曼松茶價(jià)格不菲,除了品質(zhì)好外,產(chǎn)量也極低。
彭真壽說(shuō):“過(guò)去曼松的茶地沒(méi)有人管理,也沒(méi)有專門的分配過(guò)茶樹,包產(chǎn)到戶分地后,分到的地里有幾棵茶樹就是幾棵。我們?cè)瓉?lái)是種地,1980年左右的時(shí)候茶葉不值錢,農(nóng)業(yè)管理就是刀耕火種,每一年都要放火燒山,都要犁地。為了不影響農(nóng)作物的生長(zhǎng),古茶樹都還要砍掉、挖了扔掉,因?yàn)椴枞~沒(méi)人要。那個(gè)時(shí)候來(lái)曼松收購(gòu)茶葉的人都沒(méi)有,一個(gè)(茶商)都不要(曼松茶)?!?在曼拱采訪時(shí),我得到的信息是曼拱一帶的茶農(nóng)還能采摘茶葉制作成干毛茶,最后背到倚邦老街賣給供銷社,包括彌補(bǔ)村、麻栗樹村也一樣。彭真壽說(shuō):“當(dāng)時(shí)曼松這邊沒(méi)有人做茶,也沒(méi)有人將茶葉賣給供銷社,因?yàn)槁愤h(yuǎn),過(guò)去沒(méi)有車,都是走路,從曼松到倚邦老街,需要走3個(gè)小時(shí)。我們不劃算做茶,所以老老實(shí)實(shí)種莊稼。”
這一系列的問(wèn)題,導(dǎo)致現(xiàn)在曼松區(qū)域內(nèi)的一座又一座山都沒(méi)有成片的古茶樹,彭真壽說(shuō):“東一棵、西一棵,比較分散,這座山有幾棵,那座山有幾棵。平均下來(lái),一家人有十多棵古茶樹?!碑?dāng)然,這十多棵古茶樹也不是集中在一起,這座山兩棵,那座山兩棵,而曼松茶的價(jià)格,也因此貴了不少。 有朋友看到我在曼松采訪,私下跟我說(shuō):“有少數(shù)的茶農(nóng)將思茅、瀾滄的大茶樹運(yùn)到曼松,移栽在王子山?!睂?duì)此,我特意問(wèn)彭真壽,他說(shuō):“意義不大,因?yàn)槲覀冞@里的自然環(huán)境有點(diǎn)特殊,那種(移栽)十棵能活一棵。去年、今年都大旱,大部分移栽的茶樹都死掉了,還是茶苗容易活下來(lái)?!?/p>
對(duì)于曼松茶的產(chǎn)量,彭真壽說(shuō):“我們家整個(gè)春茶季,大概能做2噸干毛茶出來(lái),前提是不干旱,要風(fēng)調(diào)雨順,但去年和今年都不行,因?yàn)楦珊?,產(chǎn)量下降。茶葉發(fā)的時(shí)候,一天就能采摘100多公斤鮮葉,小樹茶比較多,古樹茶比較少;春茶季的古樹茶能做出來(lái)10多公斤,一年四季古樹茶能做出來(lái)20多公斤。”對(duì)于外界所期待的曼松古樹茶,這個(gè)真實(shí)的產(chǎn)量應(yīng)該是潑了一大盆冷水,雖然只是一戶人家的產(chǎn)量,但可以推算整個(gè)村的產(chǎn)量,高不到哪里去,甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于冰島老寨的古樹茶產(chǎn)量。
來(lái)源:茶葉之路
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