茶具
茶具的演變（1）
中國(guó)茶具是中華茶文化的重要組成部分,幾千年的發(fā)展演變，反映了我國(guó)飲茶文化的發(fā)展。一、食酒茶具的混用中國(guó)在漢代以前沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的飲茶器具,都是和飲食、飲酒器具混用。煮茶用煮飯的鍋，飲茶用喝水或喝酒的器具。晉代盧琳《四王起事》中記載“待瓦盂承茶”，是
最經(jīng)典的12把紫砂壺，哪把最配你的品味？
自明以始，自清以盛，紫砂壺經(jīng)歷數(shù)百年的發(fā)展，器型何止萬(wàn)千，其中的經(jīng)典器型少則逾百。我們平時(shí)常見(jiàn)的西施壺、石瓢壺、水平壺等，便是經(jīng)典中的經(jīng)典。杯小茶給大家整理了12款紫砂壺，如果這些壺都擺在您面前，您會(huì)選擇哪一款紫砂壺來(lái)泡茶呢?歡迎寫(xiě)留言跟大家
顧景舟五大經(jīng)典石瓢，讓你看盡石瓢的無(wú)盡風(fēng)華
石瓢壺由陳曼生首創(chuàng)，曼生偶然從乞丐手中買(mǎi)到的元代瓢器，以它為原形而創(chuàng)作的石瓢壺，從它誕生的那一刻起，就開(kāi)啟傳奇之旅，魅力恒久不衰。從石瓢壺的誕生到其發(fā)展演變，每一代壺藝大師都伴隨一代經(jīng)典石瓢的問(wèn)世，它們以自己獨(dú)特的神韻美感，和而不同地在紫砂歷
新的紫砂壺第一次使用，需要注意哪些事項(xiàng)？
在正式用來(lái)沏泡茶水前，應(yīng)對(duì)紫砂壺做簡(jiǎn)單處理，—來(lái)清潔壺的里外，二來(lái)去除壺中燒制、放置、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中吸附的雜味。簡(jiǎn)單些的，只需用沸水反復(fù)沖淋后即可使用，稍復(fù)雜點(diǎn)的，用潔凈無(wú)油的鍋加凈水煮紫砂壺，或放入少量茶葉小火煮一煮紫砂壺，再?zèng)_凈使用。但宜興
茶桌上常見(jiàn)的六種茶具，很多人卻都用錯(cuò)了
茶道六君子，最早是指六個(gè)人。蘇東坡在《送周朝義守漢州》中寫(xiě)到：“茶為西南病，氓俗記二李。何人折其鋒，矯矯六君子”。說(shuō)的李杞和李稷身居高官，卻壟斷茶葉經(jīng)營(yíng)，禁止茶商經(jīng)營(yíng)，導(dǎo)致眾人道路以目。師道、正儒、張永徽、吳醇甕、呂元鈞、宋文輔等六人，不忍蒼
茶桌上這幾種常見(jiàn)茶具，好多茶友都用錯(cuò)了
喝茶，是一件雅事，“茶道六君子”也是很多茶友在茶桌上必備的物件。但可能很多剛接觸茶不久的茶友并不了解茶道六君子的來(lái)歷以及它們的正確用法，接下來(lái)，我們就了解下這六君子吧。茶道六君子，最早指的是六個(gè)人，源自蘇東坡《送周朝義守漢州》這首詩(shī)，其中寫(xiě)到
溫杯燙壺原來(lái)有這么多好處！很多茶友都忽略了
具有溫度·滋味有深度茶，是大自然的藝術(shù)杰作，更是中華茶文化的載體，帶給了我們感官和精神層面的雙重享受。一杯簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的茶，之所以能達(dá)到這般高度，除了得益于茶本身蘊(yùn)含的高雅滋味和香氣，也跟我們喝茶時(shí)對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)的精雕細(xì)琢息息相關(guān)。包括對(duì)品茶氛圍的營(yíng)
華麗麗的茶具，一眼就看出你的專(zhuān)業(yè)
葉老師說(shuō)泡茶用貴器，泡茶者難以安心。而品茶的人也會(huì)因此而分心，從而把關(guān)注從茶轉(zhuǎn)移到茶器上去了。一處畫(huà)室;一個(gè)畫(huà)家;一個(gè)泡茶人畫(huà)家拿著一個(gè)漂亮的杯子，怡然自得地喝著茶。“我就喜歡這個(gè)杯子，你看這個(gè)顏色和形狀，我看了就覺(jué)得美，難道這有錯(cuò)嗎?我們不
為什么中國(guó)的茶杯沒(méi)有“把”？
我們喝茶時(shí)，或許會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣一種情形：西式的茶杯都附帶有手柄，而中國(guó)的茶杯則基本都沒(méi)有。那么，為什么中國(guó)的茶杯不像外國(guó)的杯子一樣帶“把”呢?今天，我們就一起來(lái)探究下造成這一現(xiàn)狀的緣由吧。中國(guó)茶具和其他的食具、炊具一樣，它的產(chǎn)生和發(fā)展是一個(gè)從無(wú)到
紫砂壺為什么會(huì)有異味？
紫砂會(huì)吸附味道，一把壺用久了，很有可能會(huì)產(chǎn)生異味，最大的原因就是沒(méi)有“保養(yǎng)”好。保養(yǎng)紫砂和養(yǎng)壺并不是同一件事，養(yǎng)壺最重要的是在使用的過(guò)程中用茶湯滋養(yǎng)紫砂壺，而保養(yǎng)則是用完之后怎么愛(ài)護(hù)你的壺。正確的保養(yǎng)紫砂壺，也大大有利于壺的泡養(yǎng)，一把干凈的壺
