云南被稱(chēng)為"世界茶源",每年有大量的人員到云南茶山。但是,"滇紅茶發(fā)源地",又有多少人員到過(guò)呢?對(duì)于80年前,著名紅茶專(zhuān)家、機(jī)制茶之父、滇紅創(chuàng)始人馮紹襲先生來(lái)到鳳慶(時(shí)稱(chēng)"順寧"),又有多少人了解呢?
作為"滇紅發(fā)源地"的鳳慶縣,到外都打上了"滇紅"的烙印。前往縣城的隧道,命名為"滇紅隧道"。通向縣城的大橋,稱(chēng)之為"滇紅大橋"??h城內(nèi)的街道,則是"滇紅大道"。城內(nèi)有"滇紅公園",連我們住宿的賓館也是"滇紅大酒店"。
12月24日,著名茶文化專(zhuān)家余悅研究員在滇紅集團(tuán)《滇紅》雜志原主編楊明柱先生、鳳慶縣文化館的茶文化、茶俗、茶藝研究員杜衛(wèi)東先生的陪同下,再次考察了"滇紅發(fā)源地",獲得了新的體驗(yàn)。
早在35年前的1983年,余悅研究員就來(lái)到云南,與下關(guān)沱茶結(jié)緣。25年前的1993年,他參加了在思茅地區(qū)(現(xiàn)普洱市)舉行的首屆普洱茶國(guó)際研討會(huì),從此開(kāi)始了對(duì)于普洱茶文化的關(guān)注與研究。后來(lái),又多次到臨滄市及所屬的鳳慶縣,愛(ài)上了品飲滇紅茶。并且,他還參加了臨滄市"天下茶尊"的研討會(huì)。如今,看到"天下茶尊,滇紅鳳慶",自然有一種親切感。而與熟悉滇紅與鳳慶茶文化的人士一起考察,使他能夠得到更多的信息。
他們一行,首先來(lái)到滇紅集團(tuán)茶葉科學(xué)技術(shù)研究院。研究院的李琴老師是茶葉專(zhuān)科學(xué)校畢業(yè),在這兒工作了28年,對(duì)滇紅生產(chǎn)、加工非常內(nèi)行。在她的陪同下,余悅一行參觀了茶葉資源圃、中英友好茶園、育種溫室,并品賞了滇紅茶"經(jīng)典58"、"中國(guó)紅"。
隨后,一行來(lái)到滇紅集團(tuán)的老廠區(qū),瞻仰了馮紹裘先生塑像,參加了廠史陳列展。
這里,有對(duì)馮紹裘先生1938年首次來(lái)到鳳慶的詳細(xì)介紹:
在這里,您會(huì)感受到歷史的脈動(dòng),感動(dòng)于老一輩茶人的堅(jiān)韌不拔,引發(fā)起心靈的悸動(dòng)與崇敬。
最后,一行還來(lái)到位于工業(yè)園區(qū)的"滇紅集團(tuán)"新址,參觀了相關(guān)展示,看到了滇紅不斷前行與發(fā)展的步伐。
在匆匆的考察中,我們?nèi)讨辈ィ層信d趣的朋友也能一睹"滇紅發(fā)源地"的風(fēng)貌。如今,把直播鏈接如下,掃碼即可觀看。
在考察的過(guò)程中,我們的心中油然而生:
八十載歲月成往昔,新時(shí)代輝煌向未來(lái)!