2021年是武夷星成立20周年，當(dāng)我們望著眼前一望無際的茶園，細數(shù)回味這20年，連綿不絕的感動，如一幅畫卷，在面前一點一點地鋪陳開來。
都說武夷山的自然、生物、地貌是天賜福地，那武夷巖茶則是藏在這些福地中，最值得探索的寶藏。
然而在20年前，武夷山的環(huán)境其實并不好，生態(tài)不被重視，大量耕地林地被肆意破壞，武夷山的動植物生態(tài)體系面臨著巨大挑戰(zhàn)。倘若武夷巖茶失去了武夷山生態(tài)的庇護，那么發(fā)展將十分受限，這種形勢不改變，寶藏將被荒蕪封藏。
那時的武夷星人雖然年輕，但已胸懷大志，飽含理想。我們決定從自己開始做一些事情——可以改變現(xiàn)狀，乃至影響整個行業(yè)的實際行動。
于是，我們帶著決心也秉承著一生奉獻大紅袍的信念，在荒蕪空白的土地上，說干就干!讓綠色生態(tài)的理想落地、生根!
現(xiàn)在回頭，再看這20年來一步步的足跡，我們擁有亞洲最大連片有機烏龍茶基地——九龍山有機茶園，挖掘出了武夷巖茶更深層次的魅力。生態(tài)建設(shè)這個過程雖然龐大，但最終融入茶湯的感受卻和每一個喝茶的人息息相關(guān)。
20年來，我們一直在思考如何做好每一杯安心、健康，好喝的武夷巖茶。
我們在自有茶園基地，因地制宜，通過完善茶園道路、水利系統(tǒng)，綜合運用綠色防控手段，建立“林-果-花-茶-草”一體化生態(tài)系統(tǒng)的理念。
難道這是要把茶園打造成一座動植物生態(tài)樂園嗎?
是的。一心做好茶，我們從源頭開始，就做足了文章，為了創(chuàng)建好這座生態(tài)樂園，我們追根溯源，做到極致。
茶園建立植物隔離帶，用自然的方式，最好地保護野生動植物的生長與棲息，同時套種杉樹、羅漢松等各類樹種達20000余棵，既調(diào)節(jié)了氣溫和濕度，又降低了光照強度，改善光質(zhì)，同時降低了風(fēng)速，使生態(tài)茶園“溫室效應(yīng)”得以發(fā)揮。同時避免了水土流失，減少了病蟲害。為茶葉的生長營造了和諧的環(huán)境。
通過自然的手段，改善生態(tài)環(huán)境，在一個個茶園里打造各個微域小氣候群。
通過大量的植樹造林，生態(tài)逐步恢復(fù)，最明顯的情形，就是吸引了大量野生動植物的生長與棲息，尤其是鳥類。我們的茶園鳥類主要有珠頸斑鳩、黑卷尾、大山雀、琉璃鳥、八哥、麻雀等，種類多達30多種。
豐富物種，得到國內(nèi)外動植物學(xué)的專家和學(xué)者高度認可。茶園逐步成為鳥的天堂，昆蟲的世界，生物鏈變得越來越完整，茶樹生長環(huán)境得到巨大的改善。
在這20年間，我們還同步做了另一件重要的事情：種質(zhì)資源的建立和完善。我們遍尋武夷山乃至中國各大茶葉原產(chǎn)地，探索了上千種的名叢、單叢。目前這里共保存茶樹種質(zhì)資源達3240份，其中有國內(nèi)外優(yōu)良品種(品系)和武夷山珍稀名叢等300余份，被行業(yè)的專家學(xué)者們譽為中國茶葉的基因庫。
金子總是會發(fā)光，努力終會被看見!國內(nèi)外各大權(quán)威機構(gòu)的認證書，如雪花般飛來。2003年，九龍山茶園通過中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所有機茶研究與發(fā)展中心有機認證。我們的生態(tài)茶園還先后通過中國國家有機茶認證、國際有機茶體系(歐盟EC、日本JAS、美國NOP)認證、農(nóng)業(yè)部GAP+認證等。
武夷星用生態(tài)建設(shè)的優(yōu)秀成果，通過種樹讓茶園實現(xiàn)生態(tài)平衡，揭開一杯放心好茶的秘密。
從茶葉生長開始，到最終落入茶杯，生態(tài)建設(shè)的每一步對于茶葉的味道，都有著很大的影響。這個過程距離喝茶的人雖遠，但終點卻與喝茶的人緊密相連。
因為我們不僅在乎一杯茶誕生的過程是否尊重自然生態(tài)，也在乎這杯茶在被茶客享用的過程中，是否能夠感受到安心、健康、好喝。
武夷星的生態(tài)建設(shè)從來不是噱頭，我們希望通過生態(tài)建設(shè)的方式，去關(guān)愛武夷山的自然環(huán)境，關(guān)愛每一杯茶，關(guān)愛每一位茶客的狀態(tài)。
當(dāng)你看到這片一望無際干凈的綠色
這一杯源自有機生態(tài)茶園的好茶
你真的不想跟隨
妙不可巖的腳步親自感受一下嗎?
