我們普通人買壺，最常見的分辨辦法無非就是用肉眼觀察外表。壺外表的光澤度(俗稱水色)也是我們的關(guān)注點(diǎn)之一。
圖文|砂海墨韻
關(guān)于水色，壺友們經(jīng)常疑惑的主要是以下幾個問題：
1、為什么有的壺這么亮?
2、壺是越毛糙越好，還是越光滑越好?是不是越糙的說明料越純?
3、光滑或毛糙對泡茶有影響嗎?
通常，當(dāng)我們面對這些問題時，一時之間總是感到混亂，不知道該如何選擇。
下面我們就來把條理理順，這樣就可以根據(jù)實(shí)際情況來做出最佳選擇。
紫砂壺為什么這么亮
01
鞋油或豬油
鞋油對于作假的人來說真是好東西，既可以用來做舊也可以用來做亮。
這樣處理的壺，即使放在光線不好的架子上也看起來異常的光亮。摸起來、聞起來都有種很油膩的感覺，時間長了邊緣會發(fā)黑。
邊緣發(fā)黑
此類壺多見于路邊小商販，或者各類車站、旅游景點(diǎn)的紫砂銷售點(diǎn)。
02
拋光
有些批量生產(chǎn)的壺，本身就是走量，工藝不精細(xì)，明針做的比較粗糙或者泥料比較差，賣相難看。
未拋光壺(左)與拋光壺(右)對比
這時候?yàn)榱撕觅u就會進(jìn)行拋光，拋光其實(shí)也算是工藝的一種，最早來源于珠寶加工工藝。
03
打蠟
打蠟壺
打蠟自然也是為了賣相更好，方便賣壺。打蠟后的紫砂壺摸上去有蠟的粘手感，在壺上澆水很快聚成水滴滾落。
04
養(yǎng)過
匠人為了展現(xiàn)包漿和未包漿、茶壺成色區(qū)別時，往往會把壺先用宜紅先養(yǎng)一下。
泡養(yǎng)后的紫泥掇只壺
養(yǎng)過后的壺呈現(xiàn)的是溫潤的自然包漿，不會看起來亮的扎眼。
05
注漿壺
呆板、光亮的注漿壺
注漿壺由紫砂泥漿灌注而成，所以其表面非常光滑，沒有紫砂壺應(yīng)有的砂感。嚴(yán)格來說注漿壺不能算是紫砂壺。
06
明針
同樣的泥料做兩把同樣的壺，明針到位的在同樣的窯溫下燒結(jié)程度比不到位的高。
明針
燒結(jié)到位，不僅顏色周正，而且胚體強(qiáng)度高，紫砂透氣不透水的特性才能充分展現(xiàn)出來。
07
泥料本身的結(jié)晶度
朱泥德鐘
不同泥料之間存在泥性差異，比如原礦朱泥，結(jié)晶度比紫泥要高，燒出來自然也是比紫泥要亮。
08
筋紋器
葵仿古
筋紋器由于壺身造型特殊，對光的折射也不同，每一條筋紋都會折射光，因此有的筋紋器會給人一種很光亮的感覺。
粗糙好還是光滑好
有人說壺表面越粗糙，泥料的砂性越足，壺越好。
然而，切不可一概而論。首先不同的泥料砂感本來就是不同的，其次“砂”是可以認(rèn)為調(diào)的。
明針細(xì)膩的景舟石瓢(生胚)
即使是注漿壺，也可以在表面噴砂，做出有砂感的效果。
在保證是原礦泥料的前提下，肯定是“水色”足的壺要比差的好。
亮度對泡茶有影響嗎
鞋油對泡茶必然有影響，而且還會傷害身體。豬油雖然對身體無害，但是茶沾上了豬油味，想想也可怕。
打蠟的壺失去了透氣性，雖然蠟可以去除，但是做起來也是相當(dāng)?shù)姆爆?，買打蠟的壺就是給自己找不痛快。
景舟石瓢出窯后
拋光對壺的透氣性和身體健康沒有什么影響，但如果內(nèi)心介意的話還是不要購買拋光壺，否則只會越看越難受。
因?yàn)楣に嚮蛘吣嗔媳旧?、造型等因素，則是完全正常合理的，也是我們大家對壺品質(zhì)與工藝的追求。
總結(jié)：一般人在選壺的過程中，只能通過肉眼和經(jīng)驗(yàn)來判斷，因此觀察力往往顯得很重要。
如覺得一把壺的“水色”不太正常，怎么看怎么不舒服，那就相信自己的直覺吧!
你鐘意的、適合你的壺，首先就應(yīng)該看起來舒服!
來源： 紫砂壺
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