紫砂壺的 “ 泥門(mén) ” ，還不會(huì)看 ？

顧老曾多次提到了“泥門(mén)”這個(gè)詞語(yǔ)：“紫砂泥是有“泥門(mén)”的。捶打前，泥沉睡著，需要我們用木槌把它捶醒，把“泥門(mén)”打開(kāi)。捶泥是一門(mén)很大的學(xué)問(wèn)，捶好的泥，有張力，有呼吸，“泥門(mén)”全開(kāi)了，這時(shí)，泥的狀態(tài)最好，用來(lái)做壺也是最好的?！?

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)：就是用來(lái)表示紫砂壺?zé)珊髩厣砟嗔项w粒分布的致密度或者說(shuō)松緊度的一個(gè)名詞，致密度低的叫泥門(mén)松，致密度高的叫泥門(mén)緊。工藝對(duì)于紫砂壺的介入，紫砂顆粒受工藝影響而產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)，從而發(fā)生改變。

進(jìn)一步理解：紫砂壺在制作工藝之中，因受到成型工藝的拍打、壓刮、修飾等等，而形成的狀態(tài)改變，這種改變不是一成不變的，沒(méi)有優(yōu)劣一說(shuō)，這種改變是因器形而異、因工藝手法而異。

泥門(mén)，在一把紫砂壺的整體制作過(guò)程中，無(wú)處不用，無(wú)處不在，從開(kāi)始打泥片、圍身桶、明針、推墻刮底、滴子、壺流、甚至壺把等，都可以涉及到，包括窯燒的溫度高低，都可以影響到紫砂顆粒的半閉合氣孔結(jié)構(gòu)（也就是人們通常所說(shuō)溫度低就泥門(mén)相對(duì)就松，溫度高紫砂顆粒結(jié)晶度高，就泥門(mén)相對(duì)緊）。

主要是體現(xiàn)在三個(gè)方面：

成型：紫砂壺在拍打身桶時(shí)，會(huì)導(dǎo)致“泥門(mén)”外緊內(nèi)松的一個(gè)狀態(tài)；

泥料：泥料種類的不同，收縮率以及結(jié)合程度，內(nèi)部質(zhì)地的狀態(tài)，會(huì)導(dǎo)致“泥門(mén)”在清晰程度上的一個(gè)變化；

明針：明針工藝以及任何對(duì)于紫砂壺體進(jìn)行修飾的工藝手法，都可以提高紫砂壺器表的致密性，從而會(huì)導(dǎo)致“泥門(mén)”發(fā)生緊致的一個(gè)狀態(tài)。

泥門(mén)有何作用？

“泥門(mén)”是作為鑒定全手工紫砂壺與仿全手工紫砂壺的重要依據(jù)。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，全手工壺是用竹拍子手工拍打成的身筒，所以壺身泥門(mén)的特征是外（表）緊內(nèi)（部）松，即壺外表泥料顆粒分布是緊密的再加上后期施明針后就更緊密了，但內(nèi)壁由于沒(méi)有用手用力壓的動(dòng)作只是輕靠，所以全手壺的內(nèi)壁顆粒分布相對(duì)松散，即泥門(mén)呈松散狀；

半手工壺由于身筒是用手或工具套在模具中用力搪出來(lái)的，壺體的內(nèi)外表受力是一樣的，所以半手壺的內(nèi)外表泥料顆粒分布的松緊度相差不多，即泥門(mén)都是偏緊的。