春暖花開,又到一年春茶飄香時。在永德縣亞練鄉(xiāng),茶樹經(jīng)過一個冬天的沉淀,積累了豐富的營養(yǎng)物質(zhì),紛紛趕著春光抽出新茶芽,一片片肥壯鮮嫩、色澤翠綠。茶農(nóng)們腰挎竹簍,頭戴草帽,或三三兩兩簇擁,或穿梭在郁郁蔥蔥的層疊茶壟間,指尖在嫩芽間舞動,雙手嫻熟地采下“春”的味道。
亞練鄉(xiāng)種茶歷史悠久,現(xiàn)有茶園面積22791畝,茶農(nóng)4200戶左右,2023年春茶采摘面積達1.58萬畝,實現(xiàn)產(chǎn)量1200噸、產(chǎn)值3480萬元,人均增收1334元。亞練藤子茶主要分布于塔馱村、兔乃村、章太村等區(qū)域,生長海拔在1800米左右,茶樹高大,分枝密,嫩葉呈紫紅色,曬青毛茶湯色黃綠透亮,青綠烏潤,清香四溢,入口清甜,滋味醇和,生津持久,被人們熟知與偏愛。茶友如是說:“飲此茶,猶入山野間百花盛開處?!?
茶葉“三分種,七分管”。為提高茶葉的品質(zhì)、產(chǎn)量及效益,亞練鄉(xiāng)主動融入“黨建引領(lǐng)忙肺茶葉產(chǎn)業(yè)示范片”建設(shè),形成以黨建引領(lǐng)“一棵傈僳茶王樹”和“一片俐侎藤茶園”為品牌定位的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑,通過統(tǒng)一管護標準、采摘標準、制作標準,推進全鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)茶葉原料基地和茶葉生產(chǎn)加工基地建設(shè)。同時,積極邀請專家教授到茶園、初制所開展種植管護、制作加工等“職業(yè)茶農(nóng)”培訓班,主動到先進茶區(qū)、示范茶區(qū)學習取經(jīng),推送青年人才,積極參加各類茶葉技術(shù)培訓,著力培養(yǎng)一批“種植先鋒”“鄉(xiāng)土茶專家”“茶產(chǎn)業(yè)大戶”和評茶師、茶藝師。許多農(nóng)戶不僅自家種植茶葉,在農(nóng)閑時還幫助其他茶農(nóng)采摘、前往茶企務(wù)工,拿到多份工資,實現(xiàn)了穩(wěn)定增收。
茗仁韻茶葉種植專業(yè)合作社負責人禹斌,經(jīng)營茶產(chǎn)業(yè)已12年,據(jù)他介紹,每年采茶季都需招募本地采茶工20余人,手腳麻利的采茶工一天就可以采摘60斤“一芽三葉”。合作社涉及茶農(nóng)500余戶,去年共收購茶葉160噸,藤子茶收購價為每公斤100至120元。茶廠經(jīng)過篩選、攤涼、殺青、理條、做型、干燥等多道工藝精制后,通過線上線下多種渠道銷往全國各地,2023年茶葉銷售額達400余萬元。
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