普洱茶，你的這五點真的很迷人

32閱讀 2022-12-08 07:25 常識

在普洱茶界，經(jīng)常會聽說這樣一句話：“普洱茶是所有愛茶人的最后一站”。它到底有什么樣的魅力，為什么會是愛茶人的最后一站呢？這五點給你答案。

1、年份越久，味道越香

普洱茶的獨特屬性就是“越陳越香”

也正因為具有了這樣的屬性

吸引了很多愛茶人士

與不發(fā)酵茶類不同的是，“越陳越香”的特質(zhì)讓普洱茶可以延長儲存期，逐漸陳化出更醇厚的滋味，這就帶來了普洱茶“藏新喝老”的獨特收藏和品飲魅力。不僅如此，品質(zhì)好、年份長、保存得當?shù)钠斩?，逐漸陳化的特質(zhì)還會帶來等值的投資價值。部分原料頂尖、存量稀有、品牌穩(wěn)固的普洱茶，會出現(xiàn)數(shù)年后成倍乃至成百倍的價格增長。

2、一山一味，口感豐富

豐富的口感是普洱茶重要特質(zhì)

原料工藝精良的普洱茶

香、氣、韻等滋味層層遞進耐人尋味

不同的生長環(huán)境決定了普洱茶不同的滋味，高品質(zhì)產(chǎn)區(qū)“一山一味”，特色鮮明。每一個山頭、每一個村寨的古樹茶都有它獨特的韻味，更有甚者兩地相隔不過幾公里，所產(chǎn)茶的滋味、口感卻截然不同。從某種程度上來說，這也是普洱茶的魅力!

3、滋味豐富，千變?nèi)f化

普洱茶隨時間而改變

每一階段都滋味萬千

讓人只覺言有盡而韻無窮

普洱茶是一種有生命的茶，因為工藝及原料等原因,保留了普洱茶內(nèi)部的活性，它會在存放中吸收空氣里面的水分，也會吐出水分,就像人在呼吸一般，而這樣的呼吸也會促成普洱茶內(nèi)質(zhì)的轉(zhuǎn)換，進行緩慢的后發(fā)酵。隨著時間和貯藏環(huán)境的變化，普洱茶無論是湯色、香氣、還是內(nèi)含物質(zhì)。都會產(chǎn)生讓人充滿了驚喜的變化。