提起云南四大茶區(qū),就不得不說(shuō)一下保山茶區(qū)了。同其它三大茶區(qū)相比,保山茶區(qū)所處位置的緯度最高、平均海拔最高、氣溫最低、日照最少,降水量最少,所以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的曬青毛茶,一直普遍不受茶友的重視。
【保山市】位于云南省西南部。與大理、臨滄、怒江、德宏相鄰,西面、南面與緬甸交界,轄內(nèi)包括有兩個(gè)縣級(jí)區(qū)、一個(gè)縣級(jí)市(騰沖縣)、和三個(gè)縣(施甸縣、昌寧縣、龍陵縣)。
保山市是云南“滇紅”及普洱茶的重要產(chǎn)地,全市有十萬(wàn)余畝無(wú)性系良種茶葉基地,十五萬(wàn)畝無(wú)公害茶葉生產(chǎn)基地。
在騰沖縣-古永、龍陵縣-鎮(zhèn)安、昌寧縣-茍街、保山縣-瓦窯以及高黎貢山自然保護(hù)區(qū),均有成片的古茶園和散生的野生茶樹(shù)。
騰沖縣茶區(qū):騰沖市茶樹(shù)品種資源豐富,主要分布在芒棒鎮(zhèn)、蒲川鄉(xiāng)、團(tuán)田鄉(xiāng)等高黎山沿線,被茶葉專(zhuān)家譽(yù)為“品種資源寶庫(kù)”。
騰沖縣(市)屬熱帶季風(fēng)氣候,年平均氣溫14.9℃,年降雨量1400~1700毫米,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑。森林覆蓋率高達(dá)70.7%,在這種自然環(huán)境下,騰沖茶區(qū)的茶葉,具有獨(dú)特的口感。
昌寧縣古樹(shù)茶區(qū):是西南茶馬古道支線的必經(jīng)之地,是全國(guó)和云南省生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉和弘揚(yáng)茶文化的重要基地。
昌寧紅茶昌寧縣特產(chǎn),昌寧茶葉厚而質(zhì)軟,葉芽茸毛多,水浸出物大于45%,含氨基酸2.87%、咖啡堿4.29%、茶多酚32.31%,均高于其他產(chǎn)茶地區(qū)的水平。用這種原料制作昌寧紅茶,條索肥碩緊結(jié),香氣甜香濃郁,是世界紅茶中的極品。
昌寧縣境內(nèi)仍保存著20余萬(wàn)株古茶樹(shù),其中部分樹(shù)齡達(dá)千年以上,是名副其實(shí)的“千年茶鄉(xiāng)”。
龍陵縣:轄3個(gè)鎮(zhèn)(龍山鎮(zhèn)、鎮(zhèn)安鎮(zhèn)、勐糯鎮(zhèn))
施甸縣:轄5個(gè)鎮(zhèn)(甸陽(yáng)鎮(zhèn)、由旺鎮(zhèn)、姚關(guān)鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)、仁和鎮(zhèn))
施甸縣古樹(shù)茶資源:茶園面積主要分布在南部山區(qū),姚關(guān)、酒房、萬(wàn)興三鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶園面積占全縣茶園總面積的70%以上,產(chǎn)量占80%以上。
雖說(shuō)受當(dāng)?shù)刈匀粭l件的影響,保山茶區(qū)的茶葉相比較茶,但是,仍十分具有開(kāi)發(fā)價(jià)值。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),保山茶區(qū)還有不少栽培野生茶區(qū),并沒(méi)有完全開(kāi)發(fā),這就意味著保山茶區(qū)未來(lái)發(fā)展?jié)摿κ恪?
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