烏崠山上與千畝老叢古茶園的凝視、對(duì)話
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烏崠山上與千畝老叢古茶園的凝視、對(duì)話

????????昨日繼續(xù)行走茶區(qū),潮州鳳凰鎮(zhèn)烏崠山。


????????一早從潮州出發(fā),過(guò)官目石村,鳳溪暗潭村,頂窯村,庵角村,竹溜村,老君溜,深埡村,大坪村,埡后村,到烏崠腳村,然后拐進(jìn)大庵村,去看第二株知名的古樹(shù)宋種。


????????四五年前,茶百科人拜訪過(guò)這棵古茶樹(shù)。一晃幾年過(guò)去了。



????????李仔坪那棵排名第一的700多年宋種去年死去了,然后補(bǔ)種一棵進(jìn)去,正在圍欄養(yǎng)護(hù)中,即使成活,我們子孫后人看到的也不再是之前的古樹(shù)宋種了。


????????所以這次進(jìn)烏崠村行走、訪茶,茶百科人首先進(jìn)大庵村,與整片的千畝古茶園、老叢茶樹(shù)對(duì)話,拜訪古茶園中的另一棵600多年的宋種母樹(shù)。



????????作為茶樹(shù)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū),自然茶樹(shù)、生態(tài)、環(huán)境都非常好。并且有一定的規(guī)模。



????????良好的生態(tài)、土壤、氣候、千百年生生流轉(zhuǎn)繁衍而來(lái)的古茶樹(shù)基因,成就著鳳凰單叢茶的迷人魅力。



????????山場(chǎng)氣息、地土香、棕味、苔蘚味、木質(zhì)香、陳年老茶轉(zhuǎn)化后的陳香。。。都因有著這樣的老叢茶樹(shù)基因。



????????斑駁的古茶樹(shù),寫滿著歲月、時(shí)光沉淀后的痕跡。


????????每一株、每一枝、每一葉,都在訴說(shuō)著它經(jīng)歷的風(fēng)霜雪雨,見(jiàn)證并養(yǎng)育著因它而生存的子民,以及潮州這片厚重的文化。



????????與這株?yáng)|方紅古茶樹(shù)凝視對(duì)望,傳說(shuō)的鳥(niǎo)銜古茶枝葉,使得南宋小皇帝炳解渴生津的那一片是不是也曾是這片茶園的父母兄弟?



????????遒勁的枝葉,依然散發(fā)著無(wú)盡的生命力,曾經(jīng)孕育,未來(lái)也會(huì)繼續(xù)生養(yǎng)著潮州這片古老的茶園,我們得以擁有享受不盡的茶味茶情。



????????我們無(wú)法感受它們?cè)?jīng)歷的一切,但可以感知它的內(nèi)涵,摘一片新生的芽葉,入口咀嚼,清香隨身心,這一刻,仿佛我的生命從此和它有了牽連和融合。



????????在以后,無(wú)論經(jīng)過(guò)多少年,每一次的品味鳳凰單叢茶,都是在對(duì)它的回憶、感動(dòng)、感恩,或者對(duì)曾經(jīng)千百年來(lái)它所走過(guò)光陰的喚醒,又或者與它時(shí)刻的對(duì)話。



????????山高花香,山韻清冷,化作茶人手心的溫度,呈于萬(wàn)千面前。


????????在這里,茶是山光,茶是生活,茶是規(guī)矩,也是活著的樂(lè)趣。上下千百年的古茶園,日日年年,日光慢,山風(fēng)緩,斑駁之間,寫滿時(shí)間,飛鳥(niǎo)劃過(guò)天空,一片蔚藍(lán),來(lái)自遠(yuǎn)方的你,又能帶走些什么?