茶葉中的葉綠素也稱為茶色素
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茶葉中的葉綠素也稱為茶色素

葉綠素也稱為茶色素,它雖然只占茶葉營養(yǎng)成分的6%,但是它的作用卻不能小視。葉綠素能夠凈化血液,增強(qiáng)皮膚細(xì)胞的代謝功能,所以能夠延緩皮膚的衰老,有美容的作用。葉綠素還可以增加血液中的紅細(xì)胞數(shù)量,減少膽固醇的含量,這也是防治心血管疾病的有益因素。

另外,葉綠素中含有芳香成分,對口臭等口腔問題也有明顯的改善作用。

茶堿

與咖啡中的咖啡堿作用相仿,能夠刺激神經(jīng)系統(tǒng),提高人體注意力,對緩解精神緊張和疲勞都有明顯的功效。

茶堿還是醒酒的最佳飲品。除此之外,茶堿對必尿系統(tǒng)還有刺激作用,能夠促進(jìn)人體排泄,利尿解毒。

單寧酸

這種物質(zhì)約占茶葉營養(yǎng)成分的20%,進(jìn)入體內(nèi)后有助于健脾益胃、消食化積、排便不暢等癥。經(jīng)常飲茶能夠促進(jìn)食欲,對便秘有明顯的治療作用。另外茶葉中的單寧酸還有很好的殺菌消毒作用,用茶水漱口就可以防治牙齦腫痛、口腔潰瘍、口臭等癥狀。

用茶水泡腳能夠治愈腳氣、腳臭等問題。除此之外,單寧酸對于經(jīng)常吸煙飲酒的人還能起到解毒的保健功效。

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