普洱茶越陳越香，在時(shí)間下不斷轉(zhuǎn)化，口感得以升華。也使得越來(lái)越多的人開(kāi)始儲(chǔ)存、收藏普洱茶。接觸普洱茶時(shí)間較久的茶友就會(huì)發(fā)現(xiàn)，在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)到一款品質(zhì)保證具有儲(chǔ)存轉(zhuǎn)化潛力的普洱茶并不容易。在遇到對(duì)的商家之前，或多或少都交過(guò)一些學(xué)費(fèi)，今天我們一起了解一下普洱茶的飲用收藏誤區(qū)有哪些？
普洱茶的飲用收藏誤區(qū)有哪些
一、盲目認(rèn)為老就是好，有些人盲目追求三五十年的普洱陳茶，甚至于索取所謂的樟木香和荷香這種只有野生茶樹(shù)才有的香氣。其實(shí)存放20年以上的普洱茶目前已是很少存世，三四十年以上的普洱茶更是微乎其微?，F(xiàn)市面上有部分賣(mài)價(jià)達(dá)幾百元的所謂“陳餅”，其實(shí)是某些商家用出廠(chǎng)僅一兩年甚至幾個(gè)月的茶葉蒸制，成本價(jià)僅為7~8元。
二、很多人認(rèn)為普洱茶通過(guò)收藏陳化可以賺大錢(qián)。其實(shí)個(gè)人在家庭收藏普洱茶難度不少。因?yàn)槠斩璧年惢軙r(shí)間、光線(xiàn)、溫度、空氣、濕度和環(huán)境等因素影響，其所儲(chǔ)存的環(huán)境和溫度不同，茶葉的品質(zhì)有很大的差異。茶葉有個(gè)特性是吸味，儲(chǔ)存普洱茶不能密封，要讓茶葉同空氣不斷接觸，讓其不斷氧化。但家庭收藏很難找到收藏茶葉十年八年無(wú)異味的位置。一但吸了煤油、香水等氣味便成廢品。
三、有人以為普洱茶年代越久越值錢(qián)，其實(shí)不然。上世紀(jì)70年代故宮倉(cāng)庫(kù)仍存留部分清代年間作為貢品的“人頭”團(tuán)茶。茶葉評(píng)審專(zhuān)家們經(jīng)過(guò)泡飲鑒定，發(fā)現(xiàn)該百年的陳茶只有暗紅色的湯色，滋味全無(wú)。這是由于年份太久，茶葉已經(jīng)確實(shí)“陳化”得太過(guò)分了，已無(wú)飲用價(jià)值。
買(mǎi)茶一定要先試喝，一定選擇適合自己的體質(zhì)、口味，才是物有所值。購(gòu)買(mǎi)收藏茶葉一般來(lái)說(shuō)有三種人群：愛(ài)喝茶而存茶；喝不懂收藏著當(dāng)中投資；愛(ài)喝茶順便儲(chǔ)存期待升值。無(wú)論哪一種，在選購(gòu)的時(shí)候一定要有自己的判斷，勿盲目跟風(fēng)。選擇一款具有存放價(jià)值的茶葉，自身需要具備一定的品茶、判茶、辨茶的能力以及普洱茶知識(shí)，否則購(gòu)買(mǎi)到品質(zhì)不好的茶葉，既影響品飲體驗(yàn)也沒(méi)有存放的價(jià)值。此外，掌握存茶方法也是至關(guān)重要的，茶葉品質(zhì)好，倉(cāng)儲(chǔ)不當(dāng)會(huì)造成茶葉劣變。
