有三款茶,它們出現(xiàn)的時間,在茶葉發(fā)展史上是有明確界限的。這三款茶分別是熟普、白茶餅、老班章。
一些商家在銷茶的時候,往往虛夸它們的年份,將它們“提前出生”,誤導(dǎo)不明真相的部分消費(fèi)者。實(shí)際上,只要我們把握了它們的“出現(xiàn)時間”,一下就能斷定出“真?zhèn)巍眮怼?/p>
第一個:1975年以前的熟普
普洱茶熟茶的正式出現(xiàn),是在1975年。
1973年,中國茶葉總公司云南茶葉分公司根據(jù)市場發(fā)展和消費(fèi)者需求,在昆明茶廠試制,最后成功研究出加溫渥堆技術(shù),加速茶葉陳化,大大縮短發(fā)醇時間。
1975年普洱熟茶渥堆技術(shù)成型,并開始生產(chǎn)、流通普洱熟茶,真正意義上的普洱熟茶由此誕生。
所以,普洱熟茶從出現(xiàn)到現(xiàn)在,總共也才47年。說有50年以上的熟普,那完全是忽悠人的,不能信。
第二個:06年以前的白茶餅
福建過去是沒有餅白茶的,只有散茶。
在03、04、05年,他們試制餅茶。起初不很成功,也無量;后來學(xué)習(xí)了云南的壓制技術(shù)后,才在06年大批量機(jī)壓上市。
也因此,白茶餅大量出現(xiàn)的時間,都是2006年之后。如果有人說擁有06年以前的白茶餅,千萬不能相信。
第三個:02年以前的老班章
老班章茶,產(chǎn)自班章老寨,隸屬于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山鄉(xiāng)。
02年之前,老班章幾乎沒人知曉,因?yàn)樗麄兣c世隔絕。2002年,政府修通了老班章村通往外界的鄉(xiāng)村路,自此,老班章茶漸為外界所認(rèn)知。
但是,那時候的老班章茶,一餅10元都沒人買,也就無從有量?,F(xiàn)在市場卻有很多02年之前的老班章,這個可信嗎?
來源:茶藝大師工作室
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