倉(cāng)儲(chǔ)
普洱茶什么叫干倉(cāng)
干倉(cāng)普洱，是指存放于干燥、通風(fēng)、濕度小的倉(cāng)庫(kù)環(huán)境里的普洱茶。一般干倉(cāng)茶葉在溫度、濕度適中、通風(fēng)透氣、清爽無(wú)雜味的環(huán)境下發(fā)酵陳放，屬于自然的陳化過(guò)程，保存了普洱茶的本質(zhì)真性，也增加了品茗的價(jià)值。干倉(cāng)普洱茶的特點(diǎn)從外觀辨別：干倉(cāng)普洱茶條索結(jié)實(shí)，顏
滇紅茶保質(zhì)期一般多長(zhǎng)時(shí)間
若是儲(chǔ)存好的滇紅茶的保質(zhì)期達(dá)到2到3年,茶葉的最佳保存環(huán)境是,干燥、常溫、避光。茶葉貯藏不好,會(huì)陳化、發(fā)霉、變質(zhì),為了減輕損失,在大生產(chǎn)中通常采用干燥密閉貯藏、真空貯藏以保持茶葉的品質(zhì)。滇紅茶保質(zhì)期一般多長(zhǎng)時(shí)間作為與云南普洱茶師出同門(mén)的茶類，
普洱茶需要放冰箱保存嗎
普洱茶是后發(fā)酵茶，在良好的倉(cāng)儲(chǔ)下是具有越陳越香的特點(diǎn)的。因此存放普洱茶是不可以放冰箱保存，因?yàn)楸錅囟冗^(guò)低，環(huán)境較為潮濕，不利于普洱茶的轉(zhuǎn)化。冰箱存放普洱茶容易使得茶葉吸入異味，或是受潮發(fā)霉。因此不建議把普洱茶放冰箱里存放。普洱茶需要放冰箱保
存普洱茶可以用紫砂罐裝嗎
短期儲(chǔ)存：短時(shí)內(nèi)（1個(gè)月）存放普洱茶，可以采用紫砂罐儲(chǔ)存，保證密封、避光、干燥、陰涼即可。長(zhǎng)期儲(chǔ)存：長(zhǎng)期儲(chǔ)存普洱茶，需使用牛皮紙袋、瓦楞紙箱密封儲(chǔ)存，不建議采用紫砂罐存茶，避免返潮。存普洱茶可以用紫砂罐裝嗎紫砂罐透氣性高，造型也美觀，用來(lái)存放
茶知識(shí)：普洱茶貯藏過(guò)程中主要化學(xué)成分的變化
貯存茶茶葉的貯藏時(shí)間和貯藏條件對(duì)茶葉品質(zhì)至關(guān)重要，影響茶葉的化學(xué)成分及香氣、滋味和生物活性。因此，探究茶葉貯藏過(guò)程中化學(xué)成分的變化規(guī)律，對(duì)保持或提高茶葉品質(zhì)、提升茶葉經(jīng)濟(jì)效益具有重要意義。一、茶多酚茶多酚是從茶葉中分離提純出來(lái)的重要生物活性物
大紅袍茶的存放要求
大紅袍（別稱武夷巖茶）是中國(guó)的特種名茶，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。該茶含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，入口
大紅袍能不能放冰箱冷藏
一般來(lái)說(shuō)，存放茶葉的細(xì)節(jié)一定要注意，因?yàn)檫@關(guān)乎著茶葉是否會(huì)變質(zhì)，只有良好的環(huán)境下才是有利于茶葉的存放的。那么，昨晚武夷巖茶中的代表，大紅袍應(yīng)該怎么樣去保存呢？是否可以放入冰箱里面存放呢？一起來(lái)看看下面介紹。大紅袍能不能放冰箱冷藏大紅袍、普洱都
茶葉在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)發(fā)生哪些變化
茶葉屬于食品，因此就具有保質(zhì)期屬性，具有易變性，在存放中我們針對(duì)其易變性，有的是阻斷，有的是促進(jìn)。對(duì)于追鮮的茶，貯藏方法稍有不當(dāng)，就會(huì)在很短時(shí)間內(nèi)失去當(dāng)初的風(fēng)味；對(duì)于追求陳香的茶，我們要控制其劣變，陳化出我們想要的滋味。比如樟香、棗香、藥香等
357百科： 雨季來(lái)襲，普洱茶的防潮措施你都做好了嗎？
雨季來(lái)襲注意防潮中小型茶倉(cāng)如何防潮防水？家庭存茶如何防潮？專家來(lái)解答春末夏初，進(jìn)入雨季，近期南方多地持續(xù)降雨。這樣的天氣容易讓茶葉受潮，益信君特別提醒您關(guān)注茶葉的存儲(chǔ)，可別讓您的茶葉放壞了！茶葉的存儲(chǔ)，防潮、防異味都是關(guān)鍵，其中防異味較好解決
茶葉的貯藏方法有哪些?
