大美六堡•大講堂 | 地理篇(五)溫度
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大美六堡•大講堂 | 地理篇(五)溫度

在茶樹生長的每一個階段,有三個主要的溫度界限,即最低溫度、最適溫度和最高溫度。

茶樹生長最適宜的溫度在1825℃之間,低于5℃時,茶樹停止生長,高于40℃時容易死亡。六堡茶樹屬灌木型中小葉種,對溫度變化有一定的要求。

六堡鎮(zhèn)年平均氣溫在19.9-21.6, 一般由北向南遞增,年際間變化小,最冷月為1月,月平均氣溫在9.9-12.7℃之間, 極端最低氣溫為-4.1℃;最熱月為7、8月,月平均氣溫在27.5-28.6℃之間, 極端最高氣溫達39.9℃。六堡鎮(zhèn)氣候溫暖,熱量充足,基本上能滿足六堡茶樹生長發(fā)育所需的熱量條件。氣溫的地區(qū)分布與日照同步,即日照多的地方氣溫高,日照少的地方氣溫低。因受緯度、地勢、地形等環(huán)境影響,平均溫度北部低、南部高。山區(qū)低,平原高,郊外低,城鎮(zhèn)高。

六堡鎮(zhèn)秋冬季氣溫差大于春夏季,在其他條件適宜時,有利于六堡茶樹的生長發(fā)育、光合產(chǎn)物的積累和品質(zhì)的提高。

小編特別告白:【大美六堡·大講堂】系列文章,系小編根據(jù)有關史料和三百年廣生祥之有關記載,編輯而成,權且只能算作是六堡茶基礎知識的普及文章吧。文章公開,內(nèi)容皆可視為公共資源。因此,歡迎各種斧正、指導!也歡迎各種轉(zhuǎn)載、各種“抄襲”及原文搬移,出處注明與否皆悉聽尊便。