越美麗越業(yè)余，茶具的美麗程度和你的泡茶水平緊密相關(guān)
圖：澤青茶道茶，是味覺(jué)的審美泡茶，是以茶湯為作品的創(chuàng)作茶具的使命，是成全對(duì)茶的表達(dá)工欲善其事必先利其器。這是天理，也是最根本的道理。這里有幾個(gè)問(wèn)題需要厘清的就是：“善其事”，就必須先弄清楚這“事”是什么“事”;你想“善”到什么程度。而且你有多
紫砂壺中什么才是好的包漿？
北宋梅堯臣的《宛陵集》第十五卷依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶詩(shī)，其中有語(yǔ)云：“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華”此句不僅說(shuō)明宋元間已有紫砂器，更顯示了文人對(duì)紫泥曼妙情懷的詩(shī)意頌贊。此處的“泛春華”指的就是紫砂壺的肌理美，或者是紫砂壺的包漿。紫砂壺包漿
學(xué)會(huì)這5步，購(gòu)買(mǎi)紫砂壺不被騙！
紫砂的專(zhuān)業(yè)性比較強(qiáng)，很多茶友很難區(qū)分好壞。接下來(lái)就為大家介紹5種超實(shí)用方法，讓大家買(mǎi)壺不被騙。01開(kāi)水沖淋法選購(gòu)紫砂壺時(shí)，通過(guò)開(kāi)水淋沖，可以大致判斷紫砂壺是否經(jīng)過(guò)偽造處理。圖｜茶頻道制作GIF如一般擦過(guò)油、拋過(guò)光、打過(guò)蠟的，只要以開(kāi)水在壺表面
購(gòu)買(mǎi)紫砂壺時(shí)需要注意其實(shí)用性
紫砂壺在我們的日常生活中越來(lái)越常見(jiàn)，因?yàn)槠溆?，因?yàn)槠涿溃谧仙靶袠I(yè)中有五美、四用的說(shuō)法。“五美”是港臺(tái)壺人對(duì)紫砂壺的贊譽(yù)，“五美”分別是指功能、造型、材質(zhì)、工藝、品質(zhì)。其中功能美是指紫砂壺的實(shí)用性，實(shí)用性便是我們所購(gòu)買(mǎi)紫砂壺時(shí)需要注意的問(wèn)題，
茶具：茶文化的重要組成部分
泡茶既是一門(mén)學(xué)問(wèn)，又是一門(mén)藝術(shù)，自然茶具也頗有講究。魯迅先生在《喝茶》一文中曾這樣寫(xiě)道：“喝好茶，是要用蓋碗的。于是用蓋碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，確是好茶葉。”在眾多的碗、盞、壺、杯之茶具中，魯迅先生獨(dú)愛(ài)帶蓋的小碗，認(rèn)為用蓋
茶器分類(lèi)以及經(jīng)典的杯型
“茶滋于水，水籍乎器，湯成于水，四者相顧，缺一則廢。”愛(ài)茶之人，對(duì)于茶器總少不了癡迷。人們自古就把茶器列為飲茶品茗的必要藝術(shù)條件，可以映襯其色，馥郁其香，發(fā)揮其味，從而得到色、香、味俱佳的茶湯，讓人充分領(lǐng)略茗茶的芳香，感受飲茶的意趣。陶土茶具
紫砂壺養(yǎng)壺是干擦還是濕擦好？
很多朋友，不知道養(yǎng)壺的時(shí)候，茶巾到底是干擦，還是濕擦的好，哪個(gè)更有利于養(yǎng)壺？擦壺的目的在于保持壺的清潔，打理壺面，每把壺，都是自己的心愛(ài)之物，誰(shuí)能忍心它邋里邋遢、蓬頭垢面的呢？紫砂壺泥料的特殊性，雙重氣孔特征，泡茶，茶油會(huì)順著氣孔蒸騰透出壺面
石瓢壺的演變過(guò)程
石瓢壺，大家最不陌生，而且石瓢的種類(lèi)很多，有常見(jiàn)的有子冶石瓢、景舟石瓢，還有心舟石瓢、漢棠石瓢、平蓋石瓢等等。但大家知道石瓢壺是如何一步一步出現(xiàn)在大家的視野里的呢？古時(shí)候，石瓢壺，都被稱(chēng)為“石銚”壺，像東坡石瓢、提梁石瓢、子冶石瓢、心舟石瓢，
養(yǎng)壺、養(yǎng)杯、養(yǎng)茶寵，你的方法對(duì)了嗎？
茶人的寶貝可不是光擺在那，而是講究要用、要“養(yǎng)”。對(duì)于玩手串的人而言“萬(wàn)物皆可盤(pán)”，對(duì)茶人而言，似乎也是“萬(wàn)物皆可養(yǎng)”。陶或紫砂材質(zhì)的茶具，在茶水的滋養(yǎng)下顏色會(huì)變深，光澤也會(huì)越來(lái)越潤(rùn)。茶壺、茶杯、茶寵，這三樣是茶臺(tái)上最常見(jiàn)，它們分別該怎么養(yǎng)呢
我國(guó)陶瓷茶器具行業(yè)2020年銷(xiāo)售額將達(dá)到203億
茶以器揚(yáng)，器以茶興。作為“小茶杯”行業(yè)的我國(guó)陶瓷茶器具行業(yè)2020年銷(xiāo)售額將達(dá)到203億元。中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周?chē)?guó)富在31日成立的中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)茶器具文化委員會(huì)上說(shuō)，中國(guó)茶器具隨茶而來(lái)，伴茶而行，因茶而榮，與茶同珍，是珍藏之器、禮