從理論上講，茶葉的儲(chǔ)藏保管以干燥冷藏、無(wú)氧（抽成真空或充氮）和避光保存為最理想。但由于各種客觀條件的限制，往往不可能兼?zhèn)涠兄??？勺プ〔枞~干燥這個(gè)必需的要求，再采取一些其他措施。茶葉的貯藏方法有哪些?一般家庭選購(gòu)的茶葉多為罐裝或散裝茶，由于買
茶葉儲(chǔ)存的要點(diǎn)，茶葉儲(chǔ)存注意哪些方面
引起茶葉劣變的主要因素有︰一、光線。二、溫度。三、茶葉水分含量。四、大氣濕度。五、氧氣。六、微生物。七、異味污染。其中微生物引起的劣變受溫度、水分、氧氣等因子的限制，而異味污染則與貯存環(huán)境有關(guān)。因此要防止茶葉劣變必須對(duì)光線、溫度、水分及氧氣加
普洱熟茶怎么存放最好
經(jīng)常喜歡喝普洱熟茶的茶友，家里或多或少都會(huì)存放一些普洱熟茶，但缺少存放經(jīng)驗(yàn)技巧的茶友常常會(huì)發(fā)現(xiàn)自己存了幾年的茶，竟然發(fā)霉，變質(zhì)了，或是出現(xiàn)怪味等情況。那么就普洱茶來(lái)說(shuō)，我們應(yīng)該如何正確存放呢？普洱熟茶存放要點(diǎn)1、遠(yuǎn)離污染源：存放普洱茶的環(huán)境一
安吉白茶的儲(chǔ)存方法
首先將需要保存的安吉白茶整理好，用鋁箔袋或牛皮紙袋將茶葉裝好，擠掉袋內(nèi)多余的空氣并將袋口密封，然后放入存茶鐵罐或錫罐之中，蓋好蓋子，最后放置在冰箱冷藏室獨(dú)立保存，保存溫度為0~5℃。安吉白茶的保存方法1、近期經(jīng)常飲用：使用茶葉罐保存。用過(guò)之后
喝不完的茶怎么儲(chǔ)存
逢年過(guò)節(jié)，相信很多茶友都會(huì)收到不少茶葉，但各種茶葉放在家里一時(shí)半會(huì)兒也喝不完，這時(shí)候就面臨著如何貯存的問(wèn)題。我們買到或收到的茶葉，往往是禮盒包裝，這種包裝并不能起到很好的保存作用。所以，在茶葉拿回家后，需要重新包裝和貯藏。通常我們都是拆開(kāi)包裝
紅茶的保存注意事項(xiàng)是什么？
眾所周知，紅茶雖然是發(fā)酵茶，但是可以保存的時(shí)間并不長(zhǎng)，一般來(lái)說(shuō)紅茶的保質(zhì)期并不長(zhǎng)，一般在1年左右，第二次采摘和在秋季采摘的紅茶則保質(zhì)期在1-2年，而對(duì)于有的紅茶來(lái)說(shuō)，保質(zhì)期則會(huì)比較長(zhǎng)，一般在2年左右，且在保存的過(guò)程中只要保存不注意，就會(huì)變質(zhì)，
白茶的正確保存方法，白茶的存儲(chǔ)注意事項(xiàng)
保存白茶，常用的方法為“三層包裝法”，即準(zhǔn)備一個(gè)紙箱，一只鋁袋、塑料袋；首先取出白茶，將茶葉裝入鋁袋之中，擠掉空氣密封；在將外層套入塑料袋，并將袋口系好；取出五層瓦楞紙箱，將茶放入，用膠帶密封封裝，最后將茶葉放置于干燥、陰涼、無(wú)異味的房間中，
大紅袍能放冰箱儲(chǔ)存嗎
根據(jù)《GB/T30375-2013茶葉貯存》標(biāo)準(zhǔn),大紅袍(烏龍茶)的儲(chǔ)存溫度為25℃以內(nèi),要求滿足通風(fēng)、干燥、清潔、陰涼、避光的環(huán)境,因此,大紅袍適宜常溫儲(chǔ)存,方可保證茶葉滋味、香氣穩(wěn)定,而冰箱環(huán)境復(fù)雜,且水汽較大,因此不需要放入冰箱存放。大
家庭茶葉存放，你做對(duì)了嗎？
很多朋友在買了一款茶之后，沒(méi)怎么在意，結(jié)果幾個(gè)月后去喝，發(fā)現(xiàn)沒(méi)買時(shí)那么好喝咯。最后發(fā)現(xiàn)，是沒(méi)有存儲(chǔ)好，串味了。茶葉有吸濕及強(qiáng)吸附性，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味。為什么茶葉會(huì)發(fā)生劣變?通常茶葉在貯放后
普洱茶存放遠(yuǎn)離雜味
因?yàn)椴枞~是最會(huì)吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會(huì)吸清空氣中的異味，因外，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味。“喜蒻葉而畏香藥”。宋蔡襄著；“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨(dú)而忌香臭”。明聞龍著；“茶性淫，易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。
入夏了，茶葉儲(chǔ)藏要注意什么？
茶葉吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味，貯存方法稍有不當(dāng)，就可能會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味，而且愈是輕發(fā)酵高清香的名貴茶葉，愈是難以保存。通常茶葉在存放一段時(shí)間后，香氣、湯色、滋味、顏色會(huì)發(fā)生變化，原來(lái)的新茶味消失，陳味漸露。尤其在夏季，高
