紙袋裝起來(lái)存放,牛皮紙袋能起到防潮,防異味的作用。時(shí)隔幾個(gè)月拿出來(lái)透透氣。這樣既能保證茶餅的轉(zhuǎn)化,還能檢查是否有霉變情況。
普洱茶保存的技巧
1、普洱茶分為生茶和熟茶,保存普洱茶時(shí)應(yīng)該生熟分開存放。
2、放置地點(diǎn)應(yīng)選擇離地離墻,地面潮濕,直接放地上有可能會(huì)受潮發(fā)霉。
3、保存普洱茶的過(guò)程中,防止日曬或是陽(yáng)光照射。陽(yáng)光照射很影響茶湯的口感,這點(diǎn)要注意。
4、普洱茶的存放點(diǎn)一定要遠(yuǎn)離煙味(抽煙、油煙)、香味(香水味)等地,茶葉的吸附性很強(qiáng),很容易吸入其它異味。
家庭保存普洱茶,很多條件不能滿足良好的儲(chǔ)存普洱茶環(huán)境,因此推薦大家使用簡(jiǎn)單方便的密封存放,不管是單餅,還是整提整件的普洱茶,都用塑料袋包裹起來(lái)保存,然后每隔三五個(gè)月打開換下氣就可以了。
最后再分享個(gè)小技巧,讓你保存的茶滋味更好喝,存放了一段時(shí)間的普洱茶,如果是想喝的話,應(yīng)提前打開撬散。因?yàn)槠斩鑳?chǔ)存是在它的小環(huán)境里長(zhǎng)期存放的,與我們?nèi)粘I畹沫h(huán)境是有區(qū)別的。所以在喝之前要進(jìn)行提前醒茶,這樣通過(guò)環(huán)境的變化,喚醒茶葉中的內(nèi)含物質(zhì),從而得到更好的滋味。