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產(chǎn)地

茶者,紫為上,茶頻道工作站:安化古代紫茶園

說(shuō)到茶,我們腦海中浮現(xiàn)的一定是一片片綠色的茶葉,不過(guò),你可見過(guò)紫色的茶葉嗎?真的有「紫茶」嗎?因茶樹芽葉中花青素的含量較高時(shí)葉片呈現(xiàn)紫紅色,而得名“紫茶”,是一種野生紫色茶葉。安化紫茶園NICETEAANDLIFE紫茶,是目前自然界中發(fā)現(xiàn)的惟

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2021年2月5日 08:33

吉普號(hào)百科節(jié)目普洱三分鐘之刮風(fēng)寨

本期三分鐘,帶你了解為什么刮風(fēng)寨神秘又令人著迷小黑,吉普號(hào)聯(lián)合創(chuàng)始人之一,茶山黑話男主角。刮風(fēng)寨,隸屬于易武山區(qū),與老撾相鄰,這里2003年才通車,2008年才通電。海拔大概在1200米,而刮風(fēng)寨森林里的古茶園,海拔從1400米到1600米不

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2021年2月5日 01:21

吉普號(hào)百科節(jié)目普洱三分鐘之倚邦

本期三分鐘,帶你了解倚邦的極致細(xì)膩和傳奇歷史小黑,吉普號(hào)聯(lián)合創(chuàng)始人之一,茶山黑話男主角。倚邦云南普洱茶六大古茶山之一,位于江東。臘縣象明彝族鄉(xiāng)東部,北接景洪,南連曼磚,西接革登,為古六大茶山之首。倚邦是普洱茶的起點(diǎn),也是普洱茶發(fā)燒友口感的終點(diǎn)

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2021年2月4日 09:11

緬甸尋茶記:迷霧中的種茶人

本文2015年1月首發(fā)于《茶業(yè)復(fù)興》微刊,原標(biāo)題為《佤邦尋茶記:誰(shuí)是種茶人》,下文略有刪改。12月中旬的孟連依然綠意盎然,早晚有些涼,過(guò)了正午,氣溫就回升到了20多度。除了干燥,亞熱帶的冬季還算宜人。這次出行,我們要穿過(guò)孟連,越過(guò)國(guó)境線,尋訪

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2021年2月3日 06:50

唐 頤 | 中國(guó)白茶第一村

(一)劉楓老先生終于提筆為福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)柏柳村寫下“中國(guó)白茶第一村”7個(gè)大字,那是2009年春茶開采的季節(jié)。從此,7個(gè)大字鐫刻在柏柳村口石牌坊上,熠熠生輝。庚子年秋高氣爽之日,我于13年之后再度走訪柏柳村,福鼎市農(nóng)業(yè)局原局長(zhǎng)陳振團(tuán)同行,我們一起

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2021年2月3日 02:02

認(rèn)識(shí)九曲紅梅的產(chǎn)地及品質(zhì)特點(diǎn)

老杭州人的茶葉罐里,總少不了“九曲紅梅”、“西湖龍井”這一紅一綠。兩者是杭州西湖茶區(qū)的“雙壁”,如果說(shuō)西湖龍井似翡翠,九曲紅梅更類似瑪瑙。浙江是產(chǎn)茶大省,以西湖龍井為代表的名茶多達(dá)30多種,其中大多都是綠茶,獨(dú)獨(dú)九曲紅梅這一款紅茶,可以說(shuō)是“

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2021年2月2日 07:39

吉普號(hào)百科節(jié)目普洱三分鐘之布朗山

本期三分鐘,帶你了解普洱茶人心中的圣殿布朗山小黑,吉普號(hào)聯(lián)合創(chuàng)始人之一,茶山黑話男主角。我們認(rèn)識(shí)布朗山往往是從老班章、老曼娥開始的。布朗山是一個(gè)山脈,非常的大,光賀開鄉(xiāng)就有兩萬(wàn)畝的古茶園,可想而知它的古茶園是非常龐大的。布朗山位于西雙版納和緬

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2021年2月2日 01:20

普洱茶圣地——易武“七村八寨”之三合社村

三合社村隸屬于西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)易武村委會(huì)行政村,山區(qū),是一個(gè)純彝族村,位于易武鄉(xiāng)南邊,距離村委會(huì)7公里,距離易武鄉(xiāng)7公里,面積3.43平方公里,海拔1058米,年均氣溫17.5℃,年均降水量達(dá)1800毫米。易武古茶山最高的村寨三合社,海拔

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2021年2月1日 06:11

滑竹梁子普洱茶產(chǎn)地在哪里

滑竹梁子這個(gè)名字的得來(lái)也是有故事的,以前這座山上生長(zhǎng)著大片竹子,都是竹節(jié)長(zhǎng)而光滑的野竹,當(dāng)?shù)厝朔Q滑竹,而最高的山脈在當(dāng)?shù)胤Q為“粱子”,因此這座第一高峰就叫做“滑竹粱子”。1、地理位置滑竹梁子位于西雙版納勐??h勐宋鄉(xiāng),東與景洪相接,南連格朗和鄉(xiāng)

