臨滄茶資源豐富，大量古茶樹由于開發(fā)較晚，很好的保存著其原生態(tài)、無污染的優(yōu)良生長(zhǎng)環(huán)境。臨滄是地處瀾滄江、怒江兩大水系中下游之間，年平均氣溫17.5℃，年降雨量1400mm，北回歸線從境內(nèi)穿過，全區(qū)氣候溫和，光照充足，低緯度、高海拔，水資源豐富，土質(zhì)多為紅壤，PH值 4.5~5.5偏酸性，最適宜茶樹生長(zhǎng)。同時(shí)，海拔高的地區(qū)，茶葉的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，茶葉的品質(zhì)也就相對(duì)好，正是所謂的“高山云霧出好茶”。這里的茶園大多在溫暖濕潤(rùn)、云霧繚繞的茶樹原產(chǎn)地瀾滄江兩岸的深山密林中，遠(yuǎn)離污染源，是天然優(yōu)質(zhì)無公害茶，土層深，落葉層厚，土壤有機(jī)成分含量高，土壤肥沃，透氣性好，空氣濕熱，十分有利于茶樹的生長(zhǎng)。生產(chǎn)出來的茶葉品質(zhì)十分卓越。早在1982年我國(guó)著名茶葉專家吳覺農(nóng)曾提出在臨滄建世界一流的大茶園。
臨滄茶普遍茶芽肥厚柔嫩，內(nèi)含各種豐富物質(zhì)，有益化學(xué)成分含量高，茶葉內(nèi)含成分分析檢測(cè)結(jié)果數(shù)據(jù)均達(dá)到2008年12月1日實(shí)施的“中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T22111-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品·普洱茶”標(biāo)準(zhǔn)值含量要求：“勐庫(kù)大葉茶葉片特大，長(zhǎng)橢圓或橢圓型，葉色深綠，葉質(zhì)厚軟。芽葉肥壯，黃綠色，絨毛特多。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%，兒茶素總量18.2%，咖啡堿4.1%。適制云南普洱茶和紅茶、綠茶。”
永德大葉種是省級(jí)群體良種，一芽二葉茶多酚含量34%?？Х葔A4.1%，水浸出物45%。
馬臺(tái)、邦東一帶茶葉，一芽二葉含氨基酸 1.7%，茶多酚33.8%，咖啡堿4.1%，兒茶素總量18.2%，收斂性（茶氣）特強(qiáng)，濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。中國(guó)茶葉科學(xué)研究所測(cè)定，邦東、馬臺(tái)一帶的茶葉，茶多酚、咖啡堿、水浸出物等茶的重要理化指標(biāo)含量?jī)?yōu)于其它茶區(qū)，條索粗壯、茶氣醇烈、湯色金透、經(jīng)久耐泡，是云南普洱茶中獨(dú)一無二的佼佼者。
得天獨(dú)厚的豐富資源，原始生態(tài)的生長(zhǎng)環(huán)境，內(nèi)質(zhì)豐厚的優(yōu)良品質(zhì)，這就是臨滄茶。
昔日香竹箐錦繡茶王名動(dòng)天下，如今，冰島茶品質(zhì)無與倫比，昔歸茶讓人魂?duì)繅?mèng)縈，“云南巖茶”香柔甘活，“勐庫(kù)十八寨，寨寨出好茶”，忙肺茶的孤傲，白鶯山茶的古樸與原生……
臨滄茶猶如一塊還未開發(fā)的處女地，尚有大量古茶資源期待有識(shí)之士開墾發(fā)掘。如今，這匹臥槽的千里良駒，已為越來越多的伯樂們所熟知和認(rèn)可。在臨翔區(qū)的馬臺(tái)和邦東地區(qū)擁有大面積的古茶林，古茶樹生長(zhǎng)于亂石之間，茶石相生相伴，如此大面積的茶石共生環(huán)境，在云南乃至全國(guó)都是首屈一指。云南新銳茶企彩農(nóng)茶業(yè)將全手工、全程不落地的核心制茶工藝引入馬臺(tái)和邦東兩地，著力打造“云南巖茶”這一生態(tài)、綠色、健康、安全的新生代普洱飲品，2015年，“云南巖茶”經(jīng)過彩農(nóng)茶業(yè)的宣傳與推廣，得到廣大茶友們的認(rèn)可與好評(píng)，成為繼冰島和昔歸之后，代表臨滄好茶的又一名片。
云南瀾滄江中下游一帶的群山之中，數(shù)千年的古茶樹群落，以自身頑強(qiáng)的生命，訴說著遠(yuǎn)古時(shí)代云南高原的那一片繁茂與蔥蘢。
臨滄是低調(diào)的，它的低調(diào)似乎源于它的邊緣，但也正因?yàn)槿绱瞬偶て鹑藗儫o數(shù)的好奇和探尋，臨滄這塊土地神秘而豐厚，熱烈而純真，多彩而寬廣，或許正是因?yàn)閾碛腥绱说奶煨圆拍茉杏雠R滄茶這樣獨(dú)特的個(gè)性。
我們可以自豪地說：臨滄茶與版納、普洱一樣，是原生態(tài)、無污染、無公害的茶；臨滄茶是適制普洱的優(yōu)質(zhì)茶；制作工藝正確的臨滄茶是非常值得存放的好茶！
