自古以來，茶的名字，雖然只有寥寥幾字，但其中卻蘊含著說不盡的風(fēng)雅之事。
茶的名字，大可納乾坤日月，小可藏四季山海，自成逍遙一派。
今天我們就一起來看看安徽哪些茶的名字，聽上去意境唯美、令人難忘？
01
涇縣蘭香
涇縣蘭香的發(fā)源地是安徽涇縣里塢坑，由高山中寺廟僧人所栽培，涇縣蘭香便因地而得名。
涇縣蘭香色澤翠綠、勻潤顯毫、嫩香持久、清香馥郁、滋味鮮醇、甘爽耐泡、湯色嫩綠、清澈明亮、葉底嫩黃、勻整肥壯。入杯沖泡，霧氣結(jié)頂，蘭花清香四溢，芽葉徐徐展開，清澈明凈，品之鮮醇爽口。
02
廣德黃金芽
近些年脫穎而出的廣德黃金芽是廣德市頗具影響力和代表性的茶葉品牌。
廣德黃金芽具有三黃隱綠、香清味醇的獨特品質(zhì)特征。其朵形舒直、色澤嫩黃透翠、勻凈，湯色亮黃隱綠；香氣清甜帶花香；滋味鮮醇甘爽；葉底嫩勻成朵、金黃含綠。
03
霍山黃芽
霍山黃芽產(chǎn)于大別山腹地的安徽省霍山縣。
霍山黃芽的色、香、味、形皆獨具一格，最突出的感官特征是“三黃”：色澤黃綠披毫，湯色黃綠明亮，葉底嫩黃鮮亮。
04
舒城小蘭花
舒城小蘭花主產(chǎn)地舒城縣，產(chǎn)量多且品質(zhì)好。
舒城小蘭花具有“蘭草色、蘭花香、蘭花形”的“三蘭”品質(zhì)特征，沖泡后如蘭花開放，枝枝直立杯中，有特有的蘭花清香，高爽持久，滋味濃醇回甘，湯色綠亮明凈，葉底嫩黃綠成朵，梗嫩芽壯，葉質(zhì)厚實耐泡。
05
桐城小花
桐城小花產(chǎn)于桐城市唐灣、黃甲、大關(guān)、呂亭、龍眠文昌、青草等鎮(zhèn)（街道）。桐城市地處皖中，境內(nèi)龍眠山屬霍山山脈東南走向的支脈，峰高谷深，野生蘭草充盈山坡。
桐城種茶歷史悠久，史載明朝大司馬魯山公（孫晉)官游時得異茶籽，植之龍眠山之椒園。時稱椒園茶，又有其沖泡后形似初展花朵，又名“桐城小花”。
桐城小花外形條索舒展，芽葉完整，形似蘭花，色澤翠綠，湯色碧綠，香氣鮮爽持久，有蘭花香，滋味醇厚，鮮爽回甘。
06
岳西翠蘭
岳西翠蘭產(chǎn)于岳西縣。
岳西翠蘭的品質(zhì)特點突出在“三綠”，即干茶色澤翠綠，湯色碧綠，葉底嫩綠。外形：芽葉相連，自然舒展成朵形，色澤翠綠；內(nèi)質(zhì)：香氣以清香型為主，高而持久，滋味以鮮爽型為主，回味甘醇。
07
白云春毫
白云春毫產(chǎn)于廬江縣。
白云春毫外形微扁平，形似雀舌，色澤綠潤，白毫顯露，嫩香持久，滋味鮮醇回甘，湯色清澈明亮，葉底嫩綠明亮。
08
敬亭綠雪
敬亭綠雪主產(chǎn)安徽省宣城市敬亭山一帶。敬亭山自古以來為宣城近郊名勝，屬黃山余脈，原名昭亭山，又名查山，風(fēng)景幽雅秀麗，山上因有敬亭而得名。
敬亭綠雪形似雀舌，挺直飽潤，色澤翠綠，身披白毫。湯色清澈明亮，香氣清鮮持久，滋味醇和爽口，葉底嫩綠成朵。郭沫若曾揮毫題名“敬亭綠雪”。
09
金山時雨
金山時雨產(chǎn)于績溪縣上莊鎮(zhèn)金山村一帶，因形似珍眉，且尤為細嫩若“雨絲”而得名。
金山時雨緊結(jié)有鋒苗，色澤油潤，味醇厚回甘，香純正高長，湯色清澈明亮，耐沖泡。
10
滴水香
滴水香產(chǎn)區(qū)主要在以栽植滴水香地方茶樹良種的歙縣各產(chǎn)茶區(qū)域。
滴水香茶是一種濃香型綠茶，具有“外形緊結(jié)、滋味濃爽、色澤綠潤、香氣高長”四大特點。
11
天山真香
天山真香產(chǎn)于皖南旌德縣西部天山境內(nèi)。
天山真香外形挺直略扁，茶芽肥壯，色澤翠綠、油潤，白毫顯露；湯色淺綠明亮，滋味醇厚鮮爽，回味甘甜，香氣高長，含有持久的清花香，葉底嫩綠明亮，枝枝茶芽懸立在杯中，亭亭玉立，悅目賞心，沖泡四開后香味猶在，余味長存。
12
霧里青
霧里青產(chǎn)于皖南佛教圣地九華山和國家級自然保護區(qū)牯牛降及周邊地域。
霧里青全芽肥嫩，茸毫披露，嫩香持久，滋味鮮醇，湯色淺黃明亮，葉底嫩綠完整。
13
西澗春雪
西澗春雪產(chǎn)于滁州市。西澗是地名，在滁州城郊，歷史上的“西澗春潮”曾是“滁州十二景”之一。西澗春雪茶名取自“西澗春潮”，春雪表示采制時間早及茶外觀白毫顯露，色澤銀翠。
西澗春雪外形扁直平伏，勻齊、壯實，全芽似矛，色澤綠潤、顯毫，清香高長，湯色碧綠，滋味鮮爽，葉底嫩綠明亮。
參考資料《安徽省志·茶業(yè)志》
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