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2021年1月29日 06:16

問(wèn)茶南糯山

2019年盛夏八月,帶著項(xiàng)目調(diào)研任務(wù),在提前咨詢了云南省農(nóng)科院茶葉研究所前所長(zhǎng)汪云剛研究員之后,我們一行從昆明經(jīng)景洪向勐??h南糯山進(jìn)發(fā)。南糯山茶葉甘、甜、潤(rùn),在老班章崛起之前南糯山茶葉是勐??h的頭牌。南糯山最早的茶農(nóng)是布朗族,他們什么時(shí)候開始

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2021年1月28日 09:46

班章五寨之新班章

隨著老班章普洱茶的名氣越來(lái)越大,班章村下屬的幾個(gè)自然村也漸漸被世人所熟知,他們就是老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡、壩卡竜。而這五寨被稱之為班章五寨。班章五寨之新班章新班章也叫上班章,是哈尼族寨子,新班章茶區(qū)位于西雙版納州勐??h城往南約六十公里

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2021年1月28日 07:11

帕沙屬于什么茶區(qū)

帕沙老寨歷史非常悠久,根據(jù)推測(cè),至少有六七百年,這里的少數(shù)民族種植栽培茶樹的歷史很長(zhǎng),對(duì)茶樹的保護(hù)措施也做的比較好,帕沙的古茶樹樹齡都比較均勻,茶樹長(zhǎng)得蒼勁高大,分布在延綿的山林間,蔚為壯觀。帕沙眾多寨子中,以帕沙老寨的茶葉品質(zhì)最好,主要得益

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2021年1月24日 09:43

帕沙普洱茶介紹

帕沙整座山系中,帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端。全都是哈尼族寨子,從唐代開始就一直居住哈尼族,帕沙現(xiàn)存的古茶樹,最早種植年份可追溯到唐代。因?yàn)樽孑呅燎诘拈_山種植,給帕沙的后人,留下了用之不盡的財(cái)富——2900多畝古茶園,分布于整個(gè)

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2021年1月24日 09:36

吉普號(hào)百科節(jié)目普洱三分鐘之滑竹梁子

本期三分鐘,帶你了解西雙版納第一高峰滑竹梁子小黑,吉普號(hào)聯(lián)合創(chuàng)始人之一,茶山黑話男主角?;窳鹤悠鋵?shí)常常被人誤解,初聽像是一個(gè)人的名字,其實(shí)不然。它是個(gè)既熟知又陌生的存在。在過(guò)去十多年的古樹茶發(fā)展歷史當(dāng)中,滑竹梁子不太為人所知。滑竹梁子,顧名

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2021年1月24日 06:02

云南紅茶產(chǎn)地哪里的好

云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。其外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮

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2021年1月24日 06:00

西半山小戶賽普洱茶介紹

小戶賽在臨滄乃至整個(gè)普洱茶界都是非常有名氣的,勐庫(kù)西半山小戶賽茶區(qū)有著規(guī)模非常龐大的古茶樹群落,走進(jìn)小戶賽,樹圍超過(guò)一米的古茶樹比比皆是,據(jù)統(tǒng)計(jì),小戶賽僅是勐庫(kù)面積最大的古茶園,還是雙江目前古茶園保留最多也是保存最好的寨子。小戶賽地理位置小戶

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2021年1月24日 03:23

西半山大雪山普洱茶介紹

大雪山古樹茶,優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、獨(dú)特的氣候條件、優(yōu)質(zhì)的原料基地、天然的存儲(chǔ)倉(cāng),孕育著獨(dú)特的普洱茶。屬于勐庫(kù)大葉種,條索肥厚、芽峰顯毫、花香高銳、蜜意明顯、甜潤(rùn)讓很多茶友喜愛、滋味濃醇、回甘悠長(zhǎng)、內(nèi)含物質(zhì)豐富、水浸出物高,是制作普洱茶的好原料,被

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2021年1月24日 03:20

西半山護(hù)東普洱茶介紹

勐庫(kù)鎮(zhèn)護(hù)東村委會(huì),屬于壩區(qū)。距離村委會(huì)0.00公里,距離鎮(zhèn)2.00公里,國(guó)土面積15.96平方公里,海拔1150.00米,年平均氣溫25.00℃,年降水量1600.00毫米。地理位置該行政村隸屬雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn),地處勐庫(kù)鎮(zhèn)

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2021年1月24日 03:17

西半山丙山普洱茶介紹

西半山丙山以布朗族、佤族為主。邦丙村村寨寨都種茶,茶園面積有4000多畝,有近千畝是1949年以前的古老茶園。邦丙的茶地向南面的多,陽(yáng)光照得好,芽頭亮而顯豪,茶農(nóng)們一看就知道是不是邦丙的茶。丙山普洱茶地理位置丙山村隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族

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2021年1月24日 03:12

西半山幫改普洱茶介紹

邦改村委會(huì)有一個(gè)拉祜族寨、四個(gè)漢族寨,個(gè)個(gè)寨都是以茶為主。走進(jìn)邦改看見的第一個(gè)大寨是拉祜族寨,邦改人稱為邦改大寨或邦改老寨。邦改茶香型獨(dú)特而濃烈,茶質(zhì)醇厚,口感微苦而回甘化甜,層次豐富,口感表現(xiàn)力強(qiáng)。幫改老寨地理位置隸屬雙江拉祜族佤族布朗族傣

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2021年1月24日 03